嫩南瓜怎么炒好吃,小嫩南瓜的做法步骤图小嫩南瓜怎么做好吃
来源:整理 编辑:农业技术 2024-10-04 06:38:51
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1,小嫩南瓜的做法步骤图小嫩南瓜怎么做好吃
用料 小嫩南瓜 2个 炒嫩南瓜的做法 嫩南瓜小小的两个洗净切片,炒锅放油炒香花椒丢弃,然后放蒜碎炒香,放南瓜片,炒几下后放少许醋,然后炒匀,加少许盐即可。用料 嫩南瓜 ,500胡萝卜50盐适量,味精少许,鸡蛋胡椒粉适量,葱,面粉步骤 1点击查看大图洗净备用步骤 2点击查看大图插成细丝,用盐腌制1分钟步骤 3点击查看大图鸡蛋,味精,胡椒粉,面粉活成糊糊步骤 4点击查看大图上锅,煎成2面金黄,即可
2,炒嫩南瓜丝怎么做
主料: 南瓜 500克 辅料: 辣椒(青、尖) 50克 红辣椒 50克 调料: 色拉油 30克 盐 3克 酱油 3克 淀粉(豌豆) 5克 各适量 炒嫩南瓜丝的做法: 1. 将嫩南瓜去蒂、去瓤,切成6厘米长的丝;2. 将青、红椒去蒂、去籽切丝;3. 锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入南瓜丝和青、红椒丝、加入精盐、酱油炒拌断生,勾芡,出锅装盘即可。 更多炒嫩南瓜丝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/chaonennanguasi
3,炒嫩南瓜的做法步骤图炒嫩南瓜怎么做好吃
用料 一斤半重的嫩嫩的青南瓜 750g葱,花椒,盐,果蔬鸡精,醋 适量爆炒嫩南瓜的做法 先将青南瓜洗净(外皮不要销掉),切成条状(比筷子细一点长度大概5公分左右)切好条后放适合自己口味的盐放在小盆里拌匀,腌制15分钟左右,用手把水份挤掉,等待使用爆炒嫩南瓜的做法 步骤1先将锅烧热,放入色拉油(适当多放些)油有点冒烟的时候加入花椒,干红辣椒,葱花,爆香,加入预先处理好的南瓜条,翻炒,大概3分钟(时间太久口感就面面的不好吃)加入果蔬鸡精,几滴醋(不能放多),香喷喷的爆炒南瓜条就可以出锅了
4,嫩南瓜怎么炒好吃
食材食谱热量:574.5(大卡)主料南瓜 500克鲜辣椒 100克方法/步骤1 加工: 将南瓜洗净,瓤去掉,把南瓜切成片状,一定要很薄很薄的,宽度和长度3到4厘米,厚度3毫米那么薄。鲜辣椒切成丝。然后待用。2 翻炒:冷锅里倒上油加热至七成热,把葱姜蒜末倒进去煸炒至变暗色,到香味飘出为宜,把南瓜片倒进去大火翻炒五秒钟,立即把醋倒进去,继续翻炒五秒,然后再把辣椒丝倒进去继续翻炒至南瓜片成熟。3 出锅:南瓜成熟后并不算做好了,在出锅前把十三香和味精和食盐放进去,和菜搅拌均匀后即可出锅。END注意事项 食盐和味精等不可先放进去,味精遇高温有害,食盐的碘遇高温会挥发。
5,嫩南瓜怎么做好吃
小提示 主料:嫩南瓜 香料:咸蛋黄 调味料:咸盐 工具准备:炒锅 种类:晚饭 风味/料理: 湘菜 准备时间:10分钟 烹制时间:6分钟 南瓜的生长季节长,哪怕是金秋时节了,依然有小南瓜还在慢慢长大,跟粉糯的老南瓜相比,嫩南瓜是香甜脆嫩的。用存留的几个咸蛋黄跟嫩南瓜来做个金沙南瓜片,味道挺不错! 原料: ·嫩南瓜一个 ·咸蛋黄3颗 ·油 ·盐 作法: 嫩南瓜跟老南瓜是很大区别的,怎么辨别嫩南瓜?嫩南瓜的皮是青绿色的,用指甲轻轻一掐就很容易掐进去,否则就不是嫩南瓜了。嫩南瓜料理不需要去皮,南瓜不会施洒农药的,嫩皮是可以吃的。 1、嫩南瓜去蒂清洗干净,剖开掏去瓜馕不要,切成薄片; 2、咸蛋黄切成粒,大概一个蛋黄四粒的样子; 3、坐锅烧油,放咸蛋黄炸香,炒得咸蛋黄出油起泡泡后,倒入南瓜片不停的翻炒; 4、中途可以适量喷一些水以免粘锅,一直用大火翻炒; 5、等南瓜片炒软,咸蛋黄都裹到南瓜片表面后,调盐翻匀即可出锅。 小贴士: 1、这道菜的用油量不要太多,觉得不够的话可以喷水翻炒,油重了菜品口感就不清爽了。 2、嫩南瓜还可以切成粗粒或者细丝,随个人喜好了。 3、咸蛋黄一定要用油炸出香味,均匀的裹上南瓜片。金黄色沙沙的咸蛋黄味道非常好吃。
6,嫩的青南瓜怎么做好吃
一、清炒嫩南瓜原料:嫩南瓜500g,盐、蒜片。做法:起炒锅爆香蒜片后,放南瓜丝大火爆炒至断生,放盐翻炒均匀即可出锅装盘。二、辣炒嫩南瓜怎么做好吃原料:嫩南瓜500g,青红尖椒丝各50克,盐、生抽各适量。做法:炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下,然后就放青红尖椒丝一起翻炒,南瓜丝断生后放盐和生抽炒匀即可。小提示 主料:嫩南瓜 香料:咸蛋黄 调味料:咸盐 工具准备:炒锅 种类:晚饭 风味/料理: 湘菜 准备时间:10分钟 烹制时间:6分钟 南瓜的生长季节长,哪怕是金秋时节了,依然有小南瓜还在慢慢长大,跟粉糯的老南瓜相比,嫩南瓜是香甜脆嫩的。用存留的几个咸蛋黄跟嫩南瓜来做个金沙南瓜片,味道挺不错! 原料: ·嫩南瓜一个 ·咸蛋黄3颗 ·油 ·盐 作法: 嫩南瓜跟老南瓜是很大区别的,怎么辨别嫩南瓜?嫩南瓜的皮是青绿色的,用指甲轻轻一掐就很容易掐进去,否则就不是嫩南瓜了。嫩南瓜料理不需要去皮,南瓜不会施洒农药的,嫩皮是可以吃的。 1、嫩南瓜去蒂清洗干净,剖开掏去瓜馕不要,切成薄片; 2、咸蛋黄切成粒,大概一个蛋黄四粒的样子; 3、坐锅烧油,放咸蛋黄炸香,炒得咸蛋黄出油起泡泡后,倒入南瓜片不停的翻炒; 4、中途可以适量喷一些水以免粘锅,一直用大火翻炒; 5、等南瓜片炒软,咸蛋黄都裹到南瓜片表面后,调盐翻匀即可出锅。 小贴士: 1、这道菜的用油量不要太多,觉得不够的话可以喷水翻炒,油重了菜品口感就不清爽了。 2、嫩南瓜还可以切成粗粒或者细丝,随个人喜好了。 3、咸蛋黄一定要用油炸出香味,均匀的裹上南瓜片。金黄色沙沙的咸蛋黄味道非常好吃。
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南瓜 怎么 好吃 做法 嫩南瓜怎么炒好吃
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