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1,茶树菇是怎样种的

首先要有菌种,茶树菇一般是在5-7月培育,9-次年5月出菇,现在正是培育茶树菇的最佳时间段,如果你想种植茶树菇的话给你推荐一下吧成都农富科技就有菌种,也可以提供技术支持,咨询电话400-028-3505 www.91nf.cn里面有茶树菇的种植知识
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茶树菇是怎样种的

2,茶树菇的栽培技术

1.木屑30%、棉籽壳36%、茶籽饼粉(菜籽饼粉、花生饼粉等)5%、麦皮23%、玉米粉5%、石膏1%。 2.菌草粉50%、棉籽壳20%、茶籽饼粉(菜籽饼粉、花生饼粉等)5%、麦皮19%、玉米粉5%、石膏1%。 茶薪菇菌丝体具有耐碱性的特性。在配方中加入2-3%的生石灰,能有效促进茶薪菇菌丝生长,抑制杂菌蔓延。 制栽培袋 1.拌料 按配方将棉籽壳预湿后与其它原料搅拌均匀,然后加水充分拌匀。含水量控制在60-65%,以紧抓培养料,指间有水印但不滴下为度。 2.装袋 以15-17㎝×33㎝的菌袋为容器,装袋要求紧实,然后用线绳扎紧袋口(接种时换上经灭菌处理的套环和棉塞),或用海绵盖体封口。 茶薪菇菌丝生长较为缓慢,杂菌易从微孔入侵,为提高成品率,应选择优质菌袋或采用双层袋。如用高压锅灭菌,须用聚丙烯袋。 宁德古田县很容易买到菌种 如古田县科兴食用菌研究所

茶树菇的栽培技术

3,茶树菇的生长条件有哪些

1.营养。茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。野生茶树菇仅着生于油茶树上。经人工驯化后,可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料,但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。 茶树菇除能利用杂木屑外,蔗渣、稻草、棉籽壳、菌草也可作为碳源。碳源中以单、双糖为最好,淀粉、纤维素等利用能力较弱。若栽培料配方中仅含有葡萄糖,菌丝生长较疏松,并用少量蔗糖搭配,则菌丝生长致密,长势旺盛。说明菌丝生长过程中需要矿质元素相关。 2.温度。茶树菇属中温型食用菌。在PDA培养基上,26℃条件下,孢子经24小时萌发,48小时后肉眼可见到微细的菌丝。菌丝生长的最适温度为 23~28℃,超过34℃停止生长,在零下4℃可保存3个月。子实体原基分化的温度范围是12~26℃,最适温度为18~24℃,较低或较高温度都会推迟原基分化。温度较低,子实体生长缓慢,但组织结实,菇形较大,质量好;温度较高,易开伞和形成长柄薄盖菇。 3.水分。茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%~65%,即用手抓一把培养基,用劲捏,指缝间湿润,稍有水但不流下,手指松开成块,落地后散开为宜。但不同种类的木屑及粗细不同略有差别,应灵活掌握。菌丝生长时,空气相对湿度要求在70%以下;子实体形成发育期为85%~95%,生长期适当降低,以延长产品保鲜期。 4.空气。茶树菇属好气性大型真菌,对二氧化碳十分敏感,通气不良二氧化碳浓度过高,易造成菌丝生长缓慢、子实体菌柄粗长、菌盖细小、早开伞、畸形菇。 5.光线。茶树菇是需光性真菌,子实体具有趋光生长特性,适宜的漫射光是完成正常生活史的必要条件。菌丝体培养期间,在无光条件下仍然生长,但不形成子实体。子实体没有光照不易分化,适宜光照强度为50~300勒克斯。 6.酸碱度。茶树菇菌丝喜弱酸性环境,最适pH5.5~6.5,pH值4以下或6.5以上菌丝生长稀疏、缓慢。
潮湿干净的
茶树菇,又名茶薪菇,自生于油茶树上,肉嫩柄脆,味纯清香,口感极佳。茶树菇干品、鲜品的出口和内销都非常受欢迎。1、种植房选择:无论是室内菇房或野外菇房和塑料大棚均可。菇房要求保温、保湿、通风、采光合理。2、栽培季节:根据茶树菇最适温度20℃至28℃的生物学特性要求,栽培季节安排在春秋季节为宜。实践证明,茶树菇在高温季节过后气温降至28℃,低温季节温度升至20℃时,将形成大量子实体,由此可见,马龙县的独特气候非常适宜周年生产茶树菇。3、菌袋工艺:茶树菇菌袋生产工艺流程:配料→搅拌→装袋→灭菌均按常规操作。栽培袋规格:立袋栽培常用15厘米×32厘米的高压聚丙烯塑料袋。4、接种培养:首先选择质量好、菌龄不超过80天的适龄菌种。接种后将菌袋放入菇房的架上培养,室内温度应保持在23℃至25℃,相对空气湿度不超过70%,弱散射光。发菌期若遇高温,注意疏袋散热,加强通风降温。

茶树菇的生长条件有哪些

4,茶树菇种植

德州市齐河县经济开发区谭策屯村这几年,山东的茶树菇的销量越来越大,特别是鲜茶树菇,每天的需求量在9000斤左右,都是从福建、北京这些地方调进来的。因此,市场销路不愁外,在山东种茶树菇还有成本优势的。比如:运输成本节省了吧。原先从福建进一件(30斤一件)茶树菇,就得多掏13到15块钱的路费。同时,茶树菇种植需要棉籽壳。福建要从山东调去的棉籽壳每斤是六毛钱,而在咱山东一斤棉籽壳才四毛钱,一斤又能省下两毛来钱。山东的原料成本低。因此,在山东种茶树菇,光成本就能比从福建进货每斤低五六毛钱了。同时,在山东,菌料的转化率能达到100%到120%,一斤料能出1.2斤茶树菇。气温太高出菇少,气温一达到适合温度,就很快出菇,一般情况下,一天能采两到三茬菇。需要建12米*12米的菇棚,5层架子,一个平方米能放100袋,一个菇房能放2万个菌袋,最多的时候,一个棚能出200多斤,一般也能达到五六十斤茶树菇。鲜茶树菇每斤的收购价根据季节的变化,价格也在变化,一般是在3元到8元每斤。像前面说的大棚,刨除各种成本,1年能赚到5万元以上。资本的问题,我不知道你的大棚,棉籽壳呀,等的进货渠道,不好计算.
又称茶菇、油茶菇。因其生长在油茶老树枯干或树桩上,故极其珍贵,是近年来推广应用的新品种。 1.栽培季节 茶树菇属中温偏高型菌类,适宜在春季、秋季栽培出菇。1月—3月或8月—9月生产菌袋,4月—7月或9月—11月出菇。 2.菌袋制作 (1)培养料配方及配制。主要原料为棉籽壳、阔叶树木屑,或木质疏松树木如桐树、柳树、杨树等木屑。在培养料中若添加茶壳粉,对促进菌丝生长和提高产量有较好的作用。配方一:木屑40%,棉籽壳38%,麸皮20,石膏粉1%,糖1%,含水量65。配方二:木屑65%,细米糠或麸皮18%,茶壳粉15%,糖1%,石膏粉1%,含水量65%。 (2)装袋、灭菌、接种和培养(操作方法与前面杏鲍菇相同)。 茶树菇常采用直立排放菌袋出菇。故装料的塑料袋不宜过大,以(15厘米至17厘米)×35厘米为宜。 3.出菇管理 (1)排袋催菇。将菌袋直立排放在床架上或地面上,用散射光照射并通风换气,诱导子实体原基形成。 (2)子实体生长发育管理。将封口纸和颈圈去掉,拉直塑料袋使之成筒状,然后覆盖报纸(或塑料薄膜)保湿催菇。每天喷水1次—2次(保持地面潮湿和报纸湿润),给予光照,诱导原基形成。当菇蕾长到接近报纸时,去掉报纸进行温度调节、保湿、通风换气和光照管理(温度控制在16摄氏度—24摄氏度之间)。保持空气相对湿度在85%—90%范围内,通过喷水保湿(不要将水喷入菌袋内,以免造成烂菇)。晴天每日喷水1次—2次,阴天或雨天少喷或不喷水,同时加强通风换气。子实体长到4厘米—5厘米时,适当减少通风量,促进菌柄加快生长,抑制菌盖展开。此外,要保持菇房内有散射光照。 4.采收 菇蕾形成后10天—15天便可采收。采收第一茬菇后,将培养料表层整平,盖上报纸(或塑料薄膜)继续喷水。经过7天—10天,又可长出一茬菇,一般可收三茬或四茬。若在第二茬菇采收后转入脱袋埋土栽培,补充菌筒内水分,可提高产量,一般每袋产量可达200克—300克。

5,五大步骤教您如何种植茶树菇

茶树菇属伞菌目,粪伞科,田蘑属,又名茶菇、油茶菇、神菇。菌盖初生,后逐平展,中浅,褐色,边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生,初褐色,后浅褐色。菌柄中实,长4~12厘米,淡黄褐色。菌环白色,膜质,上位着生。孢子卵形至椭圆形。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 1.营养。茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。野生茶树菇仅着生于油茶树上。经人工驯化后,可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料,但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。茶树菇除能利用杂木屑外,蔗渣、稻草、棉籽壳、菌草也可作为碳源。碳源中以单、双糖为最好,淀粉、纤维素等利用能力较弱。若栽培料配方中仅含有葡萄糖,菌丝生长较疏松,并用少量蔗糖搭配,则菌丝生长致密,长势旺盛。说明菌丝生长过程中需要矿质元素相关。 2.温度。茶树菇属中温型食用菌。在PDA培养基上,26℃条件下,孢子经24小时萌发,48小时后肉眼可见到微细的菌丝。菌丝生长的最适温度为 23~28℃,超过34℃停止生长,在零下4℃可保存3个月。子实体原基分化的温度范围是12~26℃,最适温度为18~24℃,较低或较高温度都会推迟原基分化。温度较低,子实体生长缓慢,但组织结实,菇形较大,质量好;温度较高,易开伞和形成长柄薄盖菇。 3.水分。茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%~65%,即用手抓一把培养基,用劲捏,指缝间湿润,稍有水但不流下,手指松开成块,落地后散开为宜。但不同种类的木屑及粗细不同略有差别,应灵活掌握。菌丝生长时,空气相对湿度要求在70%以下;子实体形成发育期为85%~95%,生长期适当降低,以延长产品保鲜期。 4.空气。茶树菇属好气性大型真菌,对二氧化碳十分敏感,通气不良二氧化碳浓度过高,易造成菌丝生长缓慢、子实体菌柄粗长、菌盖细小、早开伞、畸形菇。 5.光线。茶树菇是需光性真菌,子实体具有趋光生长特性,适宜的漫射光是完成正常生活史的必要条件。菌丝体培养期间,在无光条件下仍然生长,但不形成子实体。子实体没有光照不易分化,适宜光照强度为50~300勒克斯。 6.酸碱度。茶树菇菌丝喜弱酸性环境,最适pH5.5~6.5,pH值4以下或6.5以上菌丝生长稀疏、缓慢。
这几年,山东的茶树菇的销量越来越大,特别是鲜茶树菇,每天的需求量在9000斤左右,都是从福建、北京这些地方调进来的。因此,市场销路不愁外,在山东种茶树菇还有成本优势的。比如:运输成本节省了吧。原先从福建进一件(30斤一件)茶树菇,就得多掏13到15块钱的路费。 同时,茶树菇种植需要棉籽壳。福建要从山东调去的棉籽壳每斤是六毛钱,而在咱山东一斤棉籽壳才四毛钱,一斤又能省下两毛来钱。山东的原料成本低。 因此,在山东种茶树菇,光成本就能比从福建进货每斤低五六毛钱了。

6,茶树菇的种植方法

1 培养料配制。茶薪菇利用纤维索的能力较强,利用木质素的能力较弱。人工栽培时可选用一些富含纤维索的原料,如棉籽壳、蔗渣、玉米芯等作为主料。茶薪菇对有机氮的利用较好。在人工栽培时,可适度添加米糠、麦麸、玉米粉、大豆饼粉、花生饼粉、茶籽饼粉等富含蛋白质的原料,以利于菌丝生长、缩短发菌周期。但氮素营养成分的添加量不要过多,一般总量不要超过25%。不然会延迟出菇,延长生产周期,影响栽培效益。  ①配方。生产上常用的培养料配方有:  配方1:麦草粉75%,麦麸15%,玉米粉8%,糖1%,石膏1%。 配方2:稻草粉或稻壳39%,棉籽壳39%,玉米粉8%,麸皮或米糠12%,石膏1%,过磷酸钙1%。  配方3:棉籽壳60%,稻草粉15%,麦麸15%,玉米粉8%,糖1%,碳酸钙1%。  配方4:棉籽壳83%,麦麸10%,玉米粉或豆饼粉5%,糖1%,石膏1%。  配方5:茶籽壳粉70%,麦麸20%,茶籽饼粉8%,糖1%,石膏1%。  配方6:蔗渣39%,棉籽壳39%,麦麸20%,糖1%,石膏1%。以上配方均用石灰调pH值。  ②配制方法 配料时按照配方准确称料,先将麦草粉、稻草粉、棉籽壳、蔗渣等主料倒入拌料场堆成锥形,然后把麸皮、米糠、玉米粉、石膏等辅料从堆顶撤向四周,干翻2~3遍拌匀,将易溶于水的糖、过磷酸钙溶于水中泼入干料,搅拌均匀。搅拌时可用搅拌机或人工搅拌。人工翻料需3~4遍,力求两匀一充分,即料与料均匀,料与水均匀,料吸水充分,最后测定水分含量和酸碱度。测定酸碱度用pH值为1-12的广泛试纸,取一小段插在培养料内1分钟后取出,对照色板比色,从而看出相应的pH值,一般刚拌好料的pH值以7.5—8为宜,含水量以60%-65%为宜。 2.装袋、灭菌。选用规格为17厘米×33厘米×0.05厘米的聚丙烯或低压聚乙烯塑料袋。每袋装干料300~400克,装好后,在料中央用圆捣木打一个深10厘米左右的洞穴,然后用线绳扎口,扎成活结,灭菌后两端接种;也可采用折角袋,一端装料,袋口套上套环,用棉塞、报纸(或牛皮纸)封口,灭菌后一端接种。常压蒸汽灭菌100℃保持12~14小时;高压蒸汽灭菌0.137兆帕压力维持1.5~2小时。
又称茶菇、油茶菇。因其生长在油茶老树枯干或树桩上,故极其珍贵,是近年来推广应用的新品种。   1.栽培季节   茶树菇属中温偏高型菌类,适宜在春季、秋季栽培出菇。1月—3月或8月—9月生产菌袋,4月—7月或9月—11月出菇。   2.菌袋制作   (1)培养料配方及配制。主要原料为棉籽壳、阔叶树木屑,或木质疏松树木如桐树、柳树、杨树等木屑。在培养料中若添加茶壳粉,对促进菌丝生长和提高产量有较好的作用。配方一:木屑40%,棉籽壳38%,麸皮20,石膏粉1%,糖1%,含水量65。配方二:木屑65%,细米糠或麸皮18%,茶壳粉15%,糖1%,石膏粉1%,含水量65%。   (2)装袋、灭菌、接种和培养(操作方法与前面杏鲍菇相同)。   茶树菇常采用直立排放菌袋出菇。故装料的塑料袋不宜过大,以(15厘米至17厘米)×35厘米为宜。   3.出菇管理   (1)排袋催菇。将菌袋直立排放在床架上或地面上,用散射光照射并通风换气,诱导子实体原基形成。   (2)子实体生长发育管理。将封口纸和颈圈去掉,拉直塑料袋使之成筒状,然后覆盖报纸(或塑料薄膜)保湿催菇。每天喷水1次—2次(保持地面潮湿和报纸湿润),给予光照,诱导原基形成。当菇蕾长到接近报纸时,去掉报纸进行温度调节、保湿、通风换气和光照管理(温度控制在16摄氏度—24摄氏度之间)。保持空气相对湿度在85%—90%范围内,通过喷水保湿(不要将水喷入菌袋内,以免造成烂菇)。晴天每日喷水1次—2次,阴天或雨天少喷或不喷水,同时加强通风换气。子实体长到4厘米—5厘米时,适当减少通风量,促进菌柄加快生长,抑制菌盖展开。此外,要保持菇房内有散射光照。   4.采收   菇蕾形成后10天—15天便可采收。采收第一茬菇后,将培养料表层整平,盖上报纸(或塑料薄膜)继续喷水。经过7天—10天,又可长出一茬菇,一般可收三茬或四茬。若在第二茬菇采收后转入脱袋埋土栽培,补充菌筒内水分,可提高产量,一般每袋产量可达200克—300克。

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