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1，请问荔枝干与新鲜荔枝的性味功用有什么差别

荔枝干没那么甜了，都没有水分了，新鲜荔枝很甜，比荔枝干更上火。

请问荔枝干与新鲜荔枝的性味功用有什么差别

2，荔枝干怎么吃

根据自己喜好，想怎么吃就怎么吃，只要不用 油炸 熏烤 的方式，因为这样流失营养会很严重； 也就是说 熬粥 煲汤 生吃 泡茶 煮饭 剁泥制饼 ....都是可以的，作用效果都一样；

荔枝干怎么吃

3，干的荔枝是不是上火的

荔枝糖份很高，热量大，所以容易上火。荔枝属性温燥， 阴虚火旺的人最好少吃（一次最好在0．25公斤以内）。如果正 在长青春痘、生疮、 伤风感冒或有急性炎症时，则不适宜吃荔枝， 否则会加重 病症，但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。

干的荔枝是不是上火的

4，怎样选择好的荔枝干

选购荔枝干的窍门 1. 眼看：看壳色、有深红、紫红、棕红、玫瑰红、褐红等，以色泽清新醒目为好。色泽红中带黑的质差；有水痕的已糖化或泛潮；果柄处有白斑点的则为霉变；壳色灰暗是复焙货。壳面如有细孔，果肉上有蛀屑，已虫蛀。看肉色，肉质黄亮带红，有皱纹质好，萎黄带黑的质差。肉质光滑滋润，不粘手的表明身干；粘手则表明身湿。 2. 鼻闻：优质新鲜的荔枝干有清香气味，如无清看气味则为陈货或身潮。 3. 口尝：肉质嫩糯，入口甜而清香的质好。入口带苦味，为烘焙过干或复焙的结果；肉质无酸味质好，微酸质次之，酸重者质量次。 此外，还应挑选无破壳、无烟火味、粒大均匀，肉厚核小的为好。

5，吃干荔枝真的有营养吗

荔枝干可治病 　　荔枝干的性味与功用： 　　（１）性味：味甘、酸，性温。（２）功用：益心肾，养肝血。 　　荔枝干药膳方选： 　　（１）主治颈淋巴结核：取干荔枝果５０克，海藻１５克，黄酒适量，水煮食之，每天１剂，疗程不限。 　　（２）主治淋巴结核及疔毒：①取荔枝数个，捣烂似泥，外敷患处，每日１次。②取荔枝干５—７枚，海带１５克，加黄酒适量，水煎服。 　　（３）主治呃逆：取荔枝５００克，连壳烧灰，研末，温开水调服。 　　（４）主治气虚胃寒：取５枚荔枝肉，煮酒１小杯，数服后有效。 　　（５）主治脾虚泄泻：①取干荔枝肉１５克，大枣３—５个，水煎常服。② 取干荔枝肉１５克，扁豆３０克，水煎服，每日１次。 　　（６）主治老人五更泻：取荔枝干５枚，合春米一把，或酌加淮山、莲子，煮粥吃。 　　（７）主治妇女贫血、虚弱：取荔枝干果、大枣各７枚，水煎服，每日１剂。 　　（８）主治血崩：将荔枝壳烧灰存性，研末，每次服６克，黄酒空腹调服。 　　（９）主治小儿遗尿：每日吃荔枝干约１０枚

6，鲜荔枝与干荔枝哪个更营养

干桂圆和干荔枝的营养价值与新鲜果的基本一样。做成干果主要是为了便于保存 1、荔枝：极丰富的维生素，糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。 2、桂圆：桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的营养是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。 荔枝和桂圆都有过“南方人参”的美誉，都是滋补之物。但一个荔枝三把火，吃多容易上火，所以不适宜的人不宜多吃。桂圆则适宜更多的人群食用，但孕妇不宜多吃。
鲜荔枝做水果食用，干荔枝是补品、兼有药用功能。我觉得干荔枝更好！
当然是鲜荔枝呀
鲜荔枝
荔枝干可治病 荔枝干的性味与功用： （１）性味：味甘、酸，性温。（２）功用：益心肾，养肝血。 荔枝干药膳方选： （１）主治颈淋巴结核：取干荔枝果５０克，海藻１５克，黄酒适量，水煮食之，每天１剂，疗程不限。 （２）主治淋巴结核及疔毒：①取荔枝数个，捣烂似泥，外敷患处，每日１次。②取荔枝干５—７枚，海带１５克，加黄酒适量，水煎服。 （３）主治呃逆：取荔枝５００克，连壳烧灰，研末，温开水调服。 （４）主治气虚胃寒：取５枚荔枝肉，煮酒１小杯，数服后有效。 （５）主治脾虚泄泻：①取干荔枝肉１５克，大枣３—５个，水煎常服。② 取干荔枝肉１５克，扁豆３０克，水煎服，每日１次。 （６）主治老人五更泻：取荔枝干５枚，合春米一把，或酌加淮山、莲子，煮粥吃。 （７）主治妇女贫血、虚弱：取荔枝干果、大枣各７枚，水煎服，每日１剂。 （８）主治血崩：将荔枝壳烧灰存性，研末，每次服６克，黄酒空腹调服。 （９）主治小儿遗尿：每日吃荔枝干约１０枚

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