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1，水人参是什么植物可以吃吗

水人参是动物！可食用，营养价值很高！

水人参是什么植物可以吃吗

2，被誉为水中的人参的是什么还有植物大熊猫什么是黑色金子

水中人参是泥鳅,植物大熊猫是银杉,黑色金子是石油
不知道 這麽深奧的問題
泥鳅 银杉 石油
黑色金子是石油！

被誉为水中的人参的是什么还有植物大熊猫什么是黑色金子

3，有水中人参之称的动物是什么

泥鳅
支持海参，这个海中的动物。
娃娃鱼 弹涂鱼
有一类鱼，它的营养价值高，对生存环境要注严格、食物要求营养丰富，价格也不是很高，被人们称为“水中人参”，然而知道它的人很少，它就是鲑鳟鱼类，包括大马哈鱼、虹鳟、金鳟、三文鱼等
海参

有水中人参之称的动物是什么

4，水中人参是指

泥鳅?
泥鳅，又名鳅鱼，凡湖泊、沟渠、水田中皆有。泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。泥鳅是高蛋白、低脂肪的优良食品，而且还含有钙、磷、铁及维生素和尼克酸、烟酸等。 在日本，泥鳅被誉为“水中人参”，人们把它当作高级营养补品 祖国医学认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用。可作为除燥、防治阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疮、疥癣等症的辅助食品。《泉州本草》有“泥鳅炖豆腐”：泥鳅除去腮及内脏，洗净，放入锅中，加入适量清水及食盐，煮至半熟，再把豆腐放入锅中，炖至泥鳅熟透即可，宜空腹温热食用。此方能补脾利湿，对黄疸、小便不利及脾虚胃弱者有良效，对迁延性和慢性肝炎患者肝功能的改善也有明显作用。 泥鳅皮肤中分泌的黏液即所谓“泥鳅滑液”，有较好的抗菌消炎作用，和水饮服可治小便不通和热淋；拌糖抹患处可治痛肿；用其滴耳可治中耳炎。 　　泥鳅的肉质富于营养。据营养学家的研究测定，其可食部分每100克含蛋白质9.6克，远比一般的鱼、肉类高，人体所需氨基酸和赖氨酸等的含量更高，还含有大量维生素，其维生素B1的含量比鲫鱼、黄鱼、虾类高3-4倍，维生素A、维生素C含量也较其它鱼类为高。泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇很少，因此，心血管疾病患者、贫血、肝炎病人等，多食有益。
这个当然是 泥鳅 了!

5，鱼中人参是什么鱼

小黄鱼俗称黄苗鱼、黄麻嫩，这鱼学名黄黝鱼。小黄鱼圆乎乎肉滚滚的，有黄绿色斑纹很漂亮，人们又称其为肉棍子鱼，这鱼多生长在水质清澈溪流的砂砾或水草间。小黄鱼以前河里很多，但因水质污染现在小黄鱼少见了，菜市上偶有卖的，但价格是真不便宜，以至于很多鱼贩拿沙里趴鱼来冒充小黄鱼出售。
呵呵水中人参就是泥鳅呀。祖国医药学认为，泥鳅味甘，性平，有调中益气，祛湿解毒，滋阴清热，通络，补益肾气等功效。泥鳅能治疗糖尿病，阳痿，肝炎，痔疮，癣疥，盗汗，水肿等病症。泥鳅身上的粘液味甘，性寒，有清热解毒，通淋等功效。《医学入门》中称它能“补中、止泄”。 《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效；对解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔都有一定药效。味甘性平，有暖中益气，清利小便，解毒收痔之功效。泥鳅内质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。治黄疸湿热，小便不利时，可取泥鳅去肠污后炖豆腐食之；小儿营养不良自汗者，取泥鳅7条，加黄芪12克，党参12克，淮山25克，红枣5枚，煎服。 现代研究发现，泥鳅所含脂肪中有类似二十碳五烯酸的不饱和脂肪酸，其抗氧能力强，有助于人体抗衰老。泥鳅身上的滑粘液，临床应用中称其为“泥鳅滑液”，具有特殊的药用价值，用来治疗小便不通、疮疖痈肿等症；泥鳅含有可以强精的西河洛克蛋白质，经常食用具有强肾壮阳的功效；药理发现，泥鳅还具有降低转氨酶，防治肝炎有一定疗效。

6，什么菜被誉为水中人参其有什么功效

你参考以下：人参菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物资，每100克食用部份含蛋白质1.56克、脂肪0.18克、总酸0.06克、粗纤维0.66克、干物资6.2克、还原糖0.44克、 维生素c11.6克、氨基酸总量1.33克、铁28.4毫克、钙57.17毫克，锌3.19毫克。
三七参与高丽参，西洋参统称世界三大参，其中以三七在民间知名度最低，但最新研究研究发现人参皂甙高丽参含量最高，故高丽参又被称为“人参之王”，特别是对血液类疾病具有很好疗效，有血液卫士之称。三七：五加科人参属多年生草本植物，拉丁文名Panaxnotoginseng，其中种名notoginseng的拉丁文含意为“南方人参”，它的生长条件要求冬暖夏凉、无严寒与酷暑，半光半阴、潮湿的特定环境，即低纬度、高海拔区域，故其分布范围仅局限于我国西南部海拔1600米－2000米，北纬23．5°附近的狭窄地带，包括云南省文山州和广西与文山交界的几个地方。人参：五加科多年生草本植物，拉丁文名Panaxginseng，喜阴凉、湿润的气候，多生长于海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中，分布于朝鲜半岛，俄罗斯，及我国东北长白山、小兴安岭东南部地区。由于自然繁殖缓慢，采挖过于频繁，野生资源已很稀少。西洋参：与人参同属五加科但不同种的多年生草本植物，又名花旗参，拉丁文名Panaxguingnefolium，原产于大西洋沿岸北美洲丛林中。我国自1980年引种成功后，发展比较迅速，吉林省白山市经近20年的发展，已成为全国的西洋参主产区。人参、西洋参与三七，共同组成人参家族。在人参家族三大成员中，三七的药效成份含量最高，美籍华人植物药大师朱其岩在深入研究三七的药效成份后，提出一份报告说：三七所含有的化学成分超过任何一种中国参、高丽参、美国花旗参产品，赞叹：“三七是人参之王”。但因三七原产地——云南省文山州交通相对闭塞，故国内对其药用价值了解尚不够。我国食用人参的历史悠久，对它的神奇功效也是推崇倍至，据史书记载：人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。它的食用方法很有讲究：（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。（四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。（五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。另外，无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。总之，只要我们掌握了上述食用方法和注意事项，小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。

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