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1，紫背天葵有哪些种类

紫背天葵又名红凤菜、观音菜、血皮菜等，是菊科三七草属长绿草本植物。食用部分为嫩茎叶，富含锰、铁等微量元素。质地柔软嫩滑，风味独特。具有治疗咳血、痛经、血气亏、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在我国南方一些地方更是把紫背天葵做为一种补血的良药，是产后妇女食用的最佳蔬菜之一。

紫背天葵有哪些种类

2，紫背天葵是什么

紫背天葵 别 名： 天葵秋海棠、散血子、红叶、龙虎叶 紫背天葵,别名两色三七草、红背菜、叶下红、血皮菜、当归菜等。菊科，土三七属。多年生草本植物，原产中国的四川、台湾等南部地区。因嫩茎叶富含Ca、Fe等，营养价值较高，又有清热解毒作用、抗恶性细胞增长等药用价值，故有较长的作为蔬菜栽培的历史。

紫背天葵是什么

3，紫背天葵是什么东西它的作用是什么

紫背天葵是一种很好的集营养保健价值与特殊风味为一体的高档蔬菜。紫背天 紫背天葵(图6) 葵属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。特别需要指出的是，紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在中国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一。

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