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1，面包鱼如何炸制才能酥脆

我用大火小火中火试验了好几次才好。。。 热油的时候用大火，放鱼进去的时候用小火，期间隔一会用次中火。 虽然比较费工，但是炸出来的效果却是最好的。：）

面包鱼如何炸制才能酥脆

2，面包鱼片的家常做法大全怎么做好吃视频

面包鱼片的做法1.准备好鱼和吐司2.鱼肉剁成蓉，葱切成末，蒜剁成泥。3.鱼蓉里放入生粉，蛋清，白胡椒，盐，（鸡精），葱末蒜泥，搅拌均匀。4.吐司切去四个边5.每一片吐司切成四小块，把搅拌好的鱼蓉抹在上面。6.剩下的蛋黄加1汤匙水，搅均匀，吐司鱼片沾一下蛋液马上拿出7.煎锅适量油，把吐司鱼片煎至鱼肉熟了两面金黄即可。

面包鱼片的家常做法大全怎么做好吃视频

3，如何面包鱼的做法

面包鱼卷原料：鲈鱼一条、全麦面包4片、南瓜半个、寿司紫菜2片、鸡蛋2个。做法：1、南瓜去皮蒸熟，捣烂备用；2、全麦面包用小勺涂上南瓜泥；3、面包粘好南瓜泥，铺上一层紫菜，鲈鱼切片，铺在紫菜上；4、卷起面包，用蛋液将接口封好；5、在面包卷上刷鸡蛋液；6、烤盘刷油，将面包卷放在烤盘上，进微波炉中火烤5分钟。 1
任务占坑

如何面包鱼的做法

4，剥皮鱼学名叫什么

剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀，潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。
绿鳍马面鲀
不知道，反正我超喜欢吃的，因为就一条骨头。。。
就是鳎目鱼！学名叫做鲆！
应该是海鱼 烧熟了 没有皮了！ 红烧或酒糟煮煮更好吃！ 叫 扒皮鱼
你说的没错，就是鳎目鱼。 百科说的剥皮鱼则是另一种。

5，面包鱼是什么鱼

一个会四种变身的宝宝~~~~再小副本和战场上异常威猛~~~
鲨鱼
我没有吃过 也没有听过 可能是一种面包的称号把
我知道的是一种面包,做成象鱼的那种.能吃!呵呵
面包鱼就是像面包一样，鼓鼓的
你要是想说“面鱼”的话，那里面包的就不是鱼了。 这是在中国的某个传统节日吃的东西，叫“面鱼”，将面调成糊，裹满刚刚摘下的香椿，放入锅中炸，成形后象鱼，所以叫“面鱼”。

6，红烧面包鱼的做法红烧面包鱼怎么做好吃红烧

材料面包鱼葱姜干辣椒2个（看个人口味放，本人不怎么会吃辣，放2个就OK啦）盐（口味淡的人就不需要了）味精或鸡精白糖，老抽，鲜辣粉白酒（个人认为放黄酒味道会变酸，摆酒比较好）做法1、将鱼洗净剁成长方块。2、热锅，放入底油，油热后放入姜片、干辣椒爆香。3、放入鱼块，稍微煎一下，一会就好。时间长了鱼肉会碎，倒入少许白酒、少许老抽、水（水要莫过鱼块），放入三勺白糖。我是无锡人，口味偏甜，放糖也是为了汤汁收干。不爱吃甜的，那就等起锅放芡粉吧！4、汤汁收干，放入少许盐、味精或鸡精，撒上鲜辣粉、葱花即可出锅。
红烧番茄鱼的做法主料彩虹雕600g辅料番茄酱50g红辣椒少许青辣椒少许酱油适量姜适量盐适量葱段适量步骤1.鱼一条，红绿辣椒！姜！2.锅里的油热到八分热，的时候把鱼放下去炸油一下！3.炸到金黄鱼熟透了。捞起来！4.鱼捞起装进盘子，放上葱段！5.把锅里的油倒起来！下一碗清水烧开，下少许的盐和鸡精料酒。再下番茄酱勾芡！6.最后把红青辣椒丝下锅勾芡7.把勾芡完的番茄酱淋到鱼上面！好了！出锅！

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