三黄鸡是什么鸡,三黄鸡是肉鸡还是蛋鸡还有比三黄鸡长的更快的鸡么
来源:整理 编辑:农业技术 2024-08-15 21:55:34
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1,三黄鸡是肉鸡还是蛋鸡还有比三黄鸡长的更快的鸡么
三黄鸡是肉鸡,它是所有的肉鸡品种里长势最慢的一种,却是肉质最好的一种肉鸡,因为三黄鸡一般是采取林地散养的模式进行养殖,不喂饲料,所以肉质很好,吃起来也比较香。除了三黄鸡,还有这几个肉鸡品种,大肉食,如艾维因、AA,小肉食(817),还有816,这几个品种都比三黄鸡长的快,50天以内就能出栏上市。肉鸡!一般天龄在55天左右!有比三黄鸡长得更快的,白羽肉鸡!三黄鸡一般指的是肉鸡,“喙黄、毛黄、腿黄”。比三黄鸡长的快的鸡多的是。
2,我想写一篇有关于广西特色三黄鸡的简介能给些资料我参考吗 搜
广西三黄鸡 广西三黄鸡(又叫信都鸡、糯垌鸡、大安鸡、麻垌鸡、江口鸡) 产地(或分布):广西三黄鸡产于广西省桂东南部的桂平、平南、藤县、苍梧、贺县、岭溪、容县等地。 保种方式:保种区和保种场保护(广西容县三黄鸡原种场) 数量:广西三黄鸡2002年存栏24。5万只。 主要特性:广西三黄鸡公鸡羽毛酱红色,颈羽颜色比体羽浅。翼羽常带黑边。尾羽多为黑色。母广西三黄鸡均黄羽,但主翼羽和副翼羽常带黑边或黑斑,尾羽也多为黑色。单冠,耳叶红色,虹彩橘黄色。喙与胫黄色,也有胫白色。广西三黄鸡皮肤白色居多,少数为黄色。成年广西三黄鸡体重:公1980~2320克,母1390~1850克。150日龄屠宰率:半净膛,公85.0%,母83.5%;全净膛,公77.8%,母75.1%。广西三黄鸡开产日龄150~180天,年产蛋77个,蛋重41克,蛋壳呈浅褐色。
3,三黄鸡的名字怎么来的啊
三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异。 随着人民生活水平的提高,消费市场的增加,对肉鸡需要量增大,为了满足消费者的需求,养鸡科技人员根据现代遗传育种原理和技术,积极开展了培育和繁育三黄鸡。自从广东从香港引进石岐杂鸡之后,使肉鸡业生产迅速发展,三黄鸡数量增加,目前广东省三黄鸡按其生产性能和体型大小,大致可分为以下四类:(1)广东地方良种场,俗称土种鸡。(2)石岐杂、粤黄鸡为代表的优质型“仿土”黄鸡。(3)以石岐杂鸡为基础经改良,其生长速度较快,俗称“中快型”三黄鸡。(4)以粤黄“882”为代表的体型大、生长速度快、含有一定肉用仔鸡品种血缘的“快大型”三黄鸡。这些三黄鸡不但保持传统三黄鸡的优质风味,而且生长速度、饲料转化率、产肉和产蛋量均提高了。
4,请问三黄鸡是什么东西
三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异。 随着人民生活水平的提高,消费市场的增加,对肉鸡需要量增大,为了满足消费者的需求,养鸡科技人员根据现代遗传育种原理和技术,积极开展了培育和繁育三黄鸡。自从广东从香港引进石岐杂鸡之后,使肉鸡业生产迅速发展,三黄鸡数量增加,目前广东省三黄鸡按其生产性能和体型大小,大致可分为以下四类:(1)广东地方良种场,俗称土种鸡。(2)石岐杂、粤黄鸡为代表的优质型“仿土”黄鸡。(3)以石岐杂鸡为基础经改良,其生长速度较快,俗称“中快型”三黄鸡。(4)以粤黄“882”为代表的体型大、生长速度快、含有一定肉用仔鸡品种血缘的“快大型”三黄鸡。这些三黄鸡不但保持传统三黄鸡的优质风味,而且生长速度、饲料转化率、产肉和产蛋量均提高了。产于江苏溧阳。这种鸡的特征为黄喙、黄毛、黄爪,故称。其体重可达八斤、九斤以上,故又称“九斤黄”。为蛋肉兼用型地方良种家禽。按体形分为大、中型两类。大型成年公鸡体重为8斤以上,母鸡亦可达8斤以上
5,什么是三黄鸡呀
“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名。成年鸡体重约3-4公斤,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可,三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。体型外貌:全身羽毛黄色密布,公鸡颈羽呈金黄色,主翼羽红夹杂黑色,尾羽为黑色,母鸡主翼羽半黄半黑,尾羽为黑色,颈羽夹杂斑点状黑灰色羽毛。喙为黄色,单冠,公鸡冠较高,冠齿5~7个。冠与肉垂呈鲜红色,眼睑薄,虹彩呈桔黄色,耳色淡黄。胫、爪呈黄色,无羽毛。体型紧凑,体态匀称,小巧玲珑,背平直,翅紧贴,尾羽高翘,状如“元宝”。头大小适中。三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异。 随着人民生活水平的提高,消费市场的增加,对肉鸡需要量增大,为了满足消费者的需求,养鸡科技人员根据现代遗传育种原理和技术,积极开展了培育和繁育三黄鸡。自从广东从香港引进石岐杂鸡之后,使肉鸡业生产迅速发展,三黄鸡数量增加,目前广东省三黄鸡按其生产性能和体型大小,大致可分为以下四类:(1)广东地方良种场,俗称土种鸡。(2)石岐杂、粤黄鸡为代表的优质型“仿土”黄鸡。(3)以石岐杂鸡为基础经改良,其生长速度较快,俗称“中快型”三黄鸡。(4)以粤黄“882”为代表的体型大、生长速度快、含有一定肉用仔鸡品种血缘的“快大型”三黄鸡。这些三黄鸡不但保持传统三黄鸡的优质风味,而且生长速度、饲料转化率、产肉和产蛋量均提高了。三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异。三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异。随着人民生活水平的提高,消费市场的增加,对肉鸡需要量增大,为了满足消费者的需求,养鸡科技人员根据现代遗传育种原理和技术,积极开展了培育和繁育三黄鸡。自从广东从香港引进石岐杂鸡之后,使肉鸡业生产迅速发展,三黄鸡数量增加,目前广东省三黄鸡按其生产性能和体型大小,大致可分为以下四类:(1)广东地方良种场,俗称土种鸡。(2)石岐杂、粤黄鸡为代表的优质型“仿土”黄鸡。(3)以石岐杂鸡为基础经改良,其生长速度较快,俗称“中快型”三黄鸡。(4)以粤黄“882”为代表的体型大、生长速度快、含有一定肉用仔鸡品种血缘的“快大型”三黄鸡。这些三黄鸡不但保持传统三黄鸡的优质风味,而且生长速度、饲料转化率、产肉和产蛋量均提高了。
6,土鸡和三黄鸡的区别在那
1. 土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。2. 土鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。土鸡的鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋,营养价值高。“三黄”生存能力强、产蛋量高。3. 土鸡肉口味鲜美、蛋品质优良,市场需求前景广阔。且由于大多数是在林间或果园内放养,更贴近绿色环保的要求。三黄鸡体重约3-4公斤,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。4. 对于具备一定条件的农户来说,饲养土鸡的成本又比较低,适合家庭养殖,饲养周期较长,一般长为成年约6个月左右。三黄鸡适合在丘陵地区养殖,主要是以散养为主,食绿草青菜,补一些主粮,如麦子、玉米、稻谷即可。三黄鸡因黄嘴、黄毛、黄爪而得名。扩展资料:1. 鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。2.雉鸡是鸡形目雉科雉属的1种。又名野鸡,山鸡,雉,环颈雉,项圈野鸡。3.在华东所见的雉鸡,头顶黄铜色,两侧有白色眉纹。颏、喉、后颈均黑,有金属反光。颈下有一显着的白圈,所以通称为环颈雉。背部前为金黄色,向后转栗红,再后为橄榄绿,均具斑杂。4.平时栖息于有草丛和树木的丘陵,严冬迁至田野间,觅食昆虫、植物种子、浆果和谷物。脚强善走,翅短,不能高飞和久飞。叫声单调而低沉。5.繁殖时期,在丘陵的草丛间随地营巢,把枯草、落叶等铺在地面凹处。每窝产卵6~14枚,通常1年孵2窝。雉鸡在中国有19个亚种。参考资料:搜狗百科-鸡三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。从羽色来看,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等; 草鸡有时也称土鸡、本鸡,草鸡广义的讲是指由自然遗传或人为保存下来,它的原始遗传基因未变、品貌特征不变的地方家鸡品种。专业人士认为,严格地讲货真价实的草鸡就是本地鸡种,且要农家自己散养的、饲养期相对较长的鸡。目前农贸市场卖的草鸡有一些确实是本地鸡种,但却是圈养,或者用人工合成饲料等大大缩短了饲养期的;有一些是肉鸡种,却是农家自己散养,饲养期相对较长,吃些五谷、菜叶和小虫子等长大的。以上两种并不是真正的草鸡。根据有草鸡饲养经验的农户介绍,货真价实的草鸡可从外观看,即看鸡头鸡脚来识别。通常放养的草鸡头小嘴尖,鸡腿相对较细,脚爪细小尖长,粗糙有力,鸡皮也较薄、光滑且紧绷。而圈养鸡脚短、爪粗圆而肉厚。另外,鸡冠分叉处的厚度也是真假草鸡的判断标准之一。通常鸡冠较厚的才是真草鸡。还有一个最简单的方法是拔毛。购买前,可以从鸡身上拔出一小撮毛仔细观察。肉鸡的毛在根部带有微微的血迹,而好的草鸡的毛干干净净,什么都不带。对买回的鸡是否为草鸡的验证方法,吃鸡的小腿时,草鸡有6、7根像牙签般大小、形状的鸡骨。还可看鸡的肌胃,通常草鸡的肌胃有3.2-3.5cm厚,有小孩拳头大小,而肉用仔鸡肌胃只有1-1.5cm厚,只有拇指大小它们的生活的环境不同。而且体型大小也不一样。做成菜肴它们的味道也不一样。1、 饲养模式不同土鸡是全程放养,不吃饲料。三黄鸡则是圈养,以饲喂饲料为主。 2、饲养时间不同土鸡饲养期长达一年。三黄鸡的饲养时间在130天左右。3、成本和售价不同土鸡生产效率低,成本高,所以卖价高。三黄鸡生产效率高,性价比高。扩展资料:土鸡和三黄鸡的定义:1、土鸡是指从古代家养驯化而成,从未经过任何杂交和优化配种,长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成,具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。2、三黄鸡体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩,是普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名。参考资料:土鸡_百度百科,三黄鸡_百度百科土鸡和三黄鸡的区别如下:1、 饲养模式不同。土鸡是全程放养,不吃饲料;而三黄鸡则是圈养,以饲喂饲料为主。2、 饲养时间不同。土鸡饲养期长达一年;而三黄鸡的饲养时间最多也就130天。3、 成本和售价不同。土鸡生产效率低,成本高,所以卖价高,遗憾的是销售很难让人满意;而三黄鸡生产效率高,性价比高,销售较通畅。4、 土鸡在口感上要比三黄鸡略好。5、土鸡的头相对较小,且鸡冠也偏小,颜色红润,土鸡脚细而健硕,因为土鸡多处于放养状态,如果喂养时间较长,其掌部会有厚厚的茧。6、三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。扩展资料:土鸡的营养价值比较高。主要表现在:1、相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。2、土鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。3、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别,土鸡可以作为滋补的食品。参考资料来源:百度百科:土鸡
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三黄鸡 是什么 什么 肉鸡 三黄鸡是什么鸡
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