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1,薤白怎么吃是生吃吗

最好焯一下水
我是来看评论的

薤白怎么吃是生吃吗

2,薤白山楂粥的做法薤白山楂粥怎么做好吃

菜系及功效:腹泻调理食谱 理气调理食谱 冠心病食谱 肠炎食谱 工艺:煮薤白粥的制作材料:主料:粳米100克辅料:薤白15克薤白粥的做法:将薤白与淘洗干净的粳米一同入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。用法:每日早晚温热服食。

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3,薤白根煮水喝有什么功效

薤白为百合科植物小根蒜和薤的地下鳞茎。别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜。功效理气,宽胸,通阳,散结。治胸痹心痛彻背,脘痞不舒,干呕,泻痢后重,疮疖。禁忌气虚者慎服。
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4,薤白能炖排骨汤吃吗

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最好不要,那样的话排骨的味道会变的没有以前好
可以的。能炖排骨汤吃薤白(xiè bái),别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜、野葱、野蕌。拉丁文名Allium macrostemon Bunge.属百合科、葱属植物。

5,薤白怎么吃好

薤白 一名野蒜。属百合科植物。李时珍说:"其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。根色白,作药用,名蘸白。≮美食性昧 ≯ 辛、苦、温、滑,无毒。≮美食成分 ≯ 根含大蒜糖。≮美食功效 ≯ 温中,散结气。胸脾心病(包括心绞病):薤白9克,瓜萎仁9克,半夏4·5克,水煎去渣,一日2次以少许黄酒冲入温服。赤白痢疾(包括急性肠炎):薤白30~60克,糯米100克煮粥食。小儿疳痢(包括慢性肠炎):鲜薤白洗净,捣如泥,以米粉和蜜糖适量拌和做饼,炊熟食。
薤白 一名野蒜。属百合科植物。李时珍说:"其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。根色白,作药用,名蘸白。≮美食性昧 ≯ 辛、苦、温、滑,无毒。
薤白能促进纤维蛋白溶解,降低动脉脂质斑块、血脂、血清过氧化脂质,抑制血小板聚集和释放反应,抑制动脉平滑肌细胞增生等。 〖性味归经〗:辛、苦,温。归肺、胃、大肠经。 〖功效应用〗:通阳散结,行气导滞。主治胸痹疼痛,痰饮咳喘,脘腹痞痛,泻痢后重。 〖药材用法〗:煎服,5~10g。

6,野蒜怎么做好吃 正宗野蒜做法

top1:野蒜炒鸡蛋1.野蒜摘洗干净切碎,加鸡蛋盐拌匀2.油烧热倒上蛋糊炒熟即可饮食小常识1、野蒜学名Allium macrostemon Bunge,属百合科多年生草本植物。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根菜。2、营养成分:每百克全株含蛋白质3.4g,脂肪0.4g,糖类26g,粗纤维0.9g,钙100mg,磷53mg,铁4.6mg,胡萝卜素 0.09mg,硫胺素0.08mg,素0.14mg,抗坏血酸36mg,尼克酸1mg。营养功效保健上传统中医学认为薤白具有温补作用,可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。对体弱者而言,薤白可润中补虚,使人耐寒。top2:野蒜炒五花肉1.野蒜清洗干净,切成段,蒜头部分可以一剖两半(这样更入味)2.五花肉切成片,锅里放植物油3.油热后,将五花肉片下锅,加入姜粒,加入少许醋4.加入烧烤料2小勺,加入盐和白糖,加入1小勺蚝油5.肉发白后加入野蒜翻炒6.等到野蒜炒至微微发蔫,即可关火
野蒜饼 春天了,路边的野菜很好了,晒了些野蒜回家,很香的呢,蒜又有杀菌的功效啊 食材 主料 蒜 200g 鸡蛋 4个 面粉 60g 辅料 盐 1小勺 色拉油 50ml 步骤 1.把野蒜摘净,洗好了切成段 2.把水、面、油、蛋放到一起,搅拌,再放些盐进去 3.把切好的蒜放进去 4.锅里倒油,热了后,下锅,一块一块的摊饼子 5.盛出来就可以开吃了 小贴士 蒜一定要切细,而且不能放多

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