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1,茼蒿长什么样

茼蒿莱 一名蓬蒿菜,属菊科植物。具有清血养心、润肺消痰的作用。
我今天中午还吃的炒茼蒿呢。不过,说不明白它长什么样,就是一根茎,然后末端长一些像水草一样的叶子。

茼蒿长什么样

2,茼蒿是什么啊

  为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜(鹅菜)、艾菜,菊属一、二年生草本植物。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。
茼蒿 tónghāo即蓬蒿。一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。亦称“蓬蒿”。
蔬菜吧,有叫茼蒿的菜
市面上就叫茼蒿,有卖的,我第一次吃是别人介绍吃火锅的时候吃的,真的很好吃。只要是不能买到根茎老的,不然嚼着很费力。还可以拌点面蒸着吃,就像蒸槐花一样。吃法很多,就看你喜欢那种。
是种菜的名字,可以把嫩的切小段用肉丝炒或用干椒素炒都可以。

茼蒿是什么啊

3,茼蒿的营养价值 茼蒿的作用及功效有哪些

茼蒿的营养价值又名蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。营养价值茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。适用人群:一般人群均可食用。1、适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等;2、但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。用法用量1、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。2、汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。3、与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。食用功效茼蒿味辛、甘、性平,归脾、胃经;有调和脾胃,利小便,化痰止咳的功效;主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症。还可以养心安神、清血、润肺补肝、稳定情绪、降压补脑、防止记忆力减退、平补肝肾、宽中理气。

茼蒿的营养价值 茼蒿的作用及功效有哪些

4,茼蒿是什么

是一种蔬菜!
苘蒿是王子变青蛙里的主角、“跟我相爱的人是苘蒿、不是单均昊、苘蒿已经消失了、、”这话是叶天喻对已经想起他们相爱的单均昊说的、、因为单均昊说他讨厌叶天喻在他身上找苘蒿的影子、、你也说过类似的话吧???
茼蒿的做法及营养知识详细介绍 别名:蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊 使用提示:每餐50~100克 茼蒿知识介绍:茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。 茼蒿营养分析:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。 茼蒿适合人群:一般人群均可食用。 1. 适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等; 2. 但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。 茼蒿食疗作用:茼蒿味辛、甘、性平,归脾、胃经; 有调和脾胃,利小便,化痰止咳的功效; 主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症。 还可以养心安神、清血、润肺补肝、稳定情绪、降压补脑、防止记忆力减退、平补肝肾、宽中理气。 茼蒿做法指导:1. 茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。 2. 汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。 3. 与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。
一种蔬菜,味微苦吃建议炒蒜泥味的!
一种青菜

5,篓蒿是一种什么东西

篓蒿,又名藜蒿、水蒿、水艾、芦蒿、狭蒿等。人类可以食用。萎蒿是一种菊科植物。萎蒿的适口性中等。鲜草马好嗜,羊喜食,牛少量采食。蒌蒿以其地上嫩茎叶和地下肥大肉质的匍匐茎供食用,是南方地区清明前后必食的传统时令野菜之一。篓蒿很早就是一种野生蔬菜。篓蒿多生长于低海拔地区的田埂、路边、沟边。长江流域及其以南各省均有野生分布,东北和华北地区有零星分布。篓蒿营养丰富,有特殊的芳香。萎蒿是一种菊科植物。俗称:水蒿。返青早,生长快,为早春提供一定数量的青草,具有一定的饲用价值。据力析,水蒿的粗蛋白质和粗脂肪含量均较高.干草的适口性又较好,因此,也可做为牲畜早春和冬季的舍饲饲草。该草为中等饲用植物,其化学成分见表87—1,氨基酸含量见表87—2。水蒿的嫩芽用水煮沸后人也可食用.
篓蒿,又名藜蒿、水蒿、水艾、芦蒿、狭蒿等。为菊科蒿属多年生草本植物。以其地上嫩茎叶和地下肥大肉质的匍匐茎供食用,是南方地区清明前后必食的传统时令野菜之一。 我国古代《诗经》、《尔雅》中就有篓蒿的记载,说明篓蒿很早就是一种野生蔬菜。篓蒿多生长于低海拔地区的田埂、路边、沟边。长江流域及其以南各省均有野生分布,东北和华北地区有零星分布。近年来野生篓蒿深受消费者喜爱,市场供不应求,人工栽培在江苏、安徽、江西、湖北和云南等省已有较大面积发展。  1、营养成分及药用价值  篓蒿营养丰富,有特殊的芳香。据测定,每100克鲜嫩茎叶中含蛋白质3.6克,脂肪1克,维生素c79毫克,胡萝卜素13.9毫克,钙730毫克,磷10毫克,铁2.9毫克及苏氨酸(115毫克)、丝氨酸(38.8毫克)和谷氨酸(34.3毫克)等10余种氨基酸。由于其含有侧柏酮成分,故有特别香气。地下茎富含淀粉。  篓蒿全草入药,味辛性微温,祛风除湿,理气散寒。具有平抑肝火,防牙痛、喉痛等的功效。民间用于治疗急性传染性肝炎,效果好,无副作用。  2、形态特征  篓蒿为多年生草本,植株高60-150厘米。地下根茎肥大、粗壮,是营养物质的主要贮藏器官,有是繁殖器官。地上茎直立,无毛,紫红色,单一或有3-7个分枝。单叶互生,具柄,叶柄上有叶片下延形成的翼,茎中部的叶片奇数羽状深裂,有裂片2对或1对,条状披针形或条形,先端渐尖,边缘有浅锯齿,表面无毛,背面被绒毛。头状花序多数,呈钟形。总苞片约4列。花黄绿色外层边花雌性,内层心花两性,两性花10-15朵。瘦果细小无毛,褐色,花期8-9月,果期9-10月。

6,篓蒿长在什么地方

篓蒿,又名藜蒿、水蒿、水艾、芦蒿、狭蒿等。为菊科蒿属多年生草本植物。以其地上嫩茎叶和地下肥大肉质的匍匐茎供食用,是南方地区清明前后必食的传统时令野菜之一。 我国古代《诗经》、《尔雅》中就有篓蒿的记载,说明篓蒿很早就是一种野生蔬菜。篓蒿多生长于低海拔地区的田埂、路边、沟边。长江流域及其以南各省均有野生分布,东北和华北地区有零星分布。近年来野生篓蒿深受消费者喜爱,市场供不应求,人工栽培在江苏、安徽、江西、湖北和云南等省已有较大面积发展。  1、营养成分及药用价值  篓蒿营养丰富,有特殊的芳香。据测定,每100克鲜嫩茎叶中含蛋白质3.6克,脂肪1克,维生素C79毫克,胡萝卜素13.9毫克,钙730毫克,磷10毫克,铁2.9毫克及苏氨酸(115毫克)、丝氨酸(38.8毫克)和谷氨酸(34.3毫克)等10余种氨基酸。由于其含有侧柏酮成分,故有特别香气。地下茎富含淀粉。  篓蒿全草入药,味辛性微温,祛风除湿,理气散寒。具有平抑肝火,防牙痛、喉痛等的功效。民间用于治疗急性传染性肝炎,效果好,无副作用。  2、形态特征  篓蒿为多年生草本,植株高60-150厘米。地下根茎肥大、粗壮,是营养物质的主要贮藏器官,有是繁殖器官。地上茎直立,无毛,紫红色,单一或有3-7个分枝。单叶互生,具柄,叶柄上有叶片下延形成的翼,茎中部的叶片奇数羽状深裂,有裂片2对或1对,条状披针形或条形,先端渐尖,边缘有浅锯齿,表面无毛,背面被绒毛。头状花序多数,呈钟形。总苞片约4列。花黄绿色外层边花雌性,内层心花两性,两性花10-15朵。瘦果细小无毛,褐色,花期8-9月,果期9-10月。
篓蒿,又名藜蒿、水蒿、水艾、芦蒿、狭蒿等。人类可以食用。萎蒿是一种菊科植物。萎蒿的适口性中等。鲜草马好嗜,羊喜食,牛少量采食。1. 蒌蒿以其地上嫩茎叶和地下肥大肉质的匍匐茎供食用,是南方地区清明前后必食的传统时令野菜之一。篓蒿很早就是一种野生蔬菜。篓蒿多生长于低海拔地区的田埂、路边、沟边。长江流域及其以南各省均有野生分布,东北和华北地区有零星分布。篓蒿营养丰富,有特殊的芳香。2. 萎蒿是一种菊科植物。俗称:水蒿。返青早,生长快,为早春提供一定数量的青草,具有一定的饲用价值。据力析,水蒿的粗蛋白质和粗脂肪含量均较高.干草的适口性又较好,因此,也可做为牲畜早春和冬季的舍饲饲草。该草为中等饲用植物,其化学成分见表87—1,氨基酸含量见表87—2。水蒿的嫩芽用水煮沸后人也可食用.

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