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1,南瓜能不能生吃

不能
可以..不过不好吃

南瓜能不能生吃

2,南瓜能不能生吃

嫩的南瓜可以凉拌后生吃,老点的最好不要生吃。因为南瓜生吃带有涩味,所以生吃之前要将南瓜去皮,切成薄片,然后用清水漂洗一下凉拌。
不能

南瓜能不能生吃

3,南瓜能生吃吗

南瓜可以生吃的,生吃反而还能更好的保存南瓜的营养价值,减少营养物质的流失与破坏, 可以把南瓜切丝或切片,用清水漂一下,加点盐味精少量的糖醋,淋点麻油凉拌着吃,也是一个很不错的开胃菜的。
南瓜当然可以生吃,但要看你喜不喜欢那种味道,一般没有人喜欢吃生的南瓜
可以啊,只是不那么好吃而已
一般不生吃 也不好吃啊
可以,还更有营养 只是吃起不习惯

南瓜能生吃吗

4,南瓜可以生吃吗

不容易吸收,而且很难吃,只是个人的口味,如果你觉得能接受,也可以少量尝试的
嫩的南瓜可以凉拌后生吃,老点的最好不要生吃。因为南瓜生吃带有涩味,所以生吃之前要將南瓜去皮,切成薄片,然后用清水漂洗一下凉拌。
老南瓜可以,生吃口感好,营养高。你可以试尝一下,特别是煮饭交甜的品种,不要吃瓜瓤有籽部分的那节。
可以生吃什么东西都可以生吃,味道不同而已
南瓜不能象西瓜,或者香瓜那样直接生食,即使生食也要进行腌制加工。
一般不生吃,南瓜是发物,有过大病痊愈后尽量少吃或不吃南瓜

5,生的南瓜可以吃的吗

生的南瓜可以生吃,但是多吃不易消化。不容易吸收,而且很难吃,只是个人的口味,如果你觉得能接受,也可以少量尝试的。
不可以
1、南瓜是可以生吃的,但南瓜生吃口感不好且不易消化,如果是嫩南瓜的话,可以把南瓜切丝或切片,用清水漂一下,加点盐味精少量的糖醋,淋点麻油凉拌着吃,也是一个很不错的开胃菜的。如果是老南瓜的话就不建议生吃的,因为老南瓜生吃会带有涩味。 2、南瓜营养丰富,含有17种氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素E、B族维生素、葡萄糖、脂肪、甘露醇、果胶、膳食纤维、叶黄素、果糖、淀粉、胡萝卜素、戊聚糖钙、铁、锌、镁、硒、钠、磷等营养成分,经常食用可增强机体免疫力。3、南瓜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素进入人体后有部分会转化成维生素A,维生素A能够维持视觉和皮肤健康,改善夜盲症和皮肤粗糙的状况。扩展资料1、多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫 功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。2、类胡萝卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。3、果胶:南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。4、氨基酸:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。5、南瓜叶:含有多种维生素与矿物质,其中维生素C的含量很高,使它具有出色的清热解毒功效,夏季时用南瓜叶煮水喝,可以起到消暑除烦的作用。参考资料来源:搜狗百科-南瓜
生的南瓜可以吃。南瓜性温,素体胃热盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。发物,服用中药期间不宜食用。1.南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月,所以在过去蔬菜紧缺的冬天,人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。2.南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。3.南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。
最好不要生吃,如果你不是经常喜欢生吃食物的人。
可以生吃,但是多吃不易消化,会排较多肠气(俗称屁!)。生南瓜子有一定毒性,少量吃可以打虫,吃多会中毒。

6,南瓜是否能生吃

能生吃,但最好不要,对肠胃有刺激。1. 选购南瓜时,相同体积的南瓜宜选重量较重,且外形完整、表面无黑点者。煮南瓜时,因外皮含有大量营养,不宜削皮,这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时,保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿,则应先切掉再烹调。2. 原料:南瓜200克,土豆200克,青红辣椒各1只,油,盐,鸡精,白糖各适量。做法:土豆、南瓜、青红椒分别切丝。热油锅,放进南瓜丝,爆炒至软身。加入土豆丝,翻炒均匀,加入2—3汤匙水,煮2—3分钟。加入盐调味。加入青红椒丝,翻炒均匀,放少许鸡精或白糖提味。3. 吃南瓜一定要注意以上这些禁忌事项,不可加红枣、不可加带鱼、不可加醋等等,这样才能吃得健康。
南瓜可以的,生吃反而还能更好的保存南瓜的营养价值,减少营养物质的流失与破坏,你可以把南瓜切丝或切片,用清水漂一下,加点盐味精少量的糖醋,淋点麻油凉拌着吃,也是一个很不错的开胃菜。  一、南瓜(拉丁学名:Cucurbitamoschata(Duch.exLam.),山东地区称作吊瓜,东北地区称作倭瓜。可食用,有橘黄色和青色两种,外形呈扁圆或不规则葫芦形状,未成熟果实皮脆肉质致密,可配菜、做馅,成熟果实甜面,可熬粥。  二、河北地区又称作“洋北瓜”,和南瓜在形状上完全不同,形状和西葫芦差不多但是更长而且一般会弯起来,变成U形。一般颜色为绿色,熟透的少有黄色的,吃起来和南瓜味道非常相似。
张悟本的茄子能生吃,鸟鸟的南瓜为什么不能?
南瓜当然是可以生吃的,但是生吃的味道和口感都极不佳,并且生南瓜的烹调也没有什么较好的技术资料。而且我曾在资料中看到生南瓜有药用作用,所以建议如非特殊需要最好还是做熟了食用较好!下面介绍几种好的吃法:南瓜的做法(南瓜粥,绿豆南瓜粥,南瓜炒粉,蛋黄南瓜,南瓜饼,旱蒸南瓜,南瓜煲鱼脯,南瓜蚬子等)大家好,南瓜是一种保健食品,可谓物美价廉,下面我们就来说说南瓜的烹调方法。南瓜俗名倭瓜、番瓜、北瓜。世界各地均有栽培。果实作蔬菜;种子含油可食用,种子(南瓜子)和瓜蒂常入药,能驱虫、健脾、下乳。南瓜的营养价值:南瓜,不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排 浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。一项研究显示,南瓜和玉米色素,可能会帮助妇女防止丧失视力。南瓜中含有丰富的多种维生素,其中d一胡萝卜素和维生素c对除去能导致癌症、动脉硬化和心肌梗塞等多种疾病的自由基有一定作用。另外,南瓜在预防癌症、生活习惯病和防止老化方面也有一定效果。南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴。果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收,钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,所以常吃南瓜有助于防治糖尿病。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用,其中的果胶还可以中和清除体内重金属和部分农药,故有防癌、防中毒的作用,并能帮助肝、肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。选购、保存和食用南瓜的方法完全成熟的南瓜,茎周围会萎缩枯萎。外形整齐、外皮硬、分量相对较重的南瓜一般味道比较好。如果瓜身上有刻痕、刺孔或被水浸泡过的痕迹,或有霉斑,说明此瓜可能变质。如果是选择切开后的南瓜,一般要选择切开处新鲜、种子干燥并且没有全部裂开的。南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月。所以,过去,在蔬菜非常紧缺的冬天,一般人习惯把南瓜作为重要的维生素来源贮藏起来。南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
你好!南瓜不能象西瓜,或者香瓜那样直接生食,即使生食也要进行腌制加工。可以把南瓜洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。推荐“ 爽口南瓜丝”:主料:嫩南瓜半个,蒜头若干,鲜薄荷叶几片。做法:南瓜去皮刮丝,用盐略腌,去汁备用。薄荷叶洗净沥干,剁细末。蒜瓣也剁成细末。薄荷末、蒜末加入腌好的南瓜丝中,放一小勺砂糖、点几滴香醋、几滴麻油,拌匀。谢谢!
不能啊

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