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1，苣荬菜在各地的方言中都是叫什么

苣荬菜，为菊科植物，又名，苦菜、苦麻子、败酱草[北方地区]、小蓟[黑龙江]、苦苣菜、取麻菜。东北食用多为苦荬菜蘸酱；西北食用多为包子、饺子馅，拌面或加工酸菜；华北食用多为凉拌。

苣荬菜在各地的方言中都是叫什么

2，苣么菜学名叫什么

苣荬菜，又名：曲荬菜、甜苣菜，菊科有关它的介绍文章和图片；http://www.gardenshop.com.cn/dw/dispbbs.asp?boardID=21&ID=106&star=2&page=1
同问。。。

苣么菜学名叫什么

3，苣荬菜中医处方名

《全国中草药汇编》：苣荬菜【药材名称】苣荬菜【拼音】Jù Mǎi Cài【别名】苦菜、败酱草[北方地区]、小蓟[黑龙江]、苦苣菜、取麻菜【来源】菊科苦苣菜属植物苣荬菜Sonchus Brachyotus DC.的全草。夏秋采割全草，洗净，鲜用或晒干备用。【性味】苦，汗。【功能主治】清热解毒，凉血利湿。用于急性咽炎，急性细菌性痢疾，吐血，尿血，痔疮肿痛。【用法用量】2～5钱。【备注】（1）同属植物裂叶苣荬菜（牛舌头、山苦荬、苣荬菜）Sonchus arvensis L.功效与前种大致相似。【摘录】《全国中草药汇编》

苣荬菜中医处方名

4，有一种叶子狭长的野菜不知道叫什么

曲麻菜详见百度百科
我也吃好多次了，网上查不到准确的名称，不知道叫什么。苣荬菜、曲麻菜都不对
苣荬菜，为桔梗目菊科植物，多年生草本，全株有乳汁。茎直立，高30~80厘米。地下根状茎匍匐，多数须根著生。。苣荬菜又名败酱草（北方地区名），黑龙江地区又名小蓟，山东地区也有称作苦苣菜、取麻菜、曲曲芽，主要分布于我国西北、华北、东北等地，系野生于海拔200米—2300米的荒山坡地、海滩、路旁等
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5，苣荬菜有哪些营养价值

苣荬菜的食疗价值　　苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。食用苣荬菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。苣荬菜中丰富的铁元素有利于预防贫血，多种无机盐和微量元素有利于儿童的生长发育，多种维生素可促进伤口愈合，防止维生素缺乏。食用苣荬菜的日常注意事项苣荬菜对哪些病有辅助治疗的作用？高血压，动脉硬化，糖尿病，高脂血症，甲状腺疾病，消化系统疾病，男性疾病，妇科疾病，外科疾病，皮肤性病哪些人群适宜食用苣荬菜?怀孕期，孕妇，乳母，儿童青少年，老人，职业人群哪些体质的人适宜吃苣荬菜?健康体质平和质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质哪些疾病的患者不适宜食用苣荬菜?胃炎，痢疾，肠炎，消化性溃疡，脑炎，中风，低血压，冠心病，痛风，呼吸系统疾病，泌尿系统疾病，传染性疾病，五官疾病，神经性疾病哪些人群不适宜食用苣荬菜?更年期妇女，久病体虚人群哪些体质的人不适宜食用苣荬菜?气郁体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质食用禁忌　　脾胃虚寒者勿食。
解毒

6，一种类似蒲公英的野菜

青麻菜，实际学名是苣荬菜。你可以看这里： http://baike.baidu.com/view/124404.htm?func=retitle 多年生草本，高30-60cm。全株具乳汁。地下根状茎匍匐，着生多数须根。地上茎直立，少分枝，平滑。叶互生；无柄；叶片宽披针形或长圆状披针形，长8-16cm，宽1.5-2.5cm，先端有小尖刺，基部呈耳形抱茎，边缘呈波状尖齿或有缺刻，上面绿色，下面淡灰白以，两面均无毛。头关花序，少数，在枝顶排列成聚伞状或伞房状，头状花序直径2-4cm，总苞及花轴都具有白绵毛，总苞片4列，最多1列卵形，内列披针形，长于最外列；全产为舌状花，鲜黄色；舌片条形，先端齿裂；雄蕊5，药合生；雌蕊1，子房下位，花柱纤细，柱头2深裂，花柱及柱头皆被白色腺毛。瘦果，侧扁，有棱，有与棱平行的纵肋，先端有多层白色冠毛。花果期夏、秋季。 主要分布于我国西北、华北、东北等地，系野生于荒山坡地、海滩、路旁。近年来，由于苣荬菜的保健功能日益受到人们的重视，在山东各地已开始进行人工种植。又由于苣荬菜耐盐碱的特性，在滨海及内陆盐碱地区均有大规模的栽培。其越冬栽培可于春节及早春蔬菜淡季上市，商品价值较高。

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