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1，怎样辨认苦麦菜和甜麦菜还有怎样挑选它们

一种叶子上有锯齿，另一种没有，没有的不会苦，有锯齿的苦些。

怎样辨认苦麦菜和甜麦菜还有怎样挑选它们

2，大芽甜麦菜怎么吃

应该是和油麦菜差不多吧 我找了个蒜茸甜麦菜1.甜麦菜切碎洗干净晾干水备用，蒜切碎。2.蒜爆香油锅，下甜麦菜爆炒片刻后加入适量的盐、少许鸡精和砂糖翻炒片刻即可。
是油麦菜吗？是的话可以蒜蓉炒、生吃的话叶子一切三，用百叶扎住沾自己调的酱（芝麻酱、花生酱）吃也很不错的。我是用花生酱加芥末做调料的。

大芽甜麦菜怎么吃

3，油麦菜和甜麦菜有什么区别

甜麦菜属于一种改良的品种，叶片尾端圆形，油绿色，有光泽，口感好，微甜。　　油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有"凤尾"之称。

油麦菜和甜麦菜有什么区别

4，芥麦菜和油麦菜有什么不区别

只是叫法不一样。
甜麦菜属于一种改良的品种，叶片尾端圆形，油绿色，有光泽，口感好，微甜。　　油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素a、维生素b1、维生素b2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有"凤尾"之称。

5，大芽甜麦菜怎么吃

是油麦菜吗？是的话可以蒜蓉炒、生吃的话叶子一切三，用百叶扎住沾自己调的酱（芝麻酱、花生酱）吃也很不错的。我是用花生酱加芥末做调料的。 查看原帖>>
麦要浇芽，菜要浇花 处暑根头白，农夫吃一赫 稻如莺色红，全得水来供 寸麦不怕尺水，尺麦但怕寸水 六月不热，五谷不结 六月盖了被，田里不生米 梨花白，种大豆
应该是和油麦菜差不多吧 我找了个蒜茸甜麦菜1.甜麦菜切碎洗干净晾干水备用，蒜切碎。2.蒜爆香油锅，下甜麦菜爆炒片刻后加入适量的盐、少许鸡精和砂糖翻炒片刻即可。 查看原帖>>

6，种植甜麦菜管理的方法黑头

油麦菜的种植方法　　油麦菜-育苗　　①常育苗移栽。发芽适温15～2O℃，高于25℃或低于8℃不发芽，夏季高温时播种需要催芽。将种子撒播于浇透水的土面，覆土约0.5～1厘米，保持土壤湿润，约l周发芽。　　催芽方法：将种子浸泡于水中5～6小时，稍晾干后用湿布包好，放在阴凉处催芽，约有3/4种子露白时播种。　　②苗期土壤保持湿润即可，夏季暴晒时要遮阴。真叶3～4片时定植于施足基肥的盆土中，株距约1 O～1 5厘米，浇透水，约1周后可正常管理。　　油麦菜-日常管理　　①病虫害少，生长快速，需肥量较大，一般每7～1 O天左右喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥，以促进叶片生长，采收前l周宜停止施肥。　　②喜凉爽，稍耐寒而不耐热，叶片生长适温为11～1 8℃，温度过高则影响生长或提前开花。　　③喜湿润，生长旺盛期要求给予充足水分，通常每天浇水1次，必要时早、晚浇水，以免影响叶片的品质。　　④采收后，待伤口晾干可追施1次腐熟有机肥，以促进新叶萌发，一段时间后可再次采收。　　油麦菜-采收　　定植后约一个月，或从约15片叶时即可开始采收，通常在早晨进行，将充分长大、厚实而脆嫩的绿色叶片用手掰下即可。　　油麦菜-营养价值　　低热量、高营养，营养价值略高于生菜而远远优于莴笋，有降低胆固醇、清燥润肺等功效。

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