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1，做法清炒红苕尖怎么做好吃清炒红苕尖的家常做法

步骤1.红苕尖一把2.洗净3.锅里放油，放入红苕尖，翻炒，待叶子炒央，4.放入适量盐，糖，5.出锅。装盘

做法清炒红苕尖怎么做好吃清炒红苕尖的家常做法

2，红菬尖是什么菜

红苕，又名红薯、地薯、番薯等，其茎叶顶端称为"苕尖"可食用。但是我国西南一带确将之视为上等烹饪原料，采摘鲜嫩部分做菜，色泽翠绿，细嫩柔软，口感上佳。

红菬尖是什么菜

3，素炒红苕尖的家常做法大全怎么做好吃

－ 准备食材 －红苕尖 250g干辣椒 5个花椒 适量大蒜 2瓣－ 步骤 －1.先把红苕尖洗干净，挤掉多余的水分2.锅里放油，油温7成热时放入花椒粒和蒜蓉炒出香味3.把红苕尖倒入锅中翻炒，叶子变软时叫入盐、味精（鸡精）、喜欢吃酱油的滴几滴酱油或生抽 ，翻炒出锅。4.成品－ 小贴士 －不要炒太老，叶子变软加佐料即可出锅
任务占坑

素炒红苕尖的家常做法大全怎么做好吃

4，清炒红薯尖的家常做法大全怎么做好

主料 2人份红薯叶500克辅料花椒少量、蒜3瓣、精盐适量清炒红薯尖步骤1清炒红薯尖的做法大全摘菜步骤2清炒红薯尖的做法洗菜步骤3清炒红薯尖的家常做法油烧开，加入姜，花椒，蒜翻炒一会就可以炒红薯尖了
红薯尖就是地瓜芽顶步骤1.购买回新鲜的红薯尖，洗净，摘成小段2.多拍上几粒大蒜备用3.锅烧热油锅里烧热油，将蒜末炒香。然后下入红薯尖，快速翻炒4.大火快速翻炒，炒至红薯尖出水，变色变软5.最后调入适量食盐，翻炒均匀即可出锅了。小贴士红薯尖摘成一指长差不多，太短容易软烂

5，农家凉拌苕尖的家常做法怎么做好吃

主料红苕尖400克 辅料油适量盐适量鸡精适量白糖适量姜末适量蒜末适量干辣椒适量 步骤凉拌红苕尖的做法步骤11.红苕尖摘去老根部分，洗净，控水凉拌红苕尖的做法步骤22.锅内加水，放盐，烧沸凉拌红苕尖的做法步骤33.水沸后放入红苕尖煮熟，出锅凉拌红苕尖的做法步骤44.煮过的红苕尖装在大碗内，放盐凉拌红苕尖的做法步骤55.放鸡精凉拌红苕尖的做法步骤66.放生抽凉拌红苕尖的做法步骤77.放蒜末和姜末凉拌红苕尖的做法步骤88.放白糖凉拌红苕尖的做法步骤99.锅内烧油，放入干辣椒炸香后，倒在碗内，拌匀即可凉拌红苕尖的做法步骤1010.装盘
凉拌红苕尖主料：红苕尖500克调料：生抽、香醋、麻油、花椒油、油辣子海椒、蒜泥、味精做法：1、红苕尖掐好洗净沥干水2、坐锅多烧点水，放一点油和盐，据说可以让菜不变色3、沸水烫熟红苕尖4、将所有的调料调成汁5、将已经凉透的红苕尖放在盘里，淋上调料拌匀即可。

6，怎么炒红苕尖好吃

用料：　　1、红苕一斤（去皮后净重），切厚片。　　2、糯米粉二两。　　3、白糖一两（可依个人喜好增减）。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子。5、再用双掌拍打成饼状。6、全部做完后待用。7、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。8、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。9、装盘后即可食用。软炸红苕条的制作材料：主料：甘薯800克辅料：鸡蛋200克,小麦面粉150克调料：色拉油150克,白砂糖100克软炸红苕条的做法：1. 将红苕切成条状放入笼内蒸得半熟；2. 取出后放入面粉鸡蛋浆内滚一圈捞出放入油锅内，炸熟捞出即成。软炸红苕条的制作要诀：1.调面蛋浆时，应根据蛋浆的多少，加入适量的白糖，以免成品表皮焦煳；2. 面粉鸡蛋浆：用适量面粉、鸡蛋、白糖、水调成面浆即成；3. 本品有油炸过程，需备色拉油约500克
材料:生姜,大蒜,花椒,盐,味精,色拉油 干辣椒 爆炒 先把油烧到80度，把材料放下去的同时放红苕尖

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