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1，青金桔的功效价值

理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。青金桔柠檬汽水做法用料 　　冰冻的无糖碳酸汽水 青金桔 3-4个　　柠檬 小半个 蜂蜜or砂糖 适量　　冰块 随意1. 无糖碳酸汽水。 　　2. 青金桔对半切开，将汁液挤入杯中。挤完的果子也要丢进去哦~柠檬也切两角挤汁。 　　3. 倒入冰冻的碳酸水，调入蜜糖或砂糖，加入冰块。 　　4. 开始爽吧！

青金桔的功效价值

2，青金橘切块能盐腌制吗会坏掉了吗

料：金钱橘：500克 食盐：50克（按自己口味衡量增加或减少）精盐、粗盐均可。 玻璃密封罐一个 腌制前：先把金钱橘洗干净，晾干，（在有太阳的情况下晒久点，皮有点皱为好，因为水份少点，比较不容易坏、更能把残留的农药杀死。）罐子洗干净，要晾干 把干身的金钱橘放进罐子，（但不能让盖压住金钱橘，因为皮裂开容易发霉），再倒进食盐，封盖，摇晃几下，（如果不能保证罐子密封，可以用保鲜纸包住）。把封好的罐子放在干爽处，也不能晒太洋。约莫1个月左右就可以食用。，咸金橘功效很好，尤其针对嗓子发炎等，更能解暑，生津止咳。 注意事项： 挑选表面完整的金钱橘。 金钱橘和罐子都必须干爽，不能有半滴水，否则会发霉 腌制时间不到一个月，不能打开，空气进去也会发霉 腌制成功的咸金橘呈更深成色。
我也不确定，还是看看专业人士怎么说。

青金橘切块能盐腌制吗会坏掉了吗

3，金桔 青桔 青金桔有什么区别差异在哪

青金桔跟黄金桔的区别是含义不同和功效不同，具体描述如下：含义：青金桔(又名青桔、山桔、年桔、绿桔)英文：lime，海南人俗称公孙桔、桔仔或酸桔，台湾人称金桔，新加坡人则称为酸柑，用来做酸柑水卖。黄金桔，又名金柑，属芸香科，是著名的观果植物，原产我国，至今已有1700多年的栽培历史。功效：青金桔有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、防止动脉硬化等特殊功效。黄金桔的功效是：（1）美容护肤。金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。（2）开胃生津。金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。（3）预防慢性病。金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。（4）防感冒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。（5）消食醒酒。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。
你打那个开关按时个

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4，青金桔能不能吃就是加冰糖泡水

青金桔泡水喝，想必很多人都听说过。如果是单纯地将青金桔果肉泡水喝，可能口感不佳，会让人觉得不好喝。但是如果将青金桔加蜂蜜冲泡，加盖略焖几分钟后，口味就会大大地不同了！ 青金桔泡水喝的功效适用于胸闷郁结、肺躁干咳、虚劳久咳、伤酒口渴、食滞胃呆等病症。 青金桔泡水喝的功效还体现在金桔有理气、化痰、止咳的功效。金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病都有一定的作用。 青金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防疾病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。 因此，青金桔是可以泡水喝的，并且对于人体健康有非常多的好处。为了增添青金桔泡水的口味，吃货们可以根据自己喜好加上蜂蜜或者冰糖或者其他果汁进行调配，吃货们的地盘当然是吃货们自己来做主咯！

5，刚摘的青金桔子能直接泡酒吗

可以的！但是为了健康着想要经过清洗。可以有效去除：农药残留，虫卵，蛛丝，粉尘，及沾附在水果上的部分细菌！步骤如下：1：清水浸泡搓揉冲洗水果1~3遍。（如果想达到更好的洁净效果，可以在洗第一遍的时候适量添加洗洁精。但是有加洗洁精不可浸泡时间大于2分钟。）2：淡盐水浸泡15~30分钟（浸泡期间顺便搅动搓揉下以达到更好的清洁效果）。3：用洁净的沥水篮装乘水果沥干备用。4：把沥干水的水果装入容器，倒入纯粮酿造的酒水,最后按自己的需求添加蜂蜜或冰糖后再把容器密封好。存放在阴凉避光的地方。5：水果与酒的比例一般为：1:2，最少酒水要淹没过5厘米，达到更好的浸泡效果。6：每天摇晃泡酒容器一次。看水果种类，15~30天就可以饮用。（金桔酒要20天）7：以上清洗方法适合大部分果蔬。浸泡方法适合大部分水果。注：金桔功效：理气化痰、健胃除湿止咳，开胃健脾除湿 。 青金桔富含维生素C，金桔皮含有大量的桔皮甙，能够软化毛细血管，预防脑溢血。 由于青金桔味酸，在泡酒时可以适量的添加些蜂蜜或冰糖，以改善口感。 最后也是最重要的一点：选用的酒一定要粮食酿造的！千万不要用勾兑酒！
桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
配方：金橘400克，蜂蜜75克，白酒1000毫升。制作方法：将金橘分瓣，与蜂蜜一同放进酒盅浸泡，经1个月即能饮用。功效与主治：化痰止咳，开胃健脾。适用于神经性胃痛，感冒咳嗽痰多，以及防止脑溢血。
冷开水加盐泡半小时

6，青金桔的功效与作用 青金桔怎么吃做法大全

主料青金桔200g绵白糖100g辅料绿茶适量盐适量步骤1.青金桔用盐搓洗外皮2.加水浸泡一会儿捞出3.对半切开4.用牙签挑出籽5.这是处理好的6.取一干净容器放入金桔7.加入一勺砂糖8.重复以上步骤把金桔放入容器内，腌制过夜9.绿茶先泡好放凉10.取5、6片腌制好的金桔和汁水，再加入放凉的绿茶水11.一杯果茶就好了，如果是夏天最好加点冰块
材料：金钱橘：500克食盐：50克(按自己口味衡量增加或减少)精盐、粗盐均可。玻璃密封罐一个腌制前：先把金钱橘洗干净，晾干，(在有太阳的情况下晒久点，皮有点皱为好，因为水份少点，比较不容易坏、更能把残留的农药杀死。)罐子洗干净，要晾干把干身的金钱橘放进罐子，(但不能让盖压住金钱橘，因为皮裂开容易发霉)，再倒进食盐，封盖，摇晃几下，(如果不能保证罐子密封，可以用保鲜纸包住)。把封好的罐子放在干爽处，也不能晒太洋。约莫1个月左右就可以食用。，咸金橘功效很好，尤其针对嗓子发炎等，更能解暑，生津止咳。注意事项：挑选表面完整的金钱橘。金钱橘和罐子都必须干爽，不能有半滴水，否则会发霉腌制时间不到一个月，不能打开，空气进去也会发霉腌制成功的咸金橘呈更深成色。以上就是金桔腌制的做法，如果在周末或者假期有空的时候，可以在家里尝试着做一做腌制金桔，这样吃，不仅对身体有好处，而且更加干净卫生，在金桔大量上市的时候就可以做了，那样在接下来整整一年都可以吃到美味可口的腌制金桔了。利用金桔的药用价值治疗疾病，也是不错的选择。功效：1. 金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用;2. 金橘对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;3. 金橘有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用;4. 常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。

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