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1，卷心菜可以直接生吃吗

可以，但是一定要清洗干净，最好是用清水泡一个小时后在食用，因为卷心菜的化肥含量多～
可以啊
卷心菜又叫包心菜，可以烹饪，也可以生吃。生吃可以用来做蔬菜沙拉，也可以做三文治，汉堡的配料。 采纳哦

卷心菜可以直接生吃吗

2，圆生菜剥两层皮不洗直接食用行不行

还是剥下来洗
最好洗下 不是因为脏 而是怕农药残留
可以的呀
你好！还是洗洗吧仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
可以的，不过建议都剥开洗洗

圆生菜剥两层皮不洗直接食用行不行

3，圆白菜能生吃吗

绝对能够生吃，只要你洗干净了，像大白菜，洋葱，甜椒，都是可以生吃的，这些都是蔬菜色拉的材料。没有问题。
能生吃,可能切成丝,放些小葱,香菜,放盐,腌几个小时,挺好吃的,也可以做沙拉
可以
太小题大做了吧～！ 圆白菜是可以生吃的

圆白菜能生吃吗

4，长生菜和圆生菜哪个更适合生吃

都适合生吃，圆生菜口感更加脆嫩可口，价格也高，一般做买卖的比如鸡蛋灌饼等等都不用，都用长的成本低些。
圆生菜也叫西生菜，是可以生吃的，比较脆，比较甜。一般用来做汉堡，蔬菜沙拉。是生吃的菜适宜生吃的蔬菜有:胡萝卜、黄瓜、番茄、白菜、卷心菜、辣椒、洋葱、芹菜等。1、白菜:生吃白菜会获得丰富的维生素c和维生素u，有利于防止消化道溃疡。 2、黄瓜:生吃甘凉清脆。 3、番茄:番茄营养丰富，味酸带甜，生吃时配上糖，会使味道更美。由于维生素c对心血管有保护作用，因此，老年人、心脏病和高血压患者，如能每天都吃二三个，对健康很有裨益。但不要吃尚未红透外皮发青的番茄。 4、芹菜:是营养价值较高的蔬菜，含维生素p尤其丰富，具绩保护血管和降压作用，生吃效果尤佳。生吃既可凉拌，又可与胡萝卜、白菜丝、香菜等放在一起，加些精盐、香油，做成五花小菜，非常可口。 5、此外，还可以生吃的蔬菜有大葱、大蒜、菠菜、茭白、萝卜、韭菜、蒜苗及玉藕等等等等。 生吃蔬菜一定要新鲜，其次是清洗、消毒、去皮，第三是要使用经过消毒的菜板和刀。

5，卷心菜可以生吃吗 卷心菜生吃的做法大全

卷心菜可以生吃吗？可以！卷心菜食用的方式有很多，直接食用或者是炒食都是可以的，滋味各不相同，我们可以根据自己的饮食习惯选择。食用卷心菜还可以起到抗老化的作用，对于提高人体免疫力也很有效。从营养学看，卷心菜的水分含量高（约90%），热量低，是一种水溶性维生素含量丰富食物，生吃比较好，因加热过程中Vc、Vb及矿物质会随着水分析出而流失。而从做法上看卷心菜生吃食疗效果最好，可以用来凉拌、做沙拉或榨汁。即使做熟，也不宜加热过久，以免其中的有效成分被破坏。不过大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，这是因为色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。那么卷心菜怎么生吃呢？方法很简单，我们可以将卷心菜洗净之后做成凉拌菜，或者是做蔬菜沙拉，还可以用来榨蔬菜汁。如果不能吃生冷食物的，可以稍稍加热，但是不要加热太久，以免营养的流失。吃卷心菜的注意事项：1.卷心菜中含有大量粗纤维，这种粗纤维质硬，所以容易出现脾胃虚寒、泄泻症状的人不宜多食。2.进行完腹腔或胸外科手术者以及胃溃疡严重的人发生腹泻时不宜多吃。3.有皮肤瘙痒、眼部充血症状的人不宜食用。4.卷心菜生吃或是短时间烹煮过的最好，因为长时间烹调的卷心菜有益程度会降低。
可以啊

6，圆生菜生吃行么

圆生菜可以生吃，大拌菜里的圆生菜就是生的
洗干净就不会生病！ 洗干净就不会有问题了！ 生菜极富营养，含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素b1、b2、b6和维生素c、维生素e，它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。 科学家最新的研究发现，球形生菜中含有一种原儿茶酸物质，对胰腺癌有明显的抑制作用。过去已知原儿茶酸对舌癌、胃癌、肝癌、大肠癌、膀胱癌等有一定的抑制作用，现在认为它对胰腺癌也有明显的抑制作用。 生菜吃法甚多。在汉堡包中，生菜是不可缺少的组成部分。生菜蘸酱吃，营养丰富且香脆可口、清爽宜人。坚持每天喝生菜汤对缓解精神紧张与压力有一定帮助。将生菜切碎用少量油炒后食用，与生吃相比，营养素的吸收率可提高10倍左右。 生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种：球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。 油麦菜也是叶用莴笋的一种，叶片较长，是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔，与人们熟悉的生菜相近，又名牛俐生菜。油麦菜的营养价值基本和生菜相同，略高于生菜。 ≮功效≯ 生菜有清肝利胆和养胃的功效。 纤维和维生素c较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。 因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。 生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。 性质甘凉，有清热爽神之功效。 ≮适用人群≯ 老少皆宜。 ≮适用量≯ 每餐80克。 ≮特别提示≯ 因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净。 对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点。

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