莲雾种植，如何培植莲雾

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1，如何培植莲雾
2，哪位清楚如何种植莲雾
3，莲雾种植技术
4，莲雾的种植技术

1，如何培植莲雾

莲雾（学名Eugenia javanica Lam)，又名天桃，原产於马来半岛，在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培，是一种主要生长於热带的水果。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾屏东是最有名的产地。随著科学昌明，莲雾除了原来的红色和绿色以外，还有新品种的黑色莲雾。莲雾是桃金娘科（Myrtaceae）赤楠属的热带常绿果树，原产马来半岛及安达曼群岛，目前仅东南亚地区有经济栽培。莲雾又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。莲雾在台湾栽培历史颇为悠久，早在17世纪就由前荷兰人自爪哇引入，仅在台湾各地农家庭院及果园零星种植。近来由于品种及栽培技术的研究突破，使莲雾产期提早并提高品质，现被视为消暑佳果。在台湾20多种主要重要经济果树中名列第6、7位。台湾莲雾的品质最佳，果实具有特殊的芳香，清脆可口，模样雅观。高品质莲雾被称为“黑珍珠”，每公斤售价上百元（新台币）。栽培管理好的，一年可收获5次，特别在春夏干燥炎热季节，作为清凉解渴果品，很受欢迎。目前，台湾莲雾栽培面积己达8700多公顷，年产量达10万多吨。莲雾性喜温暖怕寒冷，生长最适气温为25—30℃，喜好湿润的肥沃土壤，对土壤条件要求不严，砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植，但要做好整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。另外，疏花疏果、套袋以及戴手套采收作业和田边集货等都是台湾莲雾商品化强调的技术环节。专业人士认为，这是果树科技研究成果的结晶之一，没有这一项栽培技术的提高莲雾可能还停留在庭院栽培的状态。莲雾结果较快，一般在栽种的翌年便能结出少量的的果实，以后逐年增加，一株树龄10多年的莲雾每年可采收三、四百公斤果实。莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空（也有实的），状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

如何培植莲雾

2，哪位清楚如何种植莲雾

1、莲雾种植的温度：莲雾，原产地为马来西亚及印度，17世纪引入中国台湾，20世纪30年代后中国海南、广东、广西、福建和云南先后引种栽培，但栽培量仍然较少。莲雾喜温怕寒，最适生长温度为25℃~30℃，冬季温度过低，一般在8℃左右，花果会出现冻害，造成落花、落果。2、莲雾种植的光照：喜欢充足的阳光，以促枝条生长和营养积累，长日照有利于莲雾开花，全年日照时数在 2000~2500小时的莲雾营养生长好，养分积累多，品质优并丰产，莲雾喜光也耐荫，但果实忌强光，因此，莲雾要适当多留树枝，不要让强光直射果实。3、莲雾种植的水分：莲雾忌积水又怕干旱，年降雨量1500~2000毫米比较适合生长，在不同的生长发育过程需要水不同。莲雾在营养生长期需要水分比较多，在生殖发育期特别是果实发育后期需要水分较少。果实成熟期干旱或过多的阴雨均易落果，果实发育前期长久高温干旱少雨后突然骤雨，易引起大量裂果，并且易引起病虫害发生，果实发育时干旱缺水，果实偏小，品质差。因此，莲雾果园要注意设置排灌系统，保证果园能灌水又能及时排水。4、莲雾种植的风：微风有利于莲雾果园气体交换，增加光合效率和果树养分积累，从而增强树体抗性和减轻病虫害发生，我市经常遭遇台风袭击，莲雾种植最好营造防护林。5、莲雾种植的土壤：莲雾对土壤条件要求不严，沙土、粘土、红壤和微酸或微碱性土壤均可生长，但以土层深厚、肥沃、湿润的微酸性或中性土壤生长、结果最好。6、定植莲雾定植宜在春季，株行距2.5m×3m。挖大穴、下大肥、种大苗。穴要挖1米见方，垃圾土杂肥每穴要5公斤。苗木要求一级苗，每亩种植60株左右，以后逐渐疏伐。

小时候总喜欢拿红苋菜汁拌饭，将饭弄的红红的，觉得特别好看，一盘蒜香苋菜，一碗西红柿蛋汤，一碟腌嫩黄瓜，这就是小时候初夏的味道。妈妈总是用嫩嫩的苋菜用来下面条，冲上蛋花，小时候就能端着大碗，满满的吃上一大碗。如今分隔两地，我也在家里的自留地上种上了红苋菜，期盼妈妈夏天回来，也能吃上我亲手种植的红苋菜。工具/原料苋菜籽、细沙、地膜有机肥、发酵的人粪尿、洗澡水方法/步骤苋菜，我们这边叫汗菜，夏天的洗澡水泼它，越泼长的越发旺盛。特别是夏天大中午大太阳的时候，把洗澡水或者洗手的水去泼它吧，又不浪费宝贵的水，又可以给汗菜补充水分，真是一举两得！ 1.种子。苋菜的种子很小很小，像黑亮亮的小沙子一样，图片忘记拍了，大家比对着小蚂蚁的头，黑亮黑亮的，种子可以自己留，也可以在种子店里买，1块钱就可以买很多了。拌上细沙，然后均匀的撒在地里。苋菜种子也有挺多品种的，有红苋菜也有白苋菜，看你自己的喜好了。碎碎念：地要先平整好，施上底肥，例如埋入发酵好的人粪尿或者有机肥，可以选择在下雨过后播撒汗菜的种子，这样可以不用泼水啦，如果天晴，就在午后过后播撒吧，播撒完记得浇水哦！然后每天早晚泼水一次，当然如果天气比较湿润，也可以一天泼一次。如果种植的比较早的话，要铺上地膜，我是三月底四月初种植的，因此铺了地膜，如果五月份，那就不用铺地膜了。苋菜长出了小叶子了，记得要施肥哟，发酵好的稀人粪尿，洗澡水是它的好肥料。长到一定程度要除虫，比如菜青虫。小苋菜长大了，可以采摘吃了。

哪位清楚如何种植莲雾

3，莲雾种植技术

莲雾是典型的热带作物，原产马来半岛地区。福建种植的主要品种为台湾选育的品质最好的黑珍珠莲雾，通过几年的试种，总结出一套种植黑珍珠莲雾（以下简称莲雾）丰产栽培技术。　　[立地条件]　　莲雾性喜温暖、怕寒冷，最适宜生长温度为25-30℃，8℃时即会受冻。对土壤要求不严，但以微碱性、润湿肥沃的黏南土最为适宜（如水田地），地和旱地种植产量低、品质也差。　　[栽培技术]　　定植莲雾定植宜在春季，株行距4m×5m。挖大穴、下大肥、种大苗。穴要挖1米见方，垃圾土杂肥每穴要50公斤。苗木要求一级苗，每公顷种植500株左右，以后逐渐疏伐。　　整形修剪定植后留一主干，在离地面60cm处剪去上端，在离地25厘米以上的主干处，选留生长势强、分布均匀、相距10厘米左右的新梢3-4条为主体，其余除少数作辅养枝外，全部除去。同时立杆绑缚主枝，按45℃角，自然开心形进行整形。第二年春节发芽前，将新留主枝适当短剪细弱部分，待发春梢后，在先瑞选一强冠为块扩大。整形修剪的目的除了选好树形，还要发送通风透气，这是在进入投产期后犹为重要。如果要生产冬春果，则必须在每年的2月份进行短截，将植株上的叶片，以及病枝、枯枝、过密枝、徒长枝全部剪除，仅留下二年的枝条。如果是半剪必须采取遮荫处理。　　肥水管理莲雾需肥量大，前期多施磷钾肥，花芽分化时不可多施氮肥，小果以后重施磷钾肥。科学管理水份，9-10月保持果园干旱以利花芽分化外，其它时间应保持湿润，及时灌溉，以防落花和落果。就周年管理而言，1-2年生树，一般株施氮肥400-600克，7-8年生树为1299-1800克。通常于9-10月开花前施用氮、磷、钾肥各个总量的50%，另加堆肥10千克株；3-4月花果期，分次施用总量50%的氮肥，占总量25%的磷、钾肥；6-7月采收未期再施占总量25%的磷钾肥。结果多时，挂果期间可叶面喷布氮、磷及微量元素。另外，地处沿海的部分地区，土壤含盐量过高，引用淡水洗盐，降低土壤含盐量的，可明显发送土壤性状，促进植株正常生长结果。　　疏花疏果莲雾花果量大，5年生树正常的花穗一般在2000穗以上，每穗的花蕊数一般在11-21个之间，而经济栽培生产商品的果实仅需要200穗左右，且每穗的花蕊数只需留6-8个。为加速果实发育，增大果实，提高品质，宜选留结果部位良好的花穗，以避免擦伤、日晒，并删除果、质劣的果实。选留时，首先除去向上生长的花穗，摘除长枝条顶端的花穗，尽量留横向生长的大干上的花穗，避免将来果实长大时，果梗或短梢因负荷过重而折断。选留花穗后，再就这些留存花穗除去不必要的花蕊或果实。同时要用细雨绳把果穗吊在、拉在棚架上。在花后约20天的幼果期（吊钟期），要进行套袋。套袋前，全园须彻底防治一次病虫害。若果蝇密度太高时，套袋采购提前，即在谢花后进行。　　产期调节为适应市场需求，可进行催花等处理。使莲雾从营养生长转入生殖生长。将产期调至12月至翌年4月间。常用办法有灌水法、断根法、环剥法、曲枝法等。　　病虫害防治莲雾的病害主要是炭疽病和果腐闪现，害虫主要是果蝇、金龟子、介壳虫。莲雾果实对农药较敏感。所以生产时可使用代森锌、多菌灵、甲基托津和杀灭菊脂等低毒高效农药防治。　　采收莲雾果实吃不开紫红色。果脐展开时即可采收。果实在室温下一般只能贮放1周。整理包装后立即销售。

莲雾种植五大技术要求我们在制作莲雾的时候，除了要注意平常的一些栽培管理，不够它从才开花一直到采收都是很关键的. 一是整枝修剪为便于管理，莲雾宜采用自然圆头形整枝方法:在栽植后约离地面40-60厘米处选留健壮、角度大的主枝3-4枝，向四方均匀分布，但切忌在6-7月或8-9月开化期修剪。此外每年采果后对枝条进行疏剪。二是产期调节莲雾是一种热带水果，按正常生长来说，一般是每年的3、4月份开花，7、8月份结果。黄益丰介绍，正常采收时期莲雾收购价格有时低至5-6元/斤，而非正常生长季节会在是其价格两倍以上。莲雾产期调节莲雾上市正造果正逢台风雨季，莲雾大量裂果落果，错开水果集中上市的季节。三是催花我们为了和市场的需求相适应，在计划产期中进行调节时间，通常都需要进行人工催花等一些处理的，让莲雾能够从营养生长转入生殖生长，使得产期调到12月至第二年的4月。常用办法有灌水法、断根法、环剥法和曲枝法等。纪孝民利用反季节催花技术，将他果园莲雾开花结果期调整到9月至11月底。而黄益丰通过环割及修剪后覆盖黑色遮阳网等方式，把他公司整个果园分成五个区域，按照剪枝、开花、坐果、成熟、采收的生长阶段，每个区域生长期相差15天左右，如此的循环往复，让一年四季可以采收到莲雾。四是疏花疏果及套袋海南省乐东县种植莲雾的台商林文森告诉告诉记者，莲雾开花多，结果也多，而一棵树的承载力有限。为集中养分、增大果实和提高品质，每个果场都必须酌量疏花疏果。一般需要摘走6-7成的果实，只留下3-4成进行培育。一般先摘除枝条顶端的花穗;然后摘除向上的花穗，宜留下向下或两侧及过大过密花穗。而套袋能有效的防止果实蝇及鸟类为害。套袋时期则一般在生理落果后(坐果后15-20天)进行套袋，即果粒长到豆粒大小时疏粒后立即套袋。在雨来临前结束，以防止早期侵染病害和防止日灼。五是施肥莲雾生长快，需肥量大。1-4年生树一般以速效肥为主，前期多施氮钾肥。同一品种同一时期的果，不同肥料配比，可溶性固形物高的可达15%、而低的只有7%。要想莲雾红、大、甜，清甜可口，最好施用有机肥。

莲雾种植技术

4，莲雾的种植技术

栽培措施(产期调节)(1)修剪莲雾理想的修剪时期应在2－3月份，尤其在立春前后植株的生长速度加快时，进行强性修剪，较容易得到大量的梢叶，才能保证下次催花时植株长成茂密的树冠。晚剪一般在3月下旬以后至6月进行，修剪时将采果后的残枝、老叶、弱病枝、徒长枝优先剪除，可留一部分叶片或年轻的枝条，使长梢容易。烈日下裸露的枝条容易发生日烧现象，晚剪必须防范。(2)培肥修剪后为使萌发量大且生长茂密，除了尿素的使用外，亦可施用复合肥料或含氮量较高的肥料，一般10年生的植株，每株施用2－3kg。同时，叶面补充适量的微量元素，以免因大量抽梢而产生缺素的症状。配合地上部的生长，为使树势结实，每次梢长出后，磷钾肥要适量补充。(3)控梢莲雾催花前为减缓植株的营养生长，顺利进行生殖生长，植株必须做适当的抑制，根据催花时间的早晚及地势、树势的不同，可采取环刻、断根、浸水、遮光等不同的措施。①环刻或干基环伤。催花前35－45d，在主干距地30cm处，行干基锤打或环刻伤，环刻的宽度依树势的强弱调整在2－2.5em之间，若催花前伤口已愈合应再适度处理1次，以催花时刚好愈合最理想。②断根处理。对于生育旺盛的植株，在催花前2－3周，在树冠内缘约40－60cm处或在树冠两侧，以中耕机开沟切断部分根，待根部的伤口愈合时埋施有机肥，或将树干附近表层土壤耙开，使长在表层的细根暂时裸露在空气中，待催花后再将土壤及富含纤维的腐熟有机肥混合覆盖。③浸水处理。在沿海地区粘重土壤的果园采用较多，一般在催花前1.5－2个月全园浸水，每浸3个星期放水2－3d，再浸水3星期。浸水期间，从叶面补充磷酸钾及钙、镁、硼等微量元素，对于催花成功有促进的效果。④遮光处理。根据株行距的大小、树冠幅度的大小、树冠茂密的程度、树势的强弱、遮光期的长短及催花日期的早晚等诸多因素，采用单株包覆、覆盖树顶、全面覆盖及围盖四周等不同的遮光方式。为了照顾催花后果实的品质，遮光的日数不宜过长，一般控制在40－60d之间。(4)催花当树体枝叶茂密，大部分枝条末端成停梢的状态，不再有幼嫩的新叶；树冠外侧成熟的叶片叶色浓郁，叶片肥厚且叶缘向上微翘；树冠内部则充满1－2对叶的短梢，其叶基肥大，叶尖下垂呈八字形时树体就可以催花。在有喷灌设施的果园，在催花日的前后适度的喷雾，以增加树冠内的空气湿度。一般常用的催花药剂，以50％速灭松乳剂稀释200～250倍为主，进行全株喷布，亦可在药剂中加人尿素0.5％水溶液或1.95％爱多收500－800倍液，随着催花日期延后，速灭松乳剂稀释的倍数要略增加至400－500倍。第2次催花时，稀释倍数应提高才不至于发生过度药害。催花后枝条的修剪分2－3次进行。第1次修剪约在催花后3－4d，先剪去树冠上部之徒长枝条约50％及内部生长较密的枝条及直立的长枝条，以促进萌芽。当萌芽后花芽长出约1－2cm，可以明显确定是花芽时，再进行第2次修剪。此次修剪在催花后15d左右，剪去其他的徒长枝，使阳光从树顶上照下时，有部分光线能透过树冠到达地面，但对于有遮光处理的植株，先行修剪树冠内的内生枝、直立枝。第3次修剪则在花蕾像黄豆粒般大小时进行，须剪去部分没有花芽的短梢及疏去生长密集的花芽短梢，使通风良好，以促进花蕾的发育。(5)果实套袋套袋的主要目地是减少实蝇、果腐及鸟类的危害，减缓裂果及农药的污染，增进果实的膨大和外观的色泽。开始套袋的时间一般在盛花后3个星期内进行。虫口密度大时，在果肉刚增长的幼果期就须赶快套上，虫口少时可延至开始着色才套袋。选择纸袋，应以部分透明的开窗袋较好，易判断果实的成熟度；套袋时，果穗上的第1对叶必须露在袋外，如将果穗上的第1对叶连同幼果一起套在纸袋内，袋内叶片因日照不足必与果实竞争碳水化合物，影响果实的发育。袋套后将袋口提高收缩在该对叶片着生部位上方的枝条上固定。套袋可使莲雾色泽更漂亮，表皮更光滑细致，模样更加雅观。

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