本文目录一览

1，稷山板枣的食用方法

1、直接食用，建议每天3-5个，多吃不易消化。2、红枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。3、煮粥，4、泡茶5、制作枣糕、花卷等精美点心食用

稷山板枣的食用方法

2，稷山的枣好吃吗

稷山板枣为山西十大名枣之首，主要产于稷山县的城关、化峪、下迪3个乡镇。 稷山枣，大肥硕，色泽红艳，肉厚核小，质地细密，含糖分多，味道甘美，富有弹性，久储不干，享誉国内外。板枣果实皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，为扁圆形，略带上宽下窄状，故名板枣，成熟后为黑红色，果肉白绿色，制干后的好枣，皮无皱折，丰满有弹性，肉淡红色，即使压扁仍可复原，可拉出30－60厘米的金黄亮丝。含糖量31．33％，含酸量0.1%，每100克果实中含维生素C499毫克，还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素，为高级补品，药用价值极高。
不好吃

稷山的枣好吃吗

3，稷山板枣是垣曲的特产吗

楼主 你想吃的稷山板枣在百度有啊就可以买到 即好吃又实惠 你要是太原的 免费送货上门 网址是：http://youa.baidu.com/item/8eef38224554a67a42481e53 他家的稷山板枣真的不错
这位朋友你好我是稷山本地的人...我家有真正的板枣...在我家这边是很好买到的...现在有好多..
垣曲和稷山都是运城下辖的县。稷山最好的是陶梁和姚村出的枣，不过很难买到。
垣曲和稷山都是运城下辖的县。稷山最好的是陶梁和姚村出的枣，不过很难买到。
是稷山特产
不是，绝对不是。稷山的板枣在稷山也是有区域限制的，就是陶梁和姚村的是最好

稷山板枣是垣曲的特产吗

4，谁知道板枣之乡是那呢

具体是 山西省运城市稷山县
大城物产丰富，资源足实。全县耕地面积82万亩，其中枣粮间作面积45万多亩，素有“小枣之乡、牧草之乡、食品之乡”的称号。
山西省 稷山地区
稷山县土特产以板枣为最、肉厚皮薄、核小、糖分高，出口于北美、日本和东南亚等国，颇享盛誉。素有”枣乡“之称
稷山县土特产以板枣为最、肉厚皮薄、核小、糖分高，出口于北美、日本和东南亚等国，颇享盛誉。素有”枣乡“之称，距今已有上千年的栽培历史。红枣加工已成为特色产业，研制开发出金丝蜜枣、参芩药枣、港式蜜枣、酒枣、玉枣和枣茶、枣汁等20多种系列产品。 稷山麻花和烧饼是名特小吃。稷山麻花是咸的，一尺左右长（有大小几种），有普通的和油酥的，每根都多次扭转抻拉折叠而成，色香味诱人，做主食和零食都可。稷山烧饼有半圆的和三角的，半圆的又叫锅盔。好烧饼松软可口，是出门在外和旅行佳品。从前只有在过年时才家家户户炸麻花，现在常年四季都有。
山西稷山板枣之乡

5，有谁听过稷山板枣

大肥硕，色泽红艳，肉厚核小，质地细密，含糖分多，味道甘美，富有弹性，久储不干，享誉国内外。 稷山板枣为山西十大名枣之首，主要产于稷山县的城关、化峪、下迪3个乡镇。 板枣果实皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，为扁圆形，略带上宽下窄状，故名板枣，成熟后为黑红色，果肉白绿色，制干后的好枣，皮无皱折，丰满有弹性，肉淡红色，即使压扁仍可复原，可拉出30－60厘米的金黄亮丝。含糖量31．33％，含酸量0.1%，每100克果实中含维生素C499毫克，还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素，为高级补品，药用价值极高。1982年获首届农展会最高奖。1993年山西农业博览会金奖.目前，已开办工厂加工成金丝蜜枣，大量出口外销。 稷山板枣树的栽植距今已有上千年的历史，素有皮薄.核小.肉厚著称于世。成为历代皇室“贡品”。板枣含糖量高，并有钾.钠.钙.镁.锰.锌.铁.磷等多种微量矿物质元素。成熟的鲜枣，含糖量达31.33%,每百克含维生素丙为499.7毫克，制干后含糖量高达71.5%，各种维生素和氨基酸的含量均较鲜枣有所增长，药用价值极高，对治疗肝炎.降血压.医毒疮.健脑.防癌和健脾强身，具有特殊的效果。 稷山板枣，1957年进入国际市场；1961年在全省农博会上摘取116种红枣桂冠；1970年参加广交会，并远销北美.日本.和东南亚；1982年在全国常州红枣鉴定会上，名列第一，被列为国宴食品；1986年获全国首届农博会最高奖；1994年获全国林博会金奖；1996年获北京全国食博会金奖；1999年获北京国际食博会名牌产品；2000年在山东乐凌全国红枣交易会上又获金奖。 据明代李时珍的《本草纲目》记载：“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损，除肠胃癖气。”“大枣味甘无毒、主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍，助十二经。” 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质； 2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少； 3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的； 4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用； 5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效； 6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲
听过，怎么了 ，还挺贵，运城盐湖区有卖的 要是离稷山远的话

6，稷山板枣 由来

稷山的枣因为果形侧面较扁，当地方言“扁”音为“板”，所有叫“板枣”。
品种来源：据《稷山县志》记载，该品种系明朝由山东引入，栽培历史400余年。因果形侧面较扁，当地方言“扁”音为“板”，故称“板枣”。主产于山西稷山的陶梁、桃村、南阳、关城、下迪等村。 果实性状：果实中等大，扁倒卵形，上窄下宽，侧面较扁。平均果重11.2克，最大果重16.2克，大小较整齐。果肩较小，斜圆，梗洼小而浅。环洼中等大，较深。果顶宽圆，顶洼广、中等深。果面不很平整，果皮紫褐或紫黑色，中等厚，富光泽。很少裂果。果肉厚，绿白色，质地致密，稍脆，汁液中多，甜味浓，稍具苦味。含可溶性固形物41.7％，含糖量33.7％，可食率96.3％，品质上等，适宜制干、鲜食和作醉枣。制干率57％，干枣含糖74.5％。核小，核内多无种子。在产地，4月中旬萌芽，5月下旬始花，9月20日开始进入完熟期采收。 栽培习性：树体较高大，枝条较密，干性弱，发枝力中等。萌蘖力强，根蘖生长势强，19年生树，树高8.2米，冠径5.2米。结果早，丰产稳产。根蘖苗一般第二年开始结果，少数萌生当年就开花结果，15年后进入盛果期。枣吊平均坐果0.5个左右。19年生树，平均株产28.4千克，最高株产37.3千克。盛果期大树，最高株产达200千克。经济寿命长，300多年老树仍能产鲜枣50千克。该品种对气候适应性强，在山西、山东、河南、河北等地均表现良好。但对土壤肥水条件要求较高，宜选择肥沃之地集约栽培。果实着色后落果严重。干制红枣，果皮脆硬，没有皱纹，外表不美观。 栽培技术要点：萌蘖力强，多用根蘖繁殖。幼果期及时追肥，肥量按全年追肥量的一半施入。采前落果较重，应在成熟前4～5周，喷布两次萘乙酸50～70毫克／千克。
稷山板枣 稷山县是枣乡之一，这里盛产大枣，品种有板枣、长枣、蛤蟆枣、柳罐枣、园红枣等。其中以板枣最为有名，稷山板枣被列为山西省七大名枣之首。 　　 　　 据传说，板枣源于山东。过去有个叫段成已的稷山人在山东当县令，他见当地的金丝小枣很好吃，便将枣树用马车运回了故乡。由于水土、气候的缘故，以后便逐渐形成了一个新品种——板枣。 　　 　　 这种新品种，呈板长圆形，色红艳而有光，肉厚核小，味道甜香，每颗果重10克左右。板枣久贮不涸、不变形、不生虫，晾干后依然是圆鼓鼓；皮柔韧而富有弹性。生食甜脆，干制品尤甜香。又以“枣大核小，枣小无核”而著称。鲜枣含糖量为35％左右，干制品含糖量可达74％。板枣用酒浸泡密封可贮存10多年而不霉变，用手拉开便能看到缕缕金丝。 　　 　　 板枣主要产于该县的陶梁、姚村、南阳、辛庄、吴村、上柏、下柏等丘陵地区，这些地区海拔低，气温高，日照时间长，昼夜温差大，气候干燥，宜于枣树生长和果内糖分的积累。总年产在10多万公斤，50％以上出口外销。板枣属于速生高产树种，每株产用30～40公斤，有的大树单产可达上百公斤。 　　 　　 该县用板枣等加工制成的水晶蜜枣，尤为有名。这种蜜枣，色泽黄亮、花纹清晰、肉厚核小、个头整齐，吃起来清香昧甜，营养养价值高。产品远销国内外市场，颇受赞誉 　　板枣，原产稷山县境内，有一千余年的栽培历史，为历代皇廷之贡品，1957年打入国际市场；1973年远销日本、北美和东南亚各国；1981年在常州全国红枣鉴定会上得到专家好评；1992年独家获首届中国农业博览会银质奖；1993年获山西省首届农业博览会金奖；1994年获全国林业博览会金奖；1995年列为国宴食品；1997年10月山西省首届干果经济林产品评奖展销会上，被评为山西十大名枣之首；在国内外享有极高的声誉。板枣枣皮紫红色，鲜枣肉白绿色，可食部分占96.65%，含糖量75.30%，vc含量500mg/100g，常食对人体健康大有裨益，具有很高的营养价值和药用价值。

文章TAG：稷山板枣  食用  方法  稷山板枣  
下一篇