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1，蓝刀鱼是餐子鱼吗

是的

蓝刀鱼是餐子鱼吗

2，这种鱼叫什么鱼

白条鱼
通俗的叫白条，我们柳州叫蓝刀鱼
白条鱼
粲条

这种鱼叫什么鱼

3，蓝刀鱼喜欢吃什么啊

属夜行性鱼类，食肉为主，碎肉、鱼块均可投喂，最喜欢吃活鱼虾，不能和小型鱼混养。
蓝刀又叫餐条，什么都吃，饲料碎。红虫==杂吃的，但是蓝刀不能用手碰，一碰身上的鳞片就会掉，一掉就会死，所以人们常说蓝刀一上岸就挂掉

蓝刀鱼喜欢吃什么啊

4，小河猎获此为何物

蓝刀鱼的学名叫“餐条”，俗名又叫白条、餐子、浮鲢，十分有趣。因其在水中嬉游时鱼背呈隐约的蓝色，娇小的鱼身与刀相似，得“蓝刀”一名。蓝刀在农村也是有名的塘鱼河鲜，3至6月份的蓝刀鱼肉质最为鲜美。
游鱼一尾，也称白条，餐条，，，

5，游鱼子是什么鱼

游鱼子是长沙人对白条鱼的称呼，白条，又称逆鱼、白鲦、白鱎、蓝刀鱼、游刁子、青鳞子、尖嘴子、浮鲢子、海鲢子、餐条、餐子。体延长而侧扁，背缘较平直，腹缘稍凸，腹棱自胸鳍下方至肛门。头稍尖，侧扁。吻短，吻长大于眼。分布于东亚大陆各江河湖溪及水塘水田中。个体不大，最长也就30厘米左右，肉质鲜嫩，是野钓常见品种。

6，蓝刀鱼怎样煎才好吃

把刀鱼清理好，可以把头扔掉，然后切成3-5厘米左右的段，放盐和鸡精搅拌匀之后，腌10分钟左右，打个鸡蛋放在碗里搅拌均匀，然后放点淀粉在鸡蛋里搅拌成粘糊状，就可以用了。等鱼腌好后，油要多倒一些，烧至六成热，然后把刀鱼放在碗里一沾（上下都要沾），然后就可以放在锅里炸了，要用小火炸，5分钟后翻动鱼身,煎另外一面,5分钟.这样炸出来的鱼味美，肉嫩啊！纯属经验之谈 洗干净后沥干水,在用干净的纸或者布包一会儿,目的是吸干里面的水. 然后用姜酒油盐糖腌上15分钟 烧热油以后把鱼轻轻放入油内,将火收到3/4的程度(就是中小火),慢慢煎,不要急于翻动. 10分钟后翻动鱼身,煎另外一面,7-8分钟. 最后收火,按个人喜好放酱油芡汁等. 这样就可以上碟了.

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