古代北方有什么农业生产,阐述中国古代北方与南方农业生产的异同

古代 北方旱地种植有什么特点？南方人爱吃米饭，北方人们喜欢面食，这其实与南方的生产结构不同有关北方-2/。中国古代有哪些技术农业？中国古代-2/有哪些生产方式？中国古代-2/有三种生产方式:刀耕火种、石锄耕作和铁犁牛耕。

(1)“粟”(黄亮，粟，黍):西周以来的主要粮食作物之一，耐旱，原产于我国黄河流域，有人认为“粟”就是“黍”。西汉时“五谷”的排列顺序为:粟、豆、麻、麦、米(2)“起源于中国黄河流域(3)“米”:自西周以来的主要粮食作物之一。唐宋以后，水稻的产量逐渐超过小麦。到了明朝，水稻的产量约占粮食总产量的十分之七。起源于我国长江中下游地区(4)“麦”:春秋战国时期注重发展，以冬小麦为主，随着石磨的发明，由颗粒状粮食变为大麦。汉代以后，它逐渐形成规模，起源于西南亚⑤，“豆”(大豆等。):西周以来的主要粮食作物之一，起源于中国黄河流域(6)“麻”(麻):西周、秦汉时期的主要粮食作物之一，宋代以后逐渐退出粮食作物范畴，主要用于织布，起源于中国黄河流域(7。原产中国黄河流域(8)玉米、花生、土豆、红薯、向日葵:明末传入中国，原产美洲，从菲律宾等地传入(9)辣椒:明末传入中国。

由于我国南北方地理位置、气候特点、历史文化和政治经济活动的差异，我国南方的自然景观和人文景观存在显著差异。古代华南的交通方式以乘船为主，北方华南以骑马为主。原因是南方气候湿润，降水充沛，地表河网密布，适应“水乡”的船舶运输应运而生。但是，北方气候干旱半干旱，草原分布广泛，畜牧业发达。马除了提供奶和肉制品外，由于耐力好，速度快，被北方人驯化为交通工具，成为地球上的交通工具北方。

南方人爱吃米饭，北方人们喜欢面食，这其实与南方的生产结构不同有关北方-2/。中国南方气候炎热多雨，耕地多为水田，当地农民因地制宜种植高温多雨生长习性的水稻。而中国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适宜旱抗寒小麦生长。所谓“种什么吃什么”，长此以往，会养成南北方的饮食习惯。从人群的生物学特征来说，中国南方人矮，北方人高。

区别:首先表现特征不同:小农经济强调以家庭为生产生活的基本单位，精耕细作；农业结合山寨产业。与商品经济相比，自然经济具有排斥社会分工、生产分散、规模狭小、技术落后的特点。其次，它们存在于不同的时代:春秋战国时期，即牛耕技术普及、封建土地所有制确立之后，小农经济产生。因为在此之前，由于生产工具落后，生产力低下，不可能以家庭为生产生活的基本单位。