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如果说定居是禅农业形成的前提，那么大规模的定居将使其农业农耕成为现实。这个时候既不需要也不可能产生农业，“考虑到东晋皇帝伊元年(公元405年)，有人指责萨满“耕并与农民并驾齐驱”，那在当时一定是一座相当大的寺庙了，在古代农业的技术落后，禅宗信徒并不像人们想象的那样一直特立独行，实际上很早就和农业有着密切的关系。

佛教徒对农田的耕种始于我国东晋时期。如在中国佛教史上占有重要地位的高僧石(312-385)初入佛门时，常“经经入场，因趣而观之”考虑到东晋安帝伊元年(公元405年)，有人指责萨满“耕，与农民并驾齐驱”，寺庙农业已经相当大了。禅修者并不总是像人们所想的那样特立独行，听天由命。其实他们很早就和农业有着密切的关系。

当然这不是真的Zen 农业。禅宗农业形成的前提是禅修者的定居。虽然早在东汉建安年间(196-220)，禅师普京就定居在荆州(今湖北当阳县)玉泉山，但直到南北朝时期，禅宗修行者广为流行的修行方式，要么是在土丘或树下徘徊、苦行，要么是独自坐在清净的房间里。这个时候既不需要也不可能产生农业。如果说定居是禅农业形成的前提，那么大规模的定居将使其农业农耕成为现实。

1。酒文化的起源据史书记载，夏朝时，有一个叫义义帝的官员，把用桑叶包着的米酒献给大禹。大禹喝了之后觉得很甜，于是有一种预感，后人必然会因为喝酒而思念国家。所以他们下令禁止酿酒。但是因为酒太甜了，所以还是有人偷偷的传播酿酒的方法。古代很多文人给酒取了雅号，比如琼浆玉液、金浆。于是，酒就成了文人雅士谈诗说唱的必备物品。

所以自古以来，就有很多用酒作为引子的典故。比如曹操设宴招待刘备，酒席中与青梅竹马煮酒，以表抱负。而且以酒为例的文学作品不计其数，为中国的酒文化增添了非常有趣的内容。另一方面，饮酒文化的表现是喝酒时注意慢慢品，不要一下子喝完，不要直接喝得不省人事。第三，酒如人品。古人也喜欢从饮酒的礼仪来研究对方的性格。那些喝得酩酊大醉的人认为酒配不上绅士。

在古代，人民的经济来源主要靠卖粮获得。无论他们是否能吃得起，他们都必须出售谷物来换取日常用品，这些谷物中的一部分被制成酒，卖给那些有钱的人。据说夏朝就有酒，但真正证明它出现在殷商时期。关于酒是怎么来的，众说纷纭。有人说，有一个叫义弟的人发现了酿酒的技艺，就把酒酿好，献给了大禹。酒后，大禹醉得不省人事。慢慢清醒过来需要很大的天赋。他醒后感叹，以后肯定还有喝错的君王。

然而，不管传说如何，酒是很久以前发明的。在没有化肥和杂交技术的古代，粮食的产量很低，但古人还是会选择拿出一些粮食来酿酒，这是因为酒本来就是只有地主阶级才能享用的改变生活的产品，他们有足够的粮食酿酒。对于普通人来说，吃不饱不关这些地主的事，毕竟这些地主有足够的食物可以享用。就算不把粮食变成酒，地主也不会仁慈到把多余的粮食分给这些吃不饱的人。