秋葵炒肉的做法，秋葵炒肉的正宗做法秋葵炒肉怎样做才好吃的做法步骤
来源：整理 编辑：农业技术 2023-10-21 10:15:40
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1，秋葵炒肉的正宗做法秋葵炒肉怎样做才好吃的做法步骤
步骤：1.秋葵去除底部，斜刀切一刀。2.五花肉：切片。 葱姜切碎。3.黄彩椒切滚刀块！4.锅中加少许的油，下入五花肉片，煸出油，（小火煸下）加入葱姜，下入秋葵，煸炒，加入生抽，耗油，加一点水。火稍小点。5.加入彩椒，盐，小火慢慢炒。6.临出锅前大火逼下油脂，收下汤汁，出锅！
2，黄秋癸炒肉丝怎么炒
做法1. 秋葵开水焯二分钟捞起。焯好的秋葵变成了绿色，切段备用。2. 锅中放油烧热，倒入猪肉片，加料酒煸炒至表.再起锅放油，油热后放入秋葵段翻炒，加入炒好的猪肉，面变色。放少许生抽、盐调味即可。小贴士黄秋葵还有其它诸多保健功效，例如它含有的维生素A能有效地防护视网膜；其中果胶和多糖等组成的粘性物质，对人体具有促进胃肠蠕动、防止便秘等保健作用；另外黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品；由于其含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；秋葵口感类似山药，洗净切段 先烧秋葵再加肉丝 不过夏天吃秋葵可以 将秋葵用水抄熟后加入蚝油或其他类似酱料 放入冰箱冷藏后口味更佳再看看别人怎么说的。
3，秋葵炒肉丝怎么做
材料： 黄秋葵200克、猪肉100克、料酒、生抽少许、盐、油。 做法： 1、秋葵开水焯二分钟捞起。 2、焯好的秋葵变成了绿色，切段备用。 3、锅中放油烧热，倒入猪肉片，加料酒煸炒至表面变色。 4、再起锅放油，油热后放入秋葵段翻炒，加入炒好的猪肉，放少许生抽、盐调味即可。 5、油锅加热，放入黄秋葵，放少许水、精盐，炒至其转色后放入肉丝炒匀即可。食材用料：猪肉[图]猪肉300g 相克食物秋葵600g食用盐适量郫县豆瓣[图]郫县豆瓣适量鸡精适量生抽[图]生抽适量橄榄油[图]橄榄油适量生姜[图]生姜适量 相克食物花生油[图]花生油少量菜谱做法：秋葵炒肉丝的做法图解11.切好肉丝秋葵炒肉丝的做法图解22.放入适量的盐，鸡精，淀粉，生姜丝，少量花生油，生抽，搅拌入味。ps，请依据个人口味酌量添加！秋葵炒肉丝的做法图解33.秋葵切丝，装好备用！秋葵炒肉丝的做法图解44.准备好炒菜要用的橄榄油，豆瓣，生抽，以免炒菜的时候手忙脚乱。秋葵炒肉丝的做法图解55.烧锅，热油。秋葵炒肉丝的做法图解66.一个人不好拍炒菜的过程。
4，秋葵炒肉片怎么做好吃
主料秋葵300克里脊肉200克辅料油适量盐适量鸡精适量姜适量大蒜适量葱适量步骤秋葵炒肉的做法步骤11.秋葵洗净秋葵炒肉的做法步骤22.去掉顶部秋葵炒肉的做法步骤33.锅内烧水，放入适量油和盐秋葵炒肉的做法步骤44.水沸腾后放入秋葵焯水秋葵炒肉的做法步骤55.然后捞出过冷水秋葵炒肉的做法步骤66.肉切丝，放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟秋葵炒肉的做法步骤77.红椒切丝，生姜、大蒜、葱切末秋葵炒肉的做法步骤88.秋葵切块秋葵炒肉的做法步骤99.锅热油，爆香姜、蒜秋葵炒肉的做法步骤1010.放入肉丝翻炒变色秋葵炒肉的做法步骤1111.放入红椒丝秋葵炒肉的做法步骤1212.然后放入秋葵秋葵炒肉的做法步骤1313.加入盐秋葵炒肉的做法步骤1414.加入鸡精即可出锅食材秋葵，胡萝卜，里脊肉制作方法1. 里脊肉切成丝片，用一点料酒，盐和生粉抓捏均匀后，再加一点食用油拌匀腌制二十分钟。胡萝卜切成片。2. 秋葵开水焯二分钟捞起切成小段备用。3. 锅中放油烧热，倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色。4. 倒入胡萝卜一起翻炒片刻，加少量水稍煮一会儿。5. 倒入步骤2焯好切成小段的秋葵稍加翻炒，加盐和鸡精调好味，即可出锅。主料秋葵250g木耳20g猪肉100g 辅料油适量盐适量姜适量生抽适量蚝油适量 步骤秋葵木耳炒肉片的做法步骤11.准备材料，木耳已经提前泡发了秋葵木耳炒肉片的做法步骤22.秋葵洗净去蒂，开水下锅焯掉两三分钟去涩味。焯水后秋葵变由红色变成了绿色秋葵木耳炒肉片的做法步骤33.焯水后的秋葵斜切片备用，姜丝也切好备用秋葵木耳炒肉片的做法步骤44.热锅爆姜丝至微黄秋葵木耳炒肉片的做法步骤55.肉片下锅翻炒，炒至肉微香秋葵木耳炒肉片的做法步骤66.接着加入泡发后撕小块的木耳继续翻炒，加入适量的盐跟生抽调味秋葵木耳炒肉片的做法步骤77.最后加入秋葵，起锅前加入蚝油调味秋葵木耳炒肉片的做法步骤88.可以开吃喽秋葵炒肉片的做法1.秋葵洗净后改刀切片，瘦猪肉切薄片，葱切碎，中火，炒锅倒底油，放肉片炒香，加葱花2.放料酒、生抽爆出香味3.放切好的秋葵翻炒加少许清水，盖锅盖焖2至3分钟即可出锅
5，秋葵炒肉片的家常做法
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。 加了瘦肉一起炒，清淡家常，很不错。”用料：主料黄秋葵210克猪肉(瘦)190克胡萝卜30克洋葱10克姜5克料酒1匙生抽1匙陈醋少许玉米淀粉1匙食用油20克精盐3克水适量秋葵炒肉的做法：准备好食材，瘦肉和秋葵洗净瘦肉切片加入1勺食用油、1勺料酒、抓匀加入1匙玉米淀粉抓匀后腌制5分钟秋葵洗好切长段洋葱和姜切片，胡萝卜切片烧开水，滴些素油，加入秋葵焯至变色即捞出来捞出来过凉水锅里入油，炒香姜和洋葱把瘦肉加入，滑炒炒至变色，加入少许陈醋，加1匙生抽，炒匀加入胡萝卜片和秋葵炒匀加入适量食盐，炒匀即可料：秋葵，胡萝卜，里脊肉。步骤：1、里脊肉切成丝片，秋葵炒肉片用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后，再加一点食用油拌匀，腌制二十分钟。胡萝卜切成片；2、秋葵开水焯二分钟捞起，切成小段备用；3、锅中放油烧热，倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色；4、倒入胡萝卜一起翻炒片刻，加少量水稍煮一会儿；5、倒入焯好切成小段的秋葵稍加翻炒，加盐和鸡精调好味，即可出锅。主料秋葵3个瘦猪肉
150g辅料油
适量盐
适量胡萝卜
少许淀粉
适量生抽
适量步骤1.绿秋葵三个，胡萝卜少许2.瘦猪肉（纯精肉）一块3.猪肉切片后加淀粉和料酒适量4.加植物油一勺拌匀备用5.秋葵切片成五角星，胡萝卜切成小花状6.坐锅热油少许，先下胡萝卜小花过油7.再下肉片滑开8.倒入秋葵拌炒9.加食盐适量10.加生抽适量11.略加开始少许煮开即可关火。小贴士一，肉片先加调料预处理一下，做出来更嫩；加入植物油，便于在锅里滑开，不会粘锅。
二，秋葵一般人群均可食用。1.秋葵洗净去蒂，猪肉切薄片。2.红辣椒和姜切小片，葱切葱花。3.肉片中放入生抽、料酒和淀粉腌制十分钟。4.锅中烧开水放入秋葵焯至颜色变深，捞出过凉水。5.把秋葵切斜片。6.锅中放适量油烧热后，放入肉片翻炒变色。7.加入姜片和葱花炒出香味。8.把秋葵和红辣椒一起放入锅中快速翻炒。9.调入适量的盐和鸡精。10.翻炒均匀即可出锅。
6，秋奎的做法
我们这里叫黄秋葵，做法多样，一种是和辣椒段一起小炒，还有是清蒸蘸酱，比较好的。还有就是切小段后清炒，加少许蒜瓣，味道超赞，人称植物伟哥。 希望能解决您的问题。五花肉炒秋葵的做法 五花肉切薄片，放油，生抽，，姜末，少许糖调在一起，和匀，腌制约10分钟。 秋葵打斜切厚片，大红椒切条，蒜拍碎，剁成蒜末待用。 放油，待油热将五花肉放入其中，炒至8分熟装起。 余油放入大红椒和秋葵，翻炒片刻，倒入生抽，糖，翻炒。出锅前倒入五花肉，再翻炒片刻，起锅。可做秋葵炒蛋、秋葵汤等。 一、秋葵炒蛋 用料：秋葵、鸡蛋 做法： 1、秋葵清洗干净，切断，平均厚度05cm左右。 2、横切面的秋葵是星星状。秋葵有胶水状的汁液，所以切断时要小心滑手。 3、发蛋，加入少量盐巴和鸡粉调味，加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软。 4、油锅烧热，将秋葵快速煸炒一下。盐巴调味，秋葵的味道很清单所以不加入太多的调料，怕盖了原本的味道。 5、秋葵易熟，所以煸炒一下即可，淋入蛋液。 6、快速的翻炒，让蛋液尽量裹住秋葵。 7、蛋液炒熟即可。 二、秋葵汤 用料 主料：秋葵200g 辅料：油适量、盐适量、鸡蛋适量、枸杞适量、香油适量、虾米适量 做法 1.准备好秋葵、鸡蛋和虾...秋葵。 一、油锅烧热。 4，淋入蛋液。 7、鸡蛋和虾米 2。 5、横切面的秋葵是星星状，所以切断时要小心滑手。秋葵有胶水状的汁液.准备好秋葵，怕盖了原本的味道，让蛋液尽量裹住秋葵，所以煸炒一下即可、虾米适量 做法 1。 6： 1.下秋葵 8、快速的翻炒.锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯1分钟 4、鸡蛋适量，秋葵的味道很清单所以不加入太多的调料.取出切成小段 5、秋葵汤等、秋葵汤 用料 主料、鸡蛋 做法：油适量，切断.煮开 7。盐巴调味。 二、秋葵炒蛋 用料、蛋液炒熟即可。 3 可做秋葵炒蛋.煮开后放打散的鸡蛋 9，加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软、发蛋.锅内放适量的油放虾米炒一下后放水 6。 2.鸡蛋加盐打散 3，加入少量盐巴和鸡粉调味、秋葵易熟、枸杞适量、香油适量、盐适量：秋葵200g 辅料，将秋葵快速煸炒一下，平均厚度05cm左右、秋葵清洗干净鸡胸肉切成丁，用十三香、生抽、白糖、生粉、橄榄油腌制备用。秋葵焯水切成粒。番茄也切成丁。烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的鸡肉粒倒入大火翻炒。炒到变色后加入秋葵一起炒。调入少许生抽翻炒均匀。再把番茄丁加入一起炒片刻。最后放少许盐、胡椒粉、鸡精，炒均匀后熄火上碟。秋葵的制作技巧秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。秋葵的保存方法10天，最好储存于7℃-10℃的环境中，约有10天的储存期。不要让秋葵直接碰到冰块或冰水，一旦碰冰整个秋葵都会变得很软烂，失去原有的弹性口感。最好当天采买当天食用，若需保存，可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放入冰箱冷藏。建议于两天内吃完，否则很容易老化。因为秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。食材明细秋葵十个香干两片干辣椒适量蒜适量盐一茶匙胡椒半茶匙白醋一茶匙秋葵炒香干的做法第1步 1. 原料图。秋葵炒香干的做法第2步 2. 秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。秋葵炒香干的做法第3步 3. 锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。秋葵炒香干的做法第4步 4. 倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。秋葵炒香干的做法第5步 5. 调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。秋葵炒香干的做法第6步 6. 秋葵完全断生即可。秋葵炒香干做法小贴士1，秋葵不能用铁锅，会变色。2，秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。3，买秋葵的时候，挑中等身材的，太大了就老了，太小了也不够好吃。捏一下有弹性不很硬的比较好。新鲜秋葵直挺不蔫，但是也不像其他蔬菜一样硬邦邦。
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