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1，请问擘蓝是什么植物与芥菜疙瘩有什么区别擘蓝俗名叫什么

应该叫苤蓝和甘蓝比较像，但是茎部却膨大成球形芥菜疙瘩又叫芥菜头、根用芥菜，食用部分是膨大的根部
俗名叫不知道,我是来混经验的再看看别人怎么说的。

请问擘蓝是什么植物与芥菜疙瘩有什么区别擘蓝俗名叫什么

2，苤字怎么读

苤　　piě　　苤蓝　　piělán　　[kohlrabi] 又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大,肉质、萝卜形,像花椰菜一样作食用
苤字

苤字怎么读

3，甘蓝的别名是什么

甘蓝从地中海往欧洲北海沿岸发展，它的后代最了不起，形态变化很多，包括了：结球甘蓝、球茎甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜等变种。结球甘蓝，别名洋白菜、圆白菜、卷心菜、包菜等 球茎甘蓝又叫苤蓝、擘蓝

甘蓝的别名是什么

4，有哪位朋友告诉我丕蓝菜是我们常说的芥菜吗

应该不是的，可以上百度搜索一下，你的字写错了，应该是“苤蓝” 苤蓝(piělán)（Brassica oleraces var.carlorapa）又名球茎甘蓝，俗名擘蓝、玉蔓青。越南语名（xu hào）。十字花科。芸薹属，一、二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种，与结球甘蓝相比，其食用部位不同。

5，擘b蓝怎么卖

擘蓝（学名：Brassica caulorapa Pasq.）是十字花科，芸苔属二年生草本植物，高可达60厘米，茎短，无毛，离地面处膨大实心长圆球体或扁球体，绿色，其上生叶。叶片略厚，边缘有不规则裂齿；叶柄常有少数小裂片；总状花序顶生；种子有棱角。4月开花，6月结果。擘蓝是从欧洲引进的菜品种，中国大多数省区均有栽培。耐寒能力和耐高温能力都比较强，可以四季进行露地种植。擘蓝以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位，球茎脆嫩清香爽口，适宜凉拌鲜食，嫩叶营养丰富，含钙量很高，并具有消食积、去痰的保健功能，适宜凉拌、炒食和作汤等。
如果是任务给的装备，抱歉那东西卖不了，只能扔了.

6，这是什么蔬菜

紫苤蓝紫苤蓝，别名：擘蓝，紫芥蓝头，拉丁文名：BrassicaoleraceaL.var.caulorapaD.C.，是一种球茎外皮紫色的球茎甘蓝，为二年生草本植物，多从德国引进。中文学名紫苤蓝别 称擘蓝，紫芥蓝头门种子植物门目十字花目属芸薹属分布区域原产德国，我国有种植。拉丁学名Brassica oleracea L.var.caulorapa D.C.界植物界纲双子叶植物纲科十字花科种紫苤蓝
蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本）。 种类 :1 瓜类 2 绿叶类 3 茄果类 4 白菜类 5 块茎类 6 真根类 7.葱蒜类 8 甘蓝类 9 豆荚类 10 多年生菜类 11水生菜类 12 菌类 13 其他类
这不就是大菜头吗
1、紫茄子是夏季的时令蔬菜，因为茄子对光照时间强度要求都较高。　　2、简介　　茄子，又称“茄”，别称“落苏”，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。江浙皖部分地区人称为落苏，两广人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形、椭圆、梨形等各种。　　3、营养价值　　茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素 B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。　　与苦瓜同食，苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。　　防紫癜与肉同食，可补血，稳定血压，还可预防紫癜。

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