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1,鸡蛋果不是百香果有什么营养

鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

鸡蛋果不是百香果有什么营养

2,广东人过年买的年桔是什么品种学名是什么

广东人过年买的年桔是金桔、四季桔、朱沙桔和金蛋果。 金桔,果子橙黄色,椭圆形小个的桔子; 金蛋果,变种大个的金桔,果子大好几倍,而且形状更趋向雪梨的样子; 四季桔,果子黄色,圆形小个的桔子; 朱沙桔,果子朱红色,且圆而略扁,体型有网球般大。(那种大些的,红红的是朱沙桔) PS:金桔、四季桔和朱沙桔这些芸香科植物富含油苞子,可以抑制细菌,还能有效预防霉变,预防感冒。

广东人过年买的年桔是什么品种学名是什么

3,鸡蛋果是什麽东西

【药 名】:鸡蛋果 【来 源】:为西香连科植物鸡蛋果的果实。 【功 效】:宁心安神、活血止痛、涩肠止泻。 【主 治】:用于心血不足之虚烦不眠、心悸怔忡等症。用于妇女血脉阻滞之月经不调、经行不畅、小腹胀痛、痛经等症。用于脾胃虚弱久泻、久痢、暖痛、腹泻等症。 【性味归经】:苦、酸,平。入心、大肠二经。 【用法用量】:内服:煎汤3一10克。 【别 名】:鸡蛋花(《中国高等植物图鉴》)、土罗汉果、西番莲、芒葛萨(福建) 【动植物资源分布】:分布巴西。我国福建、台湾、湖南、广东、贵州、云南等省区有栽培。 【拉丁名】:Pas-siflora edulis sims 【考 证】:始载于《广州植物志》。
鸡蛋味的糖
像鸡蛋一样的果果

鸡蛋果是什麽东西

4,什么是鸡蛋果有什么功效如何食用

  香果又称鸡蛋果,学名西番莲,英文名为passion fruit,“passion”意为“热情、恋情”,因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果”。百香果营养丰富,有“果汁之王”的美称。   编辑本段|回到顶部保健作用 百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用,其作用机理如下:   1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。   2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。   3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。   4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。   吃法:⑴ 直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。⑵ 制作果汁:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。⑶果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。   百香果汁饮料是采用纯鲜果浆制成,其中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象,对质量并无影响。成熟的百香果采收后存放一段时间后,果壳会有凹陷现象,里面的果瓤却更加香甜。

5,鸡蛋果怎么吃

1. 鸡蛋果的能食用部分是果壳内的瓤,果壳不可食用。因而,不管是何种食用方法,都是要首先把鸡蛋果刨开。找张锋利的水果刀,把鸡蛋果对半劈开,如下图1所示。2. 直接食用的话,把手洗干净,可以用手直接抓起果瓤往嘴里送,鸡蛋果香味独特持久,很久都会手留余香。如果吮吸技术好,可以直接用嘴吸食。文雅一点的吃法,就是用个汤匙把瓤舀起来吃。3. 鸡蛋果有降压作用,高血压的人群可以用它来泡果茶,就是泡茶的时候与茶叶一同放进开水里。如果没有饮茶习惯的高血压患者,则可以直接用开水泡果汁喝,先烧开水,然后熄火,把鸡蛋果的瓤投进开水里。用量上,无论是果茶还是泡果汁,都基本是一个鸡蛋果配两杯水(200ml每杯)即可。当然,也可以根据各人食用的适应性和饮食习惯,适当加减鸡蛋果的用量,可以选加白糖或是食盐适量。4. 鸡蛋果富含芳香物质100种以上,被称为果汁之王,很适合用来做果汁。剥取鸡蛋果的瓤,然后用榨汁机榨取果汁。榨取的果汁可以直接喝,也可以适当兑凉开水冰镇后再喝,还可以混合芒果汁、菠萝汁、苹果汁和橙汁等来喝。如果家庭不具备榨取其他果汁的条件,则可以把榨取的鸡蛋果汁混合到市面上的果汁饮料里,也别有一番味道。5. 很多品种的鸡蛋果都是有酸度和甜度的,真正可以同时品尝酸酸甜甜,因而,做甜酸食物的可以用鸡蛋果做调料,别有芳香的酸甜会让你想起都留口水。先把鸡蛋果瓤捣成果酱,烤鱼的时候可以淋一点,烤牛肉也可以淋一点,面包也可以沾果酱吃……6. 鸡蛋果还可以用在食物除味上。一些人群不食用辣椒姜等辛辣刺激,因而做水煮鱼等菜肴倾向于清煮,有一定的腥味,可以在快起锅的时候加一定的鸡蛋果瓤,不但去腥,还别有香味。当冰箱里食物放得多了,很容易串味,可以把一个鸡蛋果劈开成两半,放到冰箱里,能有效除味。如果冰箱大,就多放点鸡蛋果,一般100L的容积放一个鸡蛋果即可。
好神奇的东东
原来鸡蛋果是这样的啊
见都没见过,第一次听说这个东东
打开壳直接吃里面的汁儿,也可以洗干净皮,让后弄开泡水喝,可以适当的加点蜂蜜,因为鸡蛋果比较酸。(个人认为)希望能帮到你!
刚买的时候,吃起来是有点涩涩的,不过放一段时间就可以吃了。我买了后,放在地上,一个多星期,差不多两个星的样子,我一看,竟然是软软的,剥开皮一吃,居然是甜的,然后也没有了涩味,鸡蛋的味也没有了,感觉还不错了。只是那个籽太大了,我买的的里面有三个籽,丢了之后就没多少可以吃得了,我觉得不划算。我也不晓得那个籽能不能吃,我妈妈开始吃的时候觉得还行,再多吃点就说很难吃,所以我也没敢试。

6,鸡蛋果吃了有什么坏处

鸡蛋果(学名:Passiflora edulia Sims),又名百香果,果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区,鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。鸡蛋果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。鸡蛋果的功效与作用第一,鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;第二,鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;第三,因为鸡蛋果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处;第四,美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。
没有坏处,适量吃就可以了。鸡蛋果(即百香果)注意事项:1、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。2、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。扩展资料:鸡蛋果的功效与作用:第一,鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力.第二,鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。第三,因为鸡蛋果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。第四,美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。参考资料来源:搜狗百科-鸡蛋果人民网-百香果可排毒养颜 食用注意4事项
鸡蛋果(学名:Passiflora edulia Sims),又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质

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