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在山东省,有鲁花花生油和胡姬花花生油,但没见过鲁吉花花生油。鲁花花生油由全国农业山东莱阳鲁花集团有限公司生产,胡姬花花生油是世界500强丰益集团在中国的全资子公司益海嘉里旗下的花生油品牌。2015年,胡姬花古代榨油技艺被列入青岛市非物质文化遗产名录。胡姬花花生油源于青岛。

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“什锦菜”始创于清朝康熙年间,至今已有300多年的历史。它由黄瓜、江豆、芹菜、油辣椒、茄子等十种鲜嫩蔬菜制成。,由优质虾油配制而成。加工精细,食码整齐,色泽翠绿,酥脆爽口,食之油腻,肉香浓郁,营养丰富。清帝曾赞其为“好海鲜,美森林”。多年来,畅销全国各地,并出口到许多国家,很受欢迎。该产品连续多年被省、部评为优质名牌产品。

出产苹果大枣,锦州小菜,烟熏鸡蹄,锦州豆腐干等等。你好!我老家在辽宁锦州,我印象中最有名的菜是锦州的,是用虾油腌制的。有各种蔬菜,如莳萝、豇豆、芹菜、油辣椒、黄瓜、萝卜等,大部分都装在小竹篮里。虽然好吃,但是特别咸,还有一种虾油黄瓜,也是锦州菜里比较有名的一种。小时候那里的海鲜很有名,还有豆腐干,不过说实话,我觉得和我现在身边吃的没什么区别。


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