蔬菜什么农业,三农业部门推出蔬菜育苗新技术提高育苗水平

3.选用营养钵育苗、基质育苗和蔬菜嫁接技术，进一步完善育苗设施，提高育苗水平，培育优质壮苗，移栽前炼苗，为无公害蔬菜高效生产打下良好基础,按植物学分类，我国栽培的蔬菜有35科180余种,按生物分类，农业可分为大白菜、白菜、根菜、绿叶菜、葱蒜、茄子、豆类、瓜类、薯类和芋头，水生,指农业上栽培的各种植物,根据蔬菜栽培、育种和利用的需要，分类排列各种蔬菜作物的方法。

1、播种前要进行整地，把前一茬留下的枯枝烂叶用火烧掉，深埋。2.选择抗病虫害、抗逆性强、优质高产、商品性能好、适宜当地种植的品种蔬菜。3.选用营养钵育苗、基质育苗和蔬菜嫁接技术，进一步完善育苗设施，提高育苗水平，培育优质壮苗，移栽前炼苗，为无公害蔬菜高效生产打下良好基础。4.要调整优化种植结构，合理安排留茬时间。可采用立体种植和反季节栽培(保护地)，实现结构和生产的多样化，充分利用时间、空间、土壤肥力和季节差异，达到优质高产的目的。5.应积极利用蔬菜生产新技术，如二氧化碳施肥、膜下灌溉、滴灌、遮阳网、新型覆盖材料、基质栽培、避蚜膜等。，并采用地膜覆盖、滴灌、喷灌等新技术进行露地栽培。6、可以大力推广土壤培肥技术，有利于减少化肥用量，增加有机肥的投入和使用，进一步建立科学合理的耕作制度。

根据蔬菜栽培、育种和利用的需要，分类排列各种蔬菜作物的方法。常用的分类方法有植物学分类、农业生物学分类、生态学分类、食用容器管分类等等。按植物学分类，我国栽培的蔬菜有35科180余种。按生物分类，农业可分为大白菜、白菜、根菜、绿叶菜、葱蒜、茄子、豆类、瓜类、薯类和芋头，水生。按食用器官可分为根菜类、叶菜类、茎菜类、菜花类、果菜类五大类；根据对温度的要求，可分为耐热、喜温、耐寒、半耐寒和耐寒及适应性广五类；根据光周期，反应可分为长光照、中光照和短光照等。

指农业上栽培的各种植物。包括粮食作物、经济作物(油料作物、蔬菜作物、爱好作物)、工业原料作物、饲料作物、药用作物等，1.水稻、豆类、马铃薯、青稞、蚕豆、小麦是主要粮食作物；第二，经济作物主要是油籽、曼青、芥菜、亚麻、大麻和向日葵；3.蔬菜农作物主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、大蒜、洋葱、胡萝卜、黄瓜、荷花、菊芋、刀豆、香菜、生菜、黄花、辣椒、黄瓜、番茄等。4.水果包括梨、李子、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓和森林，5.野果有酸梨、野杏、桃子、苞片、野樱桃、沙棘、草莓等。六、饲料作物如玉米、绿肥、紫云英；七、爱好烟草和咖啡等作物；八、药用作物人参、当归、金银。