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1，鲶鱼鱼籽有毒么

嗯嗯 楼上的亲们说的对 我吃完都一天了还什么事都没有 那肯定是没毒昂[em01] 查看原帖>>

鲶鱼鱼籽有毒么

2，哪些鱼的鱼子鱼卵有毒不可以吃

河豚鱼子有毒，千万不能食用。 鲶鱼鱼子也有毒，误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难，情况严重的会造成瘫痪。
你好！鲶鱼的卵有毒，误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难，情况严重的会造成瘫痪。我的回答你还满意吗~~

哪些鱼的鱼子鱼卵有毒不可以吃

3，鲶鱼的鱼子能吃吗鲶鱼鱼子有毒吗

鲶鱼虽然味道鲜美但其鱼子有毒,因为鲶鱼的鱼子含有卵毒,食用100～200克鲶鱼鱼子就会导致中毒,食用者会表现为呕吐等中毒症状,严重中毒者则会瘫痪。
炖鲶鱼时把鱼子一起炖了，鲶鱼子没毒，挺好吃的，我最爱吃鱼子，鲶鱼肉当然能吃了！

鲶鱼的鱼子能吃吗鲶鱼鱼子有毒吗

4，请问鲶鱼籽有毒么能不能吃

有毒，会引起头晕恶心呕吐，但还没听说毒发生亡的事件！建议最好别吃，况且口感也不太好！
我来回答你 我吃过鲶鱼的全部 没有毒 鱼籽，是鱼卵腌制或干制品的统称。用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽；用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒，也可做凉拌菜。 鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。鲇鱼、河豚鱼等少数鱼的卵有毒应忌吃。这里说的是鲇鱼 不是鲶鱼 不一样的

5，鲶鱼鱼籽有毒吗

我来回答你 我吃过鲶鱼的全部 没有毒 鱼籽，是鱼卵腌制或干制品的统称。用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽；用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒，也可做凉拌菜。 鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。鲇鱼、河豚鱼等少数鱼的卵有毒应忌吃。这里说的是鲇鱼 不是鲶鱼 不一样的
我刚才去特意查了下 鲶鱼和鲇鱼是一种鱼 是我才疏学浅误导了你 我吃过没事不能说明这东西安全 以后我也会注意这方面 我郑重道歉

6，鲶鱼的籽能吃吗

不能吃。。鲶鱼（鲇鱼）鱼子有毒，误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难，情况严重的会造成瘫痪。鲶鱼可以做鲶鱼茄子，具体做法如下：准备材料：鲶鱼，茄子，葱，姜，豆瓣酱，甜面酱，盐，酱油，糖，水，花椒，辣椒，花生油。1、鲶鱼洗干净备用；2、葱、辣椒、姜切段；3、两根茄子清洗干净；4、用手撕成小段；5、锅内倒入花生油，然后下葱姜辣椒炒一下；6、然后倒入花椒粒爆香；7、放入茄子、酱油、盐进行翻炒；8、把洗干净的鲶鱼下锅；9、加水炖；10、多炖一会，让茄子充分吸油；11、关火出锅。参考资料来源：搜狗百科-鱼子
鲶鱼的籽是不能吃的。鲶鱼虽然味道鲜美但其鱼子有毒，因为鲶鱼的鱼子含有卵毒，食用100～200克鲶鱼鱼子就会导致中毒，食用者会表现为呕吐等中毒症状，严重中毒者则会瘫痪。这种卵毒叫做珠朊型蛋白，它的稳定性相当地好，对紫外线照射、电离辐射、超声波以及80～100℃高温均有相当的耐受能力。也就是说普通的烹调加热等处理方法，根本不可能破坏掉鲶鱼鱼子中的毒素。一般情况下，鲶鱼鱼籽的颜色是绿色的，而一般的鱼籽颜色的偏黄色的，大马哈鱼（三文鱼）的鱼籽颜色是红色的。这样看来，鲶鱼鱼籽的颜色很好认的。不过也不是只有鲶鱼鱼籽的颜色才是绿色的，也有其他种类的鱼籽是绿色的，比如黑鱼。
鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。鲇鱼、河豚鱼等少数鱼的卵有毒应忌吃。从营养的角度来说，孩子吃些鱼籽是无妨的。但要注意老人尽可能少吃，因鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。

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