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1,小茴香籽长什么样一般在哪有的卖

和谷壳差不多!!!

小茴香籽长什么样一般在哪有的卖

2,茴香籽是茴香的种子吗一般在哪里可以买到

茴香籽是茴香的种子,一般在超市。药店都可以买的
茴香籽就是调料店的小茴香。一般超市都有卖的,农贸市场调料店都有卖的、再看看别人怎么说的。

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3,茴香籽是什么东西

茴香籽可入药,温阳散寒,理气止痛,主治、胃寒呕吐、腰痛。同时还是我国传统的调味品,也是法国绿茴香酒和茴香甜酒等出口酒的主要香料。 别名洋西芹,茴香,茴芹。也有称大茴香子。 性状 伞形科植物大茴香的干燥果实。呈淡青灰色,卵形,通常连有一小段茎,甚小,每公斤含有果实20多颗。内有五个果瓣,每瓣内有籽一粒(故一般称“大茴香子”,并不确切)。微甜,似甘草香味,颇似“八角茴香”,但形状大小相差很远。原产埃及,南欧、中南美洲、非洲东北部及印度等地均产。质量以西班牙产者最好。甜中带辣。 用途 整粒者用于烹饪调味、汤类;粉状者用于肉类制品等。也可以用来对各种利口酒调味用。

茴香籽是什么东西

4,茴香种子就是孜然吗

孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,新疆是我国孜然的唯一产孜然区,主要产地在巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地。其籽实长4.5-6毫米,宽1-1.5毫米左右,富油性,含浓烈香味,外皮呈青绿或黄绿色。它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一 大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓

5,茴香种子怎么种植方法

适期早播选择籽粒饱满,色泽鲜艳,无病虫种子,进行人工精选,除去杂物,并于播种前用辛硫磷和新高脂膜拌种待播,驱避地下病虫,隔离病毒感染,加强呼吸强度,提高种子发芽率,播后拂平地表。科学管理茴香幼苗顶土力弱,苗期生长缓慢,出苗前后要及时破除板结,助苗出土,待幼苗出土显行后及时除草放苗,苗期应及时中耕除草,保持田间疏松干净,以利生长发育。间苗要早,定苗要狠,禁留双苗,以利形成壮苗。在茴香生长期喷施促花王3号能有效抑制各种作物主梢、赘芽、旁心疯长,促进花芽分化,多开花,多坐果,防落果,促发育。并结合使用菜果壮蒂灵增强茴香花粉受精质量,循环坐果率强,促进果实发育,无畸形、无秕粒,整齐度好、品质提高、使茴香连连丰产。盛产期大棚种植茴香,春季栽培多选用小茴香,秋冬栽培选用大茴香。小茴香和大茴香生长期不同,小茴香的生长期45-60天,而大茴香会长一些。茴香高达20-30厘米时开始收获。若一次收获可连根拔起,若多次收获则于地表2-3厘米处割取。选地整地茴香根系强大,抗旱怕涝,应选择土层深厚,盐脱良好。通透性强,排水好的沙壤或轻沙壤土种植。茴香种子小,发芽后的幼苗顶土力弱,应精细整地,一般早春三月土壤解冻后及时耕翻平整,铲高垫低,达到细碎松软,平整如镜,以备待播。施足基肥茴香生育期长,需肥量大,喜磷钾肥,施肥应以基肥为主,播前结合整地施优质有机肥、稀土磷肥、尿素、硫酸钾,均匀混施于土壤深处做底肥,并结合喷施新高脂膜增强肥效。(一)选地整地:选适宜的土地,每公顷施优质厩肥45000千克,深耕30厘米以上,耙平整细,做80厘米宽平畦,地干时应先向畦内放水,待水渗下表土稍松散时播种。(二)繁殖方法:"春分"至"清明"间播种,播前应选饱满的新种子,用40℃温水浸泡1-2小时,捞出后包纱布袋中,放在温暖处,每天用温水冲洗2次,等种子稍有萌动时即可播种。在畦内按行距40厘米开3-5厘米深的沟,将种子均匀撒入,覆土楼平稍压。播后一般10-15天出苗,每公顷用种量22.5-30千克,育苗移栽产量高。(三)田间管理:出苗后,视旱情适当浇水,保持幼苗期畦面湿润。结合中耕除草,苗高6-8厘米时,按株距9厘米间苗,苗高15厘米以上时,按株距20厘米定苗。苗高30厘米时进行追肥,以速效有机肥为主,增施过磷酸钙。天旱时浇水,雨季要及时排涝,以防烂根。在晋南地区当年收获后,根部盖一层牛马粪或土杂粪能安全越冬,第二年发芽早,生长旺,产量较高。

6,小茴香种子可以明目么

能直接泡水喝。大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。   小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲,帮助消化的作用。适合脾胃虚寒。肠绞痛、痛经患者用于食疗,食用方法为:取小茴香少许,炒后煎汤去渣,然后加大米,煮成米粥食用。   新鲜茴香除了可作为园艺植物观赏外,种子与叶皆可泡澡,以消除疲劳、治疗手脚寒冷。茴香其叶、种子、嫩茎皆可作为蔬菜食用,或用于撨熬煮高汤。也因其有除臭功能,而常与鱼类或带腥味的肉类一起烹调,以消除其腥臭;印度人也常在饭后咀嚼种子祛除口臭。罗马人也利用其助消化的特性,加在饭后甜品中,或做成调味料。种子提炼的茴香油多作为香味料,去除鱼腥味或药用,以治疗腹胀、饮食过量等。 茴香的功效:   茴香开胃进食,理气散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。   茴香能解毒、减轻经痛,与增进食欲、补肾、祛痰止咳,因此可用于腹痛与排水功能上;还可散寒止痛、治疗胃寒、腹痛及胃绞痛,对消化系统良好;也可理气止痛、调中下气。茴香茶也能用于止呕,治疗消化不良、口臭、消除肠气、胀气,也可改善肠绞痛、治疗便秘,并能利尿、排毒,被当成减重良药。又其可增加授乳妇女乳汁分泌,故也有丰胸良效。   《中国药典》载有茴香制剂是常用的健胃,散寒,行气,止痛药。茴香烯能促进骨髓细胞成熟和释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。   小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。嫩茎、叶作蔬菜、馅食,茴香果实中含茴香油2.8%,茴香脑50~60%,a-茴香酮18~20%,甲基胡椒粉10%及a-蒎烯双聚戊烯、茴香醛、莰烯等。胚乳中含脂肪油约15%,蛋白质、淀粉糖类及粘液质等约85%。可作香料,常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。中医学上入药,性温,味辛,归肝、肾、脾、胃经。功能温肝肾,暖胃气、散塞结,散寒止痛,理气和胃。用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,妇女痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻等症。 饮用宜忌:   由于多食茴香会有损伤视力的副作用产生,不宜短期大量使用,每天应以10克为上限。而性燥热,较适合虚寒体质食之,每次食用的量也不宜过多。具有小茴、怀香、谷香、甜茴香、茴香子之称的茴香。利用部位:叶、种子,使用剂量:新鲜茴香5~10克,干燥茴香3~5克,茴香种子4~5克,冲泡方式:以热开水冲泡。
你好!应该没有这个功效。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

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