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1，生芽的大蒜能吃吗

能
不能，芽有毒的
发芽了的大蒜可以吃，但其营养消耗，食用价值会大打折扣。
生芽的大蒜就是蒜苗，当然能吃。
不能，芽有毒的

生芽的大蒜能吃吗

2，发芽的大蒜能吃吗

芽短可以,只是味道不如以前
不能吃，但可以种
大蒜发芽能吃,你没吃过蒜苗吗，那就是大蒜发的芽。
可以吃，大蒜的芽其实就是我们买的蒜黄，可以炒着吃的
只是营养价值降低，而马铃薯记者采访相关人士了解到，否则会引起食物中毒，发芽的大蒜不影响食用、红薯和花生发芽就不能再食用
能吃

发芽的大蒜能吃吗

3，发了芽的大蒜还能吃吗

发了芽的大蒜是否还能食用？
它不是发芽的土豆，是可以吃的，大蒜叶就是吃的。
能吃，但是口味差了很多，因为蒜芽和大蒜肉不是一个口味了，品尝上质量就差了很多。举例：就像烹调勾芡时发现没有了淀粉，用白面来代替，也能凑合，但质量是不一样的。
可以吃的，蒜苗不就是那样来的么
可以等它长成蒜苗再吃啊
不能吃的

发了芽的大蒜还能吃吗

4，蒜头发芽还能吃吗

蒜头发芽是可以吃的，大蒜在温度适宜的时候就会出现发芽现象，发芽之后大蒜就会变成蒜苗，蒜苗中不含有有毒物质，同时比蒜头含有更多的维生素和膳食纤维，因此营养价值更高，是适合食用的。大蒜子收获以后，休眠期一般为2～3个月。休眠期过后，在适宜的气温(5～18℃)下，大蒜子便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质。不管是青蒜，还是蒜薹、蒜瓣，在各个生长阶段的转变过程中都不会产生有毒物质。大蒜在发芽之后，含有丰富的硫胺素、核黄素、辣素，适当的吃不仅可以起到消炎杀菌的作用，同时还能够预防流感，减少肠炎疾病的发作。蒜头发芽后虽然可以吃，但是避免生食，最好是将蒜苗做熟了再吃，可以减少其中辛辣物质对肠胃系统造成的刺激，并且营养不会流失。适当吃一些蒜苗还能够刺激肠道蠕动，缓解便秘现象。如果大蒜颜色发黑、发黄，尤其是出现发霉现象，这时就会产生一些有毒物质，这样的大蒜就不可以食用。

5，那发芽的大蒜还能吃吗

大蒜发芽能吃吗？我们大家都知道大蒜的好处多多，做为辅食它可以开胃提神，做为食物它还拥有杀菌解毒的神奇功效，在我国的北方很多人都爱吃大蒜，那么冬季大蒜发芽能吃吗我们吃的大蒜苗不能算是芽，在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃，但在阳光照射到的地方存放的大蒜，发芽时大蒜表面会变绿，这样就产生了生物碱，最好不要吃。大蒜籽收获以后，休眠期一般为2～3个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。所以说，发芽了的大蒜籽，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。综合以上的说法，我想对于大蒜发芽能吃吗这个问题每个人都有各自不同的答案了，能吃是肯定的，但是还是提醒大家尽量在大蒜新鲜的时候吃掉它，这样可以把功效发挥到最佳。
可以吃，但是要吃熟的，生的还是不要了
可以吃呀
可以 大蒜收获以后，休眠期一般为两三个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。因此，发芽的大蒜，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣，其肉质会变空、变干。

6，发了芽的大蒜头还能吃吗

大蒜头收获以后，休眠期一般为2～3个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜头便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。所以说，发芽了的大蒜头，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。 大蒜是人们普遍喜爱的一种蔬菜，供食用的部分有青蒜、蒜苔、蒜瓣等，不管是青蒜，还是蒜苔蒜瓣，都具有一种特殊的辛辣臭味，其有效成分为大蒜辣素，同时还含有丙酮酸和氨，也就是说，大蒜从蒜头发芽到重新长成蒜头，体内营养成分在各个生长阶段的转变过程中不产生有毒物质。大蒜头发芽只是蒜头在适宜的外界条件下，利用其自身的贮藏养分而形成另一种形式的食用产品，所以，只要大蒜头末变色发霉腐烂，即使发了芽也能吃，吃了没有什么害处，只是味道略差罢了。
发了芽的大蒜是否还能食用？
发芽了的大蒜头，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。
应该能吃吧，大蒜发了芽出来不就有蒜叶吗？蒜叶都能吃，何况？？？
大蒜头发芽了可以吃的，对人没有害处，以前我们秋后买来很多大蒜，编成蒜辨挂在院子内整个冬天随时取食，到了来年春天，大蒜就发芽了，这个时候大蒜就不再饱满了，我们就将发芽的蒜瓣用秫秸皮串起来围城若干圈，放在盛有清水的盘中，过一段时间，蒜苗长的很高了，然后用刀割下一茬，包饺子吃，很新鲜的。
大蒜发芽就是蒜苗，当然可以吃的。

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