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1,酿蜜的字意是什么

工蜂将采集到的花蜜转化、浓缩成蜂蜜的过程。
酿蜜:就是蜜蜂采集花粉,酿制蜂蜜的意思。

酿蜜的字意是什么

2,蜜蜂是怎样酿蜜的

蜂蜜主要来源于花蜜,其次是甘露和蜜露。花蜜是植物花内蜜腺的分泌物,甘露是蚜虫、叶蝉等的排泄物蜜露是植物花外安腺的分泌物、蜜蜂用舌管吸取植物的蜜腺、树液或蚜虫、叶蝉的蜜管所分泌的甜对,经蜜蜂的口器混以唾液并暂时贮于安囊中,归巢后,吐上在巢房,经过反复酿造而成。

蜜蜂是怎样酿蜜的

3,蜜蜂如何酿蜜

工蜂采集花蜜,花蜜被工蜂采吸进蜜囊,此时即混入了含有转化酶的涎液。蔗糖的转化过程,就从此开始。经测定,采蜜蜂进巢时,蜜囊中花蜜的含糖量约为45%,与采集前自然花蜜的含糖量相差不及1%。采蜜蜂归巢后,吐出蜜汁,分给内勤蜂酿制。蜜蜂酿蜜过程主要是在花蜜中加入蔗糖的转化酶和部分蒸发花蜜的水分。经初步酿制的蜂蜜其含糖量约达60%。当蜂蜜成熟过程部分完成以后,酿蜜蜂将经它们初步酿制但末成熟的蜂蜜贮存于巢房中,让未成熟的蜂蜜在巢房中进一步成熟。蜂蜜成熟后,工蜂即用蜂蜡将贮蜜巢房封存起来,以备后用。蜂蜜成熟过程所需的时间,依花蜜浓度,群势及气候等而异,一般约历时5-7 d。

蜜蜂如何酿蜜

4,蜂蜜是怎样酿制出来的

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜腺的花蜜或花外蜜腺的分泌液,混合蜜蜂酶液经过充分酿造而成贮藏在巢脾内的甜物质。 蜂蜜是蜜蜂的主要产品,是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体。蜂蜜主要来源于花蜜,其次是甘露和蜜露。花蜜是植物花内蜜腺的分泌物,甘露是蚜虫、叶蝉等的排泄物蜜露是植物花外安腺的分泌物、蜜蜂用舌管吸取植物的蜜腺、树液或蚜虫、叶蝉的蜜管所分泌的甜对,经蜜蜂的口器混以唾液并暂时贮于安囊中,归巢后,吐上在巢房,经过反复酿造而成。 蜂蜜是蜜蜂蜜用舌吸管从源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜,带回蜂箱后,从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中,再通过蜜蜂反复吸入吐出,将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜储藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖,水分减少到20%左右,成熟蜂蜜基本形成,至此人们可以利用摇蜜机的离心作用获得成品原质蜂蜜,从食品学角度而言,蜂蜜属植物性食品。 蜂蜜的物理性状 纯正优质的新鲜成熟的蜂蜜,是粘稠、透明或半透明的胶状液体味甜,具有较浓郁的香味、质量较次的蜂蜜常常带有苦味、涩味、酸味或臭味、温度低于10℃以下或放置时间过长,容易转变为不同程度的结晶、蜜源种类不同,它们所表现的物理性状也有差别。

5,蜜蜂到底怎样酿蜜

答:蜜蜂酿蜜是因为蜜是它们的食物。所以整个的酿蜜过程就是为蜜蜂群体储存食物。 蜜蜂做的第一件事就是飞临花丛,吸吮花蜜。然后,它用蜜囊把花蜜带回家。蜜囊是蜜蜂胃前的_个袋状的增大的消化道。有一个活门把这个部位与胃分隔开。 酿蜜的第一个步骤就在蜜蜂的蜜囊内进行。花蜜中的糖分产生了化学变化。下一步是分离出花蜜中大量的水分。这是蜂房中的热度以及通风而造成的蒸发所致。 蜜蜂存八蜂房的蜜的脱水程度可以使它永久保存,蜜被放人蜂窝中成熟,成为日后的食物储备,,如果蜜蜂采不到花蜜,它们有时会采集小虫子排泄的甜液,或者是并非花蜜的植物分泌液。 从蜂房中提取蜂蜜的方法有多种。它可以从蜂窝中挤压而出,也可以切割蜂房,连蜜带蜂窝一起出售。大多数的蜜却是用一种叫做q抽蜜器b的机器提取的。这机器利用离心力把蜜从蜂窝中分离。 蜂蜜的种类各异,取决于花蜜的来源以及蜂房所处的环境。蜂蜜所含物质的数量惊人。主要含量是两种糖分:果糖和葡萄糖。它同时含有..少量的蔗糖、麦芽糖、矿物质、大量的酵素、大量的维他命,以及微量的蛋白质和酸。酿蜜时蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。然后,就酿成了蜂蜜。

6,蜂蜜是怎样酿成的

、蜂在采集花蜜时,对花朵是有选择性的。一般含苞或是刚开放的花,蜜蜂是不进行采集的。它的采摘对象是盛开的花朵,因为此时花蜜或分泌物的含量是比较丰富的。 那么,蜜蜂是如何找到蜜源的呢? 昆虫触角尽管种类各有不同,但都具有寻找食物,选择寄主产卵和寻觅异型等活动的。功能。昆虫总是在左右上下不停地摆动两根小须,好像两根天线和雷达,时刻在接受电波和追踪目标。这是因为触角是昆虫地重要感觉器官,具有嗅觉和触觉功能。触角上生有无数地感觉器,并与感觉窝内地许多神经末梢相连,它们又直接与中枢神经连网,当受到外界刺激后,中枢神经便可支配昆虫进行各种活动。蜜蜂地触角属于膝状触角,它的嗅觉窝主要分布于触角鞭节前端,蜜蜂借助于触角,能够闻出各种花朵的香味,找到花蜜。 二、采蜜过程(以非洲菊为例) 口器舌昆虫的嘴,蜜蜂的口器属于咀嚼式口器。它的口器保持着一对左右对称刀斧状的上颚,具有咀嚼固体花粉和建筑蜂巢的本领。而下唇延长,和下颚、舌组成细长的小管,中间有一条长槽,有助于吸吮的功用。如果把这小管深入花朵中,便可源源吸取蜜汁。蜜蜂有了这样的口器,既能采花粉,有能吸吮花蜜。 非洲菊的雄蕊较多,但是蜜蜂并不会因此而乱了阵脚。当蜜蜂飞落到花盘上时,是从外向内一层一层地进行采蜜。它将小管沿雄蕊底部插入,吸取花蜜,采完一朵后再接一朵。在一盆花中,蜜蜂一般只采三四朵,而后飞向另一盆花,并且两者的颜色不同。在将所有颜色的花采过一遍后,蜜蜂又飞回第一盆花,将已经采过蜜的花重新细致地再采集一遍(就盆栽花而言)。它动作轻盈持续。欣赏蜜蜂采蜜,可以说是一种美的享受。 蜜蜂不仅采蜜,而且采集花粉。它的脚就是它的好帮手。 在千姿百态的昆虫脚中,蜜蜂的后脚跗节格外膨大,在外侧有一条凹槽,周围长着又长又密的绒毛,组成一个“花粉篮”。当蜜蜂在花丛中穿梭往来采集花粉花蜜时,那毛茸茸的脚就沾满了花粉,然后,由后脚跗节上的“花粉梳”将花粉梳下,收集在“花粉篮”中。最后用蜜将花粉固定成球状。蜜蜂的这种能携带花粉的脚,叫携粉足。 三、工蜂采蜜回巢后不会直接进入贮藏室,而是由羽化4天左右的小蜂用长舌接住,再贮存到蜜房里;小工蜂还会用蜜搀和花粉哺喂幼蜂。 工蜂是辛勤的劳动者,在短暂而又忙碌的一生中,它不仅养育了幼蜂,照顾了蜂王、雄峰,更为人类献上了甘甜的蜂蜜。《荔枝蜜》中赞叹道:“多可爱的小生命啊!对人无所求,给人的却是极好的东西。蜜蜂是在酿蜜,又是在酿造生活;不是为自己,而是为人类酿造最甜的生活。蜜蜂是渺小的,蜜蜂却又多么高尚啊!”
蜂蜜是蜜蜂采集花粉酿成的纯天然的,
在自然界,有很多植物的花需要昆虫授粉,才能正常结果,这类植物的花叫“虫媒花”。虫媒花的花朵上长有蜜腺,开花时蜜腺分泌出象小露珠样的甜汁,叫蜜汁。蜜蜂的嗅觉特别灵敏,老远就能嗅到花朵分泌的蜜汁味道。当工蜂发现有蜜源后,马上到花上采集,然后带着采集到的花蜜飞回巢里,用舞蹈的方式告诉同伴,从什么方位,距离多远的地方采集,同时把采集回来的蜜汁传递给其他工蜂,其他工蜂就会到该地方采集。 工蜂在花朵上采集时,用其口器特化成管状的喙,象抽水机一样把花蜜吸进体内一个呈袋状的蜜囊里,并混入含有转化酶的涎液,然后飞回巢里。 刚采集回来的花蜜,水分和蔗糖的含量都很高,水分高达50%~80%,因此,蜜蜂要对采集回来的“水蜜”进行酿蜜浓缩。采集蜂回巢后,把贮存在蜜囊里的花蜜吐在巢房里或交给内勤蜂进行酿蜜。内勤蜂把花蜜含在口部的喙端,通过喙的反复抽缩,把花蜜反复吞吐,并加以扇风,使蜜汁浓缩。当蜜汁达到一定浓度后,酿蜜蜂把蜜汁涂布在贮蜜区的巢房壁上,在蜂巢的温度作用下和蜜蜂的不断扇风下,蜜汁中的水分就不断蒸发,这样,蜜汁的浓度逐渐提高。内勤蜂在酿蜜过程中,不断向蜜汁中加入转化酶,蜜汁中的蔗糖在转化酶的作用下,逐渐转化。酿蜜是反复进行的,当蜜汁的浓度达到很高(含水量在20%以下)时,就成为成熟的蜂蜜,蜜蜂会把贮满成熟蜂蜜的巢房用蜡片进行封盖, 这样可长期进行贮存而不变质。当缺乏食物时,蜜蜂把蜡盖咬掉,取食蜂蜜。养蜂者发现蜂巢里有大量的封盖蜜后,用离心机把它分离出来,就成为可供人类食用的蜂蜜。 一只工蜂重约0.1克,每只工蜂一次采集平均可得花蜜0.025克,蜜蜂采集得到1千克花蜜,只能酿成400克成熟的蜂蜜,因此,要得到1千克成熟的蜂蜜,需要蜜蜂采集飞行10万~13万次,每次飞行往返以4公里计,要飞行40万~50万公里,约绕地球赤道10多圈。每次采集20~40朵花,要采集200万~520万朵花。 可见,点点甜蜜皆辛苦,滴滴蜜汁百花精。

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