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1,最好的榴莲是哪种

泰国金枕头榴莲 ---难以抗拒的泰国水果之王金枕头榴莲榴莲中品质较为上乘的一种,果肉像金色而柔软的枕头。泰国久负盛名的“水果之王”泰国--热带季风气候,年均气温24~30℃雨水充沛,优质微酸性土壤培育的榴莲享誉全球5月,榴莲季到!此时,正是泰国榴莲收获的季节出产的榴莲品质也最佳!当季又新鲜,绝对榴莲控的最爱。口味柔和,入门首选香—香气柔和不冲鼻滑—滑似奶油的香甜鲜—当季采摘,新鲜到货一只榴莲三只鸡营养密度高且均衡,大补之品常食可健脾补气,补肾壮阳,温暖身体如何开榴莲1. 在顶部切下一元硬币大小表皮。2.表皮切下后,露出小五星,沿着小五星所显示的纹路,切开表皮就露出黄色的果肉喽。3. 用刀子轻轻撬动果肉,就可以完整取出了.吃法除直接食用,还可制作各种甜点、菜肴,如榴莲班戟、榴莲冰淇淋、榴莲蛋糕、榴莲酥等等,不同口感、同样美味!小尚有话说榴莲性热,吃多可能会上火,最好和山竹一起食用,孕妇和宝宝建议少吃。
榴莲的品种有金忱、甲仑、和青尼等,尤以金忱品质最好,最为名贵。购买榴莲时一定要先问清品种,不要用金忱的价买了甲仑或青尼。成熟后自然裂口的榴莲,时间不能太久,当嗅闻时有一股酒精味时,一定是变了质了的,千万不要购买。 未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。

最好的榴莲是哪种

2,什么品种榴莲好吃

其实榴莲不臭,只是香味太浓了,产自东南亚诸国和泰国,因为他是最臭的最好吃的最有营养的.不过,榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹, 只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。要说最好吃的非猫山王榴莲莫属了,之前我姐姐通过最东西微信入手了一个,一开包, 那种浓郁的销魂香就扑面而来,浓而不腻,醇厚绵远,让味觉猝不及防。闻香已蠢蠢欲动,吃起来更是唇齿销魂。一入口,舌尖先穿过薄薄的包膜,顺 着丝丝缕缕的纤维把稠稠的果肉逐一剔除下来,再黏黏地顺着喉管滑下,把刚要冲出口的“好香”压下去了!
其中最著名的有三种:轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果;中型种有长柄和谷,六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结实一次,成熟时间先后相差一、二个月。  其中为人们比较熟悉的有(1)“金枕头”,(蒙通),是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。现在金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候;  (2)“差尼”,以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比金枕头要便宜,果肉以深黄色为佳;  (3)长柄:因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓;  (4)谷夜套:肉特别细腻,其甜如密,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲叫中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴莲盛季过后,便以“物稀为贵”。  选购榴莲也是一种学问。一个榴莲是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也极为重要。  因为尚未成熟即剖食,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃。所以购买时,不妨多请教小贩,他们会用小竹条轻敲榴莲,听其声音,以辨别成熟程度,同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开,或者可在水果摊或超市挑选已剖开去皮,只卖肉的,这样可用肉眼和手指按压看出和感觉出是否已熟,同时一个人一次要一个榴莲,也吃不下,一次买其中一部分吃也是一个好办法。

什么品种榴莲好吃

3,什么样榴莲好吃怎样选

1.轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了 。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多. 壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了 2.榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦、坤宝等品种 凸起的包越多说明包裹着的果肉多,颜色越深就越熟;嗅根茎的香味越浓郁越甜。。。。 以下是具体的挑选方法: 1、选个头大的。同西瓜一样,个头大的通常吸收较多的养分,所以通常比较香甜;还要数数突出来的瓢数,当然越多越好,突得越出越有肉,反正就是最难看的那个! 2、选颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看,但是只要符合第2点以下要求就好; 3、选已经裂开的。裂开的好,第一说明它够身够熟了;第二可以闻下够不够香,那个香味像箭一样冲进你的鼻腔的最好,但也要注意辨别有没有酒精味,如果怀疑有酒精味就说明这个放久了,不要买;第三可以看看壳薄不薄,要挑壳薄的;第四,可以看见是湿还是干的,要挑湿的,干的不好吃。 4、当场开打包走,打完包你可以再称下剩肉(当然还有核),如果肉有整只的一半重,那就很不错了,一般都是占三分之一; 5、还要先跟摊主讲好,要当场开,当场试食,如果不甜就一定要坚持换或者减价,当然是换第二者啦~~不过因为榴莲都比较重秤,档主一般都会比较谨慎选择滴。 吃不完的一定要放冰箱,当然,买回来也要先放入冰箱,冻的比冰激凌还好吃! 因为榴莲属热气之物,如果吃了过多,导致身体燥热,就喝些淡盐水或吃些水分较多的生果来平衡,好像雪梨、西瓜等,便是化解燥热的妙品啦。
其品种有金枕、青尼、甲伦等等,众多品种中以金枕为上品:果内有“干包”、“湿包”之分。购买榴莲时,一定要看表面刺的疏密,刺密肉少,刺疏肉才厚。还需看颜色深浅,太深,则过熟;太浅,则未成熟;不深不浅为宜。要选干包的,干包爽口,甜而不腻,湿包粘口且腻。如果买了湿包的,吃时,先用水把手浸湿,以免粘手吃榴莲前先放冰箱里冻冻再吃真是:味道好极了!!!轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了 。挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了 挑选好吃的金枕头榴连, 首先留意果形,外表一定要长形的,尾部的外型是长尖形,如此则皮薄肉丰满,籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色, 至于熟度,可闻闻尾巴处,如果有浓浓的果肉香,当天就可吃,若闻起来味道较淡,则多放几天再吃。 另外提供一个简易吃法:取螺丝起子在榴连尾端插入后上下左右摇摆,果实产生裂缝时,即可剥开享用

什么样榴莲好吃怎样选

4,什么样的榴莲最好

泰国榴莲,我说比较好吃!泰国产的,皮为褐黄色。比在咱们这生产的金枕头榴莲好吃多了!当然也比较贵。金枕头榴莲的价格为8元一斤,泰国榴莲是15元一斤。两者之间很好区分,泰国榴莲是褐黄色,金枕头榴莲为鲜黄色。泰国榴莲的肉很大,子却很小。往往个头也要比金枕头榴莲要大,肉也要多1-2块。我认为很不错! 不过这个季节是最贵的时候,大概是20元一斤左右。普通金枕头榴莲这个时候便宜,因为这个季节是上市季节,价格为6元左右一斤。而泰国榴莲却是冬天上市,最便宜的时候为10-12元一斤。 O(∩_∩)O~
您好~以下是挑选榴莲的方法O(∩_∩)O 1.轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了 。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多. 壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了 2.榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦、坤宝等品种 凸起的包越多说明包裹着的果肉多,颜色越深就越熟;嗅根茎的香味越浓郁越甜。。。。别的挑法如下:1、选个头大的。同西瓜一样,个头大的通常吸收较多的养分,所以通常比较香甜;还要数数突出来的瓢数,当然越多越好,突得越出越有肉,反正就是最难看的那个! 2、选颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看,但是只要符合第2点以下要求就好; 3、选已经裂开的。裂开的好,第一说明它够身够熟了;第二可以闻下够不够香,那个香味像箭一样冲进你的鼻腔的最好,但也要注意辨别有没有酒精味,如果怀疑有酒精味就说明这个放久了,不要买;第三可以看看壳薄不薄,要挑壳薄的;第四,可以看见是湿还是干的,要挑湿的,干的不好吃。 4、当场开打包走,(档主都会提供一次性饭盒的)打完包你可以再称下剩肉(当然还有核),如果肉有整只的一半重,那就很不错了,一般都是占三分之一; 5、还要先跟档主讲好,要当场开,当场试食,如果不甜就一定要坚持换或者减价,当然是换第二者啦~~不过因为榴莲都比较重秤,档主一般都会比较谨慎选择滴。 吃不完的一定要放冰箱,当然,买回来也要先放入冰箱,冻的比冰激凌还好吃! 因为榴莲属热气之物,如果吃了过多,导致身体燥热,就喝些淡盐水或吃些水分较多的生果来平衡,好像雪梨、西瓜等,便是化解燥热的妙品啦。
挑选榴莲的时候要留意,看到这几种最好不要买,刚知道
其品种有金枕、青尼、甲伦等等,众多品种中以金枕为上品:果内有“干包”、“湿包”之分。购买榴莲时,一定要看表面刺的疏密,刺密肉少,刺疏肉才厚。还需看颜色深浅,太深,则过熟;太浅,则未成熟;不深不浅为宜。要选干包的,干包爽口,甜而不腻,湿包粘口且腻。如果买了湿包的,吃时,先用水把手浸湿,以免粘手 吃榴莲前先放冰箱里冻冻再吃真是:味道好极了!!! 轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了 。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了 挑选好吃的金枕头榴连, 首先留意果形,外表一定要长形的,尾部的外型是长尖形,如此则皮薄肉丰满,籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色, 至于熟度,可闻闻尾巴处,如果有浓浓的果肉香,当天就可吃,若闻起来味道较淡,则多放几天再吃。 另外提供一个简易吃法:取螺丝起子在榴连尾端插入后上下左右摇摆,果实产生裂缝时,即可剥开享用

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