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1,麻菜怎么烧好吃

麻菜,先用热水烫下,然后晒干。。和肉一起炒很好吃的,这是我们老家土菜。。但是最后味道很好的。。

麻菜怎么烧好吃

2,野麻菜有什么作用

野麻菜具有开胃通气、祛寒止痛的功效,是一种受市场青睐的蔬菜。它是制作“三辣菜”用的。“三辣菜”又名“三腊菜”,原不登大雅之堂,如今成为人们餐桌上拼盘(八碟)中的重要角色之一。

野麻菜有什么作用

3,麻菜和雪菜有什么区别

雪菜,又叫雪里蕻,是用新鲜雪里蕻腌制而成,雪菜不咸不酸,用来炒肉末很美味。苦麻菜的叶子为圆状披针形,表面呈绿色,背面灰绿色。茎为黄白色。常常贴地皮生长, 一种药用食用兼具的无毒野生植物。望采纳

麻菜和雪菜有什么区别

4,尖叶子苦麻菜可以吃吗

苦麻菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜,它的生长范围非常的广泛,在农村的田野,地头,山坡到处可见它的身影。也是人们喜欢的一种食品。农村里可以用来做茶叶,制作成苦菜茶。春天它爆发勃勃生机,开始从地里伸出嫩嫩的小手。苦菜具有要药用价值。可抑制白血病苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、锰、锌、铜等元素。
这方言说的,醉了……应该不行吧 我知道苦丁茶可以喝,但苦丁茶绝对不是苦麻菜 别去喝,那是猪草

5,雪菜和麻菜的区别

 雪菜,又叫雪里蕻,是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜,以叶柄和叶片食用,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。雪菜一年可种多次,在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜,秋播冬收的雪菜叫冬菜;在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯。曲麻菜又名苣荬菜,侵麻菜。菊科植物,多年生草本,生于田间路旁,春季开花前采挖全草食用,味苦、性寒,有清热解毒之功。可治疗各种痈肿、疮毒。全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之。

6,植物兴化的麻菜是什么植物

学名:苣荬菜照片:https://gss0.baidu.com/70cFfyinKgQFm2e88IuM_a/baike/abpic/item/2979013037c6908aa8018e53.jpg苣荬菜 苣荬菜,为菊科植物,又名,苦菜、苦麻子、败酱草[北方地区]、小蓟[黑龙江]、苦苣菜、取麻菜。东北食用多为苦荬菜蘸酱;西北食用多为包子、饺子馅,拌面或加工酸菜;华北食用多为凉拌。 苣荬菜,主要分布于我国西北、华北、东北等地,系野生于荒山坡地、海滩、路旁。近年来,由于苣荬菜的保健功能日益受到人们的重视,在山东各地已开始进行人工种植。又由于苣荬菜耐盐碱的特性,在滨海及内陆盐碱地区均有大规模的栽培。其越冬栽培可于春节及早春蔬菜淡季上市,商品价值较高。 营养成分 苣荬菜的嫩茎叶每百克含水分88 克,蛋白质3 克,脂肪1 克。含有17 种氨基酸,其中精氨酸、组氨酸和谷氨酸含量最高,占氨基酸总量的43%, 这三种氨基酸都对浸润性肝炎等有一定疗效。还含有铁、铜、镁、锌等,蒲公甾醇、甘露醇等。 作用 苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
标准答案:苦荬菜 菊科莴苣,属一年生或多年生草本植物,别名有良麻、苦麻菜、鹅菜、山莴苣、八月老、苦参、苦菜、苦苣,近来又有人称之为氨基酸草。春季开花前采挖全草食用,味苦、性寒,有清热解毒之功。可治疗各种痈肿、疮毒。全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之。 另外:对于青少年防治青春痘有特殊功效。苦荬菜又称鹅菜、苦麻菜、凉麻等,为菊科莴苣属一年生草本植物,该品种成株高2 .4-2.8 米,茎粗3-4厘米,分枝7-18个,叶长30-50厘米,叶宽10-15厘米,成熟前全株含白色乳汁。该品种生长旺盛,再生力强,叶量大,全年可刈割4-6次,南方最多可刈割8次,亩产青绿茎叶7500公斤,最高可达1万公斤以上,是畜禽喜食的优质饲料。 苦荬菜茎叶繁茂、鲜嫩多汁、营养丰富,适口性好,极具推广价值。 苦荬菜适宜温暖湿润气候,既耐寒又抗高温、对土壤要求不严,微酸微碱土均可生长,全国各地均可种植,可直播也可育苗移栽,直播北方播期以4月中旬-5月中旬为宜,也可夏秋播种,南方全年均可播种,亩播量0 .6 公斤左右,行距50-65厘米,株距12厘米,当株高40-50厘米时即可刈割,留茬高度5-7厘米,以后每隔20-25天刈割一次。 PS:我是兴化人,那东西我吃过,只要就是腌成咸菜,包饺子炒食也可,不知道你问的目的是什么
就是苦荬菜来的!
麻菜就是野生的一种菜。叶子比较小。做腌菜是蛮香的。
就是苦荬菜来的!再看看别人怎么说的。

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