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1，葱白和葱叶哪个更有营养怎样用葱最佳

葱白比葱叶营养价值能高些,一般做菜时选用葱白好,凉扮菜类的用葱叶.

葱白和葱叶哪个更有营养怎样用葱最佳

2，葱叶为什么不容易弯曲

筒形的葱叶比剪开的葱叶承受压力大,承重能力强,所以葱叶不容易弯曲。

葱叶为什么不容易弯曲

3，葱白和葱叶 有什么区别

大葱的葱白和葱叶各有各的营养，葱叶含有维生素A、维生素B1及维生素C等营养素的含量是葱白的一倍多，且葱叶还有叶绿素、类胡萝卜素等葱白中没有的营养。炒菜炝锅来说葱叶也可以用来炝锅。
葱白是指整棵葱最下面茎的部分，其余的当然是叶了。如果炒菜炝锅的搞乱，一般是用葱白哦

葱白和葱叶 有什么区别

4，葱的叶子吃还是

葱绿中含有叶绿素、类胡萝卜素等葱白中没有的营养，不应轻易丢弃。叶绿素对人体有重要的作用，如抵抗辐射、清除毒素、强健肌肉等。因此，葱叶比葱白更有营养 如果买回来的葱叶，很老并已萎缩发黄，这时就可以丢掉，不要一味认为葱叶更有营养，而未择去，影响口感。
大葱还是小葱？小葱就是把叶子切成小段，撒在菜的表面，生吃（主要是提味）；大葱如果生吃，就洗干净了直接入口，如果

5，大葱叶可以吃吗

可以，大葱的葱白，葱叶都是可以吃的，要说大葱哪的好，要属山东章丘的章丘大葱，它葱白长味甘甜，生翠，常吃大葱可以预防癌症，顺便说一句，吃得太多也不好，物极必反麻，吃太多会伤眼睛。
可以的常见的吃法有两种：1.用油耗豆瓣酱的时候和葱白一起加进去，很好吃。2.做葱油饼的时候，大葱叶切成丁加进去好吃又好看
可以
可以的 俺们这的人都吃的
可以啊，切碎和面，烙葱花饼。沾酱生吃也可
可以的，真的，我们老家都是用大葱叶子做馅子的

6，大葱叶如何加工

在日常生活中，人们主要食用葱的茎和少量葱叶，大部分葱叶被废弃掉，尤其是在入冬前冬葱贮藏时，废弃的大葱叶的数量之巨是相当可观的，如果将葱叶作为畜禽饲料进行开发利用，大葱叶将是一项重要饲料来源。而且试验证明，饲料中添加一定量的大葱叶，可以起到改善饲料的适口性，增加畜禽的采食量，促进消化吸收，加速畜禽生长，消炎、杀菌、驱虫等防病保健作用。 随着畜牧业的发展，开发利用大葱添加剂可改善饲料的适口性，促进食欲，改善肉质，提高经济效益，而且用于畜禽的防病治病，不会产生抗药性、无残留，又不会致畸、致癌、致突变，所以大葱在畜牧业中应用前景十分广阔。 把丢弃的青绿新鲜的大葱叶切短阴干，然后加工成粉，在蛋鸡每天饲喂的基础日粮中添加2％的大葱叶粉，可明显提高产蛋率、蛋重和饲料利用率。在育肥猪的基础日粮中添加3％的大葱叶粉，明显提高了猪的采食量，提高了饲料报酬，改善了肉的品质。在养兔业上，把大葱叶粉拌于精料中，每天喂2次，每次成兔喂40克，3月龄以上的幼兔喂25克，2月龄以内的仔兔10克，可起到预防兔感冒、肚胀、拉稀便秘等疾病。

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