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江阴可以带走的特色菜有江阴黑度酒、鼓山烧饼、江马蹄酥、提罗冰、刀鲚、托罗冰、海岛、江阴河豚、过桥黄鳝，等等。江阴特产1: 江阴黑度酒江阴黑度酒是南方著名的糯米酒品牌，香味浓郁，甜而不腻。饮后为江南名酒之一。黑杜酒，又名江阴黑酒，是以精白糯米为原料，采用传统的生曲和“拌洒摊”工艺，在酒制成后加入籼米的煎汁。酒的颜色有暗有亮，清爽提神。

清朝末年，同名镇江饼被仿制并改良成面条。本品以优质面粉和红豆为原料，坚果为辅料，用糯米发酵而成。因成品四周厚，中间薄，形似马蹄铁，故名。其特点是酥、松、软，色、香、味俱佳。江阴特产三:辽东鲚，又名龙牙鲚，鳞白如银，一般长约30厘米，雌体小，体细长扁平如刀。据《辞海》记载:“春夏两季，集群溯河而上，在河流上游或河口产卵，形成禁渔期，产卵后再归海。

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