本文目录一览

1,抱子甘蓝是包菜的迷你版吗

是的。包菜的一个品种,植株上可以长很多迷你的包菜球,一串串的比较有趣。
也许是的。

抱子甘蓝是包菜的迷你版吗

2,抱子甘篮河南能种植吗

可以种,抱子甘蓝是甘蓝(卷心菜)的一类品种,凡是能种甘蓝的地方,都可以种。而国内大部分地区都能种甘蓝
抱子甘蓝,也叫球芽甘蓝、小椰菜。抱子甘蓝食用部分,为腋芽处形成的小叶球,味道微苦。为二年生或多年生草本植物。主要野生于英国、以及地中海地区。中国无栽培,故不适合种植。

抱子甘篮河南能种植吗

3,抱子甘蓝的烹饪方法

孢子甘蓝为欧洲及北美洲地区的重要蔬菜,中国只有少量的种植。食用的小叶秋外形小巧,是典型的微型蔬菜,营养丰富,蛋白质含量高于普通甘蓝,肉质鲜嫩、清香可口,适宜炒食、凉拌、腌渍、泡菜等。西方国家多用热水焯后浇上调味品食用。将洗净的孢子甘蓝用小刀在底部划一个“-”或“+”字刀口,深度约为孢子甘蓝的1/3,然后放在沸水煮5-7分钟捞出后浇汁或者放入自己喜欢的调料如:黄油、奶油、肉汁等、也可用高汤煮孢子甘蓝或作为涮菜用,还可以一切两半炒食。此外,孢子甘蓝还是理想的配菜材料,或点或边均能增色。

抱子甘蓝的烹饪方法

4,抱子甘蓝怎么做最好吃

抱子甘蓝的做法1.孢子甘蓝洗干净2.对半切开,以便入味3.迷你彩椒去籽,切小块4.蒜去皮,剁末5.锅放水烧开,把孢子甘蓝汆烫一下断生,去苦味6.把孢子甘蓝捞出,过凉水,以保持青绿7.热油锅,把蒜末爆香8.放入孢子甘蓝炒一下9.倒入蚝油,糖和少许水焖煮2分钟10放入彩椒炒至断生即可
1、将肉片用酱油、一半盐和白糖,腌5分钟;2、长鈵锅内以中大火放油烧热后,入姜片和蒜片爆香,下肉片炒;3、待肉片变白时,加入抱子甘蓝翻炒,加盐,鸡精粉,继续炒7到8分钟左右(如太干,可加点水或清汤);4、加入热狗和蚝油,再炒3分钟即可起锅装盘享用了。我也是在网上找的资料,不知行不行

5,什么是芽甘蓝

抱子甘蓝,别名芽甘蓝、子持甘蓝,十字花科芸薹属甘蓝种二年生草本植物,为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。原产于地中海沿岸,以鲜嫩的小叶球为食用部位,是十九世纪、二十世纪以来欧洲、北美洲国家的重要蔬菜之一,中国台湾省有少量种植。抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高,居甘蓝类蔬菜之首,维生素C和微量元素硒的含量也较高。中国于20世纪末开始引进并种植抱子甘蓝,使之成为时兴的蔬菜。中文学名: 抱子甘蓝 别称: 小圆白菜 界: 植物界 门: 被子植物门 Magnoliophyta 纲: 双子叶植物纲 Magnoliopsida 目: 十字花目(Brassicales) 科: 十字花科(Brassicaceae) 属: 芸薹属(Brassica) 种:

6,抱子甘蓝穴盘育苗技术要点是什么

(1)穴盘选择育2叶1心子苗选用288孔苗盘,育5片叶左右苗选用128孔苗盘。(2)基质准备采用美国进口的288孔苗盘每1000盘备用基质2.76米3,采用韩国进口的288孔苗盘每1000盘备用基质2.92米3;采用美国进口的128孔苗盘每1000盘备用基质3.65米3,采用韩国进口的128孔苗盘每1000盘备用基质4.57米3。(3)基质配制草炭:蛭石为2:1,草炭:蛭石:珍珠岩为2:1:1,或草炭:蛭石:废菇料为1:1:1,覆盖料一律用蛭石。(4)肥料施用方法与施用量配制基质时每立方米加入15:15:15氮磷钾三元复合肥2.6~3.1千克,或每立方米基质加入1.0~1.5千克尿素和0.4~0.8千克磷酸二氢钾,或2.0~2.5千克磷酸二铵,肥料与基质混拌均匀后备用。苗期3叶1心后,结合喷水进行2~3次叶面喷肥。(5)品种华北地区抱子甘蓝春季生产时,苗期处于寒冷季节,结球期温度逐渐升高。秋季露地和秋冬季保护地生产,苗期处于炎热的夏季,结球期温度逐渐降低。因此,穴盘育苗建议选用既耐寒又耐热的品种,如早生子持、子宝、王子奇迹、多拉米克、摇摇蓝者、卡普斯也等。(6)播种期春季栽培于1月上旬至1月下旬播种育苗,秋季露地栽培于6月中旬至下旬播种育苗,秋冬季保护地栽培于7月下旬至8月上旬育苗。(7)播前检测种子发芽率种子发芽率应大于90%以上。(8)播种深度播种深度为0.5~1.0厘米。浇水后各格室清晰可见。(9)水分管理播种覆盖作业完毕后将育苗盘喷透水(水从穴盘底孔滴出),使基质最大持水量达到200%以上;苗期子叶展开至2叶1心,水分含量为最大持水量的70%~75%;3叶1心至商品苗销售,水分含量应保持在55%~60%。(10)温度管理春季栽培的,在播种之后,将苗盘码放进催芽室,催芽室白天20~25℃,夜间18~20℃约2~3天,当苗盘中60%左右种子种芽伸出,少量拱出表层时,即可将苗盘摆放进育苗温室。进入温室后日温掌握在18~22℃,夜温10~12℃为宜。4片真叶后应注意夜间温度不要长期低于6℃,以免发生先期抽薹现象。秋季播种后,直接放入育苗温室或大棚,并且需要遮阳设备,降低室内温度。(11)病虫害防治主要病害是灰霉病、黑胫病、黑根病。防治措施参见第81题。主要虫害是蚜虫、菜青虫。蚜虫防治方法参见第61题。菜青虫可选用功夫(氯氟氰菊酯)2.5%乳油5000倍液,天王星(联苯菊酯)10%乳油10000倍液,好年冬2000倍液。(12)补苗和分苗一次成苗的需在第一片真叶展开时,抓紧将缺苗孔补齐。用128孔育苗盘育苗,大多先播在288孔苗盘内,当小苗长至1~2片真叶时,移至128孔苗盘内,这样可提高前期温室有效利用,减少能耗。(13)苗龄与商品苗标准株高10~12厘米左右,茎粗3~4毫米左右,达4~5片真叶时销售,春季需60~70天苗龄,秋季30~40天苗龄。(14)商品苗销售商品苗达上述标准时,根系将基质紧紧缠绕,当苗子从穴盘拔起时也不会出现散坨现象,用户取苗时,可将苗一排排、一层层倒放在纸箱或筐里,如果取苗前浇一透水,穴盘苗可远距离运输,穴盘苗定植成活率达100%。

文章TAG:抱子甘蓝  包菜  迷你  抱子甘蓝  
下一篇