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1，黑鱼是什么鱼

乌鳢（学名：Channa argus），又名北方蛇头鱼、黑鱼、生鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼、文鱼和才鱼，属鳢科鳢属，在中国是一种常见的食用鱼。
你好，黑鱼是有鳞的。看起来好像没有，是因为它的颜色把你迷惑过去了，你用手去抓它，身上有很多粘液，滑滑的。我告诉你一个小巧门，杀黑鱼时先用木棒向鱼头猛打一下，然后用毛巾把头裹主，用刀小心的去鳞。去完后不要一直洗，把它身上的粘液洗掉了鱼肉就粗吃

黑鱼是什么鱼

2，黑鱼是什么鱼啊

黑鱼是乌鳢的俗称，它生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡（蜂胶）、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。是中国人的“盘中佳肴”。
黑鱼是有灵的鱼
淡水鱼啊！
就是黑色的鱼<。)#)))≦

黑鱼是什么鱼啊

3，什么是黑鱼

黑鱼，是乌鳢[lǐ]的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡（蜂胶）、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品。
黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。
黑鱼，是乌鳢[lǐ]的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼

什么是黑鱼

4，黑鱼本身叫什么鱼

黑鱼是乌鳢的俗称（两广地区民间俗称“生鱼”，湖北一带称为“才/财鱼”、"蛇鱼"、“黑鱼”），在福建沿海叫丽鱼，龙岩漳平叫鬼鱼，山东叫火头鱼，它生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。
黑鱼是乌鳢的俗称（两广地区民间俗称“生鱼”，湖北一带称为“才/财鱼”、"蛇鱼"、“黑鱼”），在福建沿海叫丽鱼，龙岩漳平叫鬼鱼，山东叫火头鱼，它生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。 早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡（蜂胶）、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品。 黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。在中国是一种常见的食用鱼，中国人的“盘中佳肴”，广东，广西地区民间常用于外科伤愈食疗补品，助伤口快速愈合，效果奇好。 根据英文及日文翻译亦称蛇头或雷鱼，是路亚、观赏鱼爱好者的爱称。

5，黑鱼是什么鱼哦

　黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头，财鱼等多种名字。　　黑鱼产地：黑鱼在我国除西部地区少见外，各地的淡水江河、湖泊、沟塘、池沼中均产。　　黑鱼形态：黑鱼体圆长，口大牙利，性凶猛，一身黝黑形似蛇皮的图案，身上有黑白相间的花纹，一对突出、发光的小眼，由于各地水色不同，使黑鱼体色稍有差异。　　黑鱼的生活习性：黑鱼属肉食性鱼类，小黑鱼食水生浮游动物，稍大即食小鱼、小虾。大黑鱼以食其他鱼类和青蛙为主，有时还食小黑鱼。黑鱼喜栖于水草茂密的泥底或在水面晒太阳，有的黑鱼还经常藏在树根石逢中来偷袭其他鱼。　　黑鱼肉较粗，不是太好吃，但非常有营养，吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。 　　黑鱼的烹调方法,主要有:黑鱼丝薄饼、玉带黑鱼卷、汤卤黑鱼、豉油黑鱼、醋椒黑鱼汤、翡翠米汤鱼、红糟鱼丝、酸菜黑鱼、干烧黑鱼、清蒸黑鱼、红烧黑鱼、清炖黑鱼、蒜煨黑鱼等。
黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头，财鱼
应该是黑黥吧
能吃的 我老爷家的水库里就有 这鱼力气很大的 也很耐活
也叫柴鱼吃荤的！就一条主刺…含蛋白质挺高的…头是椭圆形的全身黑色，有点像草鱼，但嘴比它要长…可别被它咬到哦…很疼的！
黑鱼就是黑鱼，鱼类的一种，肉质鲜嫩，刺少(只有主刺)肉多。以小鱼为食，价格较贵。

6，黑鱼指的是什么

黑鱼是乌鳢的俗称（两广地区民间俗称“花鱼”,湖北称为“才/财鱼”）,在福建沿海叫丽鱼,龙岩漳平叫鬼鱼,山东叫火头鱼,它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类.早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡（蜂胶）、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品.黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久.在中国是一种常见的食用鱼,中国人的“盘中佳肴”,广东,广西地区民间常用于外科伤愈食疗补品,助伤口快速愈合,效果奇好.根据英文及日文翻译亦称蛇头或雷鱼,是路亚、观赏鱼爱好者的爱称.
黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头，财鱼等多种名字。黑鱼产地：黑鱼在我国除西部地区少见外，各地的淡水江河、湖泊、沟塘、池沼中均产。黑鱼形态：黑鱼体圆长，口大牙利，性凶猛，一身黝黑形似蛇皮的图案，身上有黑白相间的花纹，一对突出、发光的小眼，由于各地水色不同，使黑鱼体色稍有差异。黑鱼的生活习性：黑鱼属肉食性鱼类，小黑鱼食水生浮游动物，稍大即食小鱼、小虾。大黑鱼以食其他鱼类和青蛙为主，有时还食小黑鱼。黑鱼喜栖于水草茂密的泥底或在水面晒太阳，有的黑鱼还经常藏在树根石逢中来偷袭其他鱼。黑鱼肉较粗，不是太好吃，但非常有营养，吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。黑鱼的烹调方法,主要有:黑鱼丝薄饼、玉带黑鱼卷、汤卤黑鱼、豉油黑鱼、醋椒黑鱼汤、翡翠米汤鱼、红糟鱼丝、酸菜黑鱼、干烧黑鱼、清蒸黑鱼、红烧黑鱼、清炖黑鱼、蒜煨黑鱼等。

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