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1,面西胡瓜的热量是多少

面西胡瓜的热量(以100克可食部分计)是10大卡(41千焦)。 每100克面西胡瓜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。

面西胡瓜的热量是多少

2,元西怎么做好吃元西的吃法

1.腐竹用清水浸泡1小时。2.元西洗净后切段。3.瘦肉切片,用适量的盐,糖,豆粉腌制。4.烧水。5.水开后加入腐竹。6.接着加入瘦肉和元西。7.加入适量的油,煮5分钟。8.加入适量的盐调味,完成。
西胡瓜洗净切成细丝加点盐放在碗里,蒜切成细颗粒,小米椒切成片。蒜、小米椒放在西胡瓜上,再加入藤椒油,少许生抽,味精、醋和糖,再淋上热油即可。

元西怎么做好吃元西的吃法

3,怎么做西葫芦才好吃呢

酸辣西葫芦 一个西葫芦 洗净,切开,掏出籽籽 切片装盘。 准备大葱一根,其实半根足以,生姜切丝,要想香,葱蒜姜 开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子,姜。爆炒后倒入西葫芦,翻炒几个回合,加醋少许(白醋、红醋都可)。继续翻炒 加盐。快出锅时再加鸡粉(偶一般不加味精,偶都是用鸡粉代替) 。加盐后翻炒 几下 就可以出锅了 西葫芦炒肉片 .猪上肉250克.西葫芦一个洗净切片.猪肉洗干净去皮.肥瘦分切开后切片,瘦肉加料酒.生抽.老抽.生粉.白糖.味精各少许搅拌均匀.锅开小火放肥肉下去煎出油后放西葫芦拌炒放瘦肉再用放瘦肉的碗装少量水放锅里炒至熟透明即成. 主料:西葫芦一个(大约半斤),香菇若干(最好是干香菇泡开的,好吃),双汇王中王80g两支。 配料:油、盐、味精、蒜瓣 做法:1.西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条,蒜瓣随意切两下 2.将油倒入锅中热后放入蒜瓣,随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟 3.将西葫放入锅中一同翻炒至西葫熟了加入盐味精即可出锅 建议时间紧张或是比较懒得朋友可以做这个菜,菜好洗好切也好熟,就算你切菜慢,总共时间不会超过15分钟,如果只说炒嘛,5分钟都用不了~

怎么做西葫芦才好吃呢

4,西葫芦的营养价值有什么

"西葫芦"营养价值:1.西 葫芦 花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。 2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。 3.西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。
简介: 又名美洲南瓜, 是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。 功效: 中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。 适合人群:一般人都可食用。 适用量:每次82克。 温馨提示:不宜生吃,烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。
西葫芦又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦富含水分高啊 可以美容养颜 女孩可以多吃可以调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效它含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。 在烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。像你这样的女孩麻可以多吃啦! 呵呵 但不宜生吃哦!
你好!1. 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;2. 可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。3. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;4 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;5. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。 谢谢~

5,有没有这样一个瓜

这个就是北瓜,我们四川叫它西胡瓜 笋瓜又名印度南瓜、玉瓜、北瓜。葫芦科,南瓜属。一年生蔓性草本植物,以嫩瓜或种子为栽培目的。嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料,干种子可炒食。
“北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它瓜有西瓜,有南瓜,还有东瓜(又称冬瓜),偏是缺了一种北瓜。北方人古来不知种瓜耶?这是讲不通的,北方人不仅种西瓜和东瓜,还大种南瓜,岂有独不种北瓜的道理? 《西游记》作者虚构了一段故事情节,说唐太宗招募奇人去阴曹地府进献瓜果,有个叫刘全的人为了寻觅爱妻亡魂,情愿冒死一往。刘全头顶南瓜等物服药自杀,幽灵携带礼品谒见冥府神君,阎王爷大受感动,遂遣他夫妻灵魂双双还阳。地方说书人觉得说着不够过瘾,给改了一下,把南瓜改成北瓜。道理是:因为北瓜献给了阎王爷,所以此后世上没了北瓜一种。说书人受小地域局限,显然不透彻了解一点,南瓜、北瓜其实是一码事儿。如果他明白此点,《西游记》情节兴许又有新的拓展——聪明过人的唐太宗,不过是把阎王老头哄了一回,他送给冥府神君的人情只是个“北瓜”空名儿,实物仍留在阳世人间。 推想,以东南西北命名几种最重要的瓜种,应在国家政治文化中心位于中原那段历史时期,大约是在以长安洛阳为中心的汉唐盛世。这个“中心”本身偏于北,“北”瓜反倒成了它的视觉盲区,我想,缺了北瓜的奥妙就在于此。换一视点,南方人离远点则看得分明,他们曾经把一种或几种瓜称作“北瓜”。现今有的资料上说,北方人把南瓜叫北瓜,我想恰好是弄颠倒了。那么“北瓜”后来到底哪去了?其实它一直和我们在一起,其栽培地域和西瓜东瓜南瓜一样的广阔。在我看,番瓜即是北瓜一个典型代表,历史上“北番南蛮”的说法,大家应该知道。 番瓜之“番”,是需要仔细识别的。过去,中国人习惯把外域传入的蔬果品种冠以“番”号,番瓜番茄番薯啦,番石榴番荔枝番木瓜啦,或直呼其“洋”,洋葱洋姜洋芋洋柿子洋白菜洋葫芦等等。我故乡的人,祖辈都把番瓜叫葫子或葫瓜,进入兰州市后,发现人们普遍喊它番瓜,这使我疑惑了好长时间。怎么,是从外国进来的种啊?阅读过程中才慢慢搞明白,倒是老家没文化的农民叫得最正确了。葫子、葫瓜,正是瓠子、瓠瓜的简写,而瓠和瓠瓜这个名称,早在周秦时代就确立了。番瓜者,不过是外地移民带来的区域性俗称,反映了他们的一种观念误差,他们把华夏地域之差误认作海内外之别了。
有北瓜 “北瓜”属于半野生植物,没有西瓜的甜美、冬瓜的清香 南瓜的高产量,人们不太认识它。

6,西葫有什么营养价值

  http://www.qianlong.com/  西葫芦http://health.qianlong.com/29/2006/03/01/1440@3035211_4.htm  简介:  又名美洲南瓜,  是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。  功效:  中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。  适合人群:一般人都可食用。  适用量:每次82克。  温馨提示:不宜生吃,烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。  西葫芦,即美洲南瓜,又称葫芦、茭瓜等。系葫芦科一年生蔓生草本。原产拉丁美洲,我国以西北地区栽培较多,东北、华北、华东、西南等地均有栽培。西葫芦多为长圆形,颜色深绿、黄白或绿白。嫩果和老果均可供食。著名品种有一窝猴、一窝鸡、长西葫芦等。 西葫芦的食法有拌、炝、炒、扒、烧、炖、焖、做汤、制馅、做罐头等,是瓜类蔬菜中食用较广泛的一种。 西葫芦营养丰富,每500克含蛋白质4.5克、脂肪1克、碳水化合物16.5克、粗纤维l克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.05毫克、抗坏血酸45毫克、维生素E4.45毫克、尼克酸1.5毫克、胡萝卜素0.05毫克及钙、磷、钾、镁等十几种矿物质和谷氨酸等16种氨基酸等营养素。  西葫芦的营养成分  http://www.51ttyy.com/food/499.shtml  http://www.365zn.com/food/htm/351.htm  虾米西葫芦  原来是对半切开,再把里面的瓤挖了去.其实不用挖的.不要买太老的西葫芦.加上里面的瓤一样很好吃.  这道菜很适合春天吃,粉粉的颜色,很可爱.  做法:  1,西葫芦洗净切片,蒜切成小块,备用.  2,锅里放一勺油,放蒜,闻到蒜香味放西葫芦.别把蒜炸黄了.  3,少许盐,大火炒一到两分钟.放鸡精.  4,关火,放虾米.翻炒两下,即可.  小贴士:  颜色鲜红的虾米不要购买.里面是添加了染料.要买那中淡粉色的.用手抓抓,干净滑溜溜,再掐掐,有一定硬度.最后拿一只放嘴里,没有异味,清爽鲜美的.就买它啦!  西葫芦丝饼  http://blog.sina.com.cn/u/48811f34010002sg有图,很可爱!  做法很简单:西葫芦擦成丝,加一个鸡蛋,一些面粉,盐、味精,少许水,搅拌均匀,稍稀一点。平底锅,放少量油,小火煎成金黄即可。(此法也食用于土豆丝饼)  PS:第一次用擦菜器,大拇指头被擦破一小块所以用这个东东一定要小心!  http://news3.xinhuanet.com/food/2006-03/20/content_4321252.htm简单制作醋溜西葫芦(组图)  酸辣西葫芦  一个西葫芦 洗净,切开,掏出籽籽 切片装盘。  准备大葱一根,其实半根足以,生姜切丝,要想香,葱蒜姜  开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子,姜。爆炒后倒入西葫芦,翻炒几个回合,加醋少许(白醋、红醋都可)。继续翻炒 加盐。快出锅时再加鸡粉(偶一般不加味精,偶都是用鸡粉代替) 。加盐后翻炒 几下 就可以出锅了  小建议  最好还是用白醋,用红醋之后,菜就 没有那种青翠欲滴的感觉了  在做醋溜的菜是,最好不要用味精,味精的主要成分是谷安酸钠,它在酸性环境中,不能很好的分解成谷安酸离子(这是构成鲜味的重要元素)

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