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1,花生粒属于果实吗

确切的说不是果实呀!花生粒是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实。
一粒花生米只能是种子,如果有外壳,那就是果实;核桃也是种子,它的外壳外面有一层肉质的果肉,在加工过程中,这层果肉被处理掉了。

花生粒属于果实吗

2,花生最多有几粒花生米

我见过6粒的, 不过越多的话,花生仁就越小,其实一样的.我很喜欢吃花生,嘿嘿.分给我吧.
貌似没有上限吧我见过的最多5粒
这要看天了... 没有最多,只有更多...连人都可以产八胞了,有什麼是不可能的呢
最多四粒,最少一粒,没结果的可就不算…
有一些变异的花生是六颗花生豆
一颗花生最多6个花生米。图实在没有,对不起。

花生最多有几粒花生米

3,花生米主要成分有什么

花生的主要成份如下:花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。扩展资料吃花生的注意事项生食花生米易患病。花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。另外,花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻。因此,不要生食花生米。炒炸花生米营养差。花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。水煮花米益处多。水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分,而且味道非常鲜美,食后对人体健康有益处。所以,花生米最好用水煮的方法吃,水煮还可以晒干味道更佳。参考资料来源:搜狗百科-花生参考资料来源:人民网-花生应该怎么吃才是最营养的?
花生营养成分。 每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2 克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有胡萝卜素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸9.5毫克。
花生米中含有止血的特殊成分,而花生米红皮(即外衣)含的止血效能比花生米高40~50倍。因为红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯,具有抑制纤维蛋白的溶解,促进骨髓制造血小板而缩短出血时间,并且有提高血小板的质量,加强毛细血管的吸收性,调节凝血因子缺陷等功能。故对血小板减少性紫癜病等有明显疗效。
现在又有一种彩色花生,又称多彩花生,多色花生,五彩花生。 彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。彩色花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、
花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右,还含有A、B、E、K、硫胺素、核黄素、尼克酸等各种维生素,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸、甘油酯和甾醇酯等。 霉花生有大量致癌物质——黄曲霉素。就这些了。

花生米主要成分有什么

4,花生米有什么营养

每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克, 脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2 克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有 胡萝卜素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克, 尼克酸9.5毫克花生俗称“长生果” ,它何以取得如此优雅的名字? 那是因为它的食用效果长期以来在人们的生活中所起作用的结果:它既是香脆可口的营养品,又是防治冠心病的“药品”。据科学测试,七粒花生米的营养价值可顶一个鸡蛋的营养价值。常吃花生米,既可以保健 ,又可以防治许多疾病。达到延年益寿目的。 那么花生米中有哪些可防病的成分、常吃花生米可以防治那些疾病呢?1、它含有可预防冠心病的不饱和脂肪,可以降低血液内胆固醇含量;2、它含有纤维组织,会象海绵一样吸收胆汁内的胆固醇;3、它含有丰富的维生素E,可以使血液中的血小板减少在血管壁沉积,使血管保持弹、软,有效地防治冠心病。花生这么好,怎样吃效果更好呢?不妨我们尝试如下吃法:A、生吃。将剥皮的花生米洗净,一次可吃15粒左右,一天吃三次,饭前吃最好。B、腌吃。生花生米加上碘盐方巾磁缸里盐天,就可以吃了。吃时稍加一点醋 、香油、味精会更好。C、煮吃。把花生米放在锅里,放上盐煮20分钟,就可以吃了。也可以拌上芹菜、胡萝卜丁。D、炒吃。把花生米洗净,加一些盐和五香作料,放在沙锅里炒熟吃用。E、醋泡吃。把花生米和醋一起放到缸里,封口7天后就可以吃了。吃的时候稍加酱油、白糖。F、常吃花生油。凡炒菜争取多用花生油,每天吃一次。G、要常吃一些花生制品。如花生沾、花生酱、花生点心等。你还别忘了 ,常吃花生还能够抗癌、降压、治咳、治肾炎等。要想有好的效果,就要一直坚持下去。
花生又称落花生、地果、唐人豆,为豆科植物落花生的种子。花生含有丰富的营养物质,具有较高的保健价值,在我国被认为是“十大长寿食品之一”,历来有“长生果”之称。现代医学对于花生的研究更加深入,美国膳食指导金字塔中,把坚果跟肉类、豆类归为同一类别,人为健康膳食的一部分,可以每天适量食用。 保健功效: * 保护血管   花生富含脂肪,其中75%以上为不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸有明显降低胆固醇的作用,对于预防动脉粥样硬化、高血压和冠心病等疾病十分有益。 * 补气止血   花生和花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量及凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能,是补气止血的良药。 * 抵抗衰老   花生中含有一种名为“白藜芦”的物质,是有效的抗衰老物质之一。同时,花生中还含有多种人体所需要的氨基酸,经常食用能增强忘记力,降低血压、延缓衰老。 * 改善营养不良   花生富含维生素b1、维生素e、叶酸、烟酸及丰富的镁、钙、铁、硒、钾等微量元素,每日膳食中添加花生有助于改善营养不良的状态,花生的营养价值可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美。 * 其他功效   花生还具有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
丰富的蛋白质,淀粉

5,花生米有哪些营养物质

花生的做法及营养知识详细介绍 别名:落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果使用提示:每天80~100克即可 花生知识介绍:Peanut花生为豆科植物落花生的种子。我国各地均有栽培。主要品种有普通型、蜂腰型、多粒型、珍珠豆型等四类;花生种子有长圆、长卵、短圆等形,淡红色。花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。花生营养分析:1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。花生补充信息:1. 花生霉变后含有大量致癌物质黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃;2. 花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。3. 花生的贮存:采用低温(20℃以下)、缺氧方法贮存,以减少酶的活性。具体方法是:花生先晒干,后摊凉,装塑料袋密封贮存,并加入1小包花椒、大料、茴香子,最后置于干燥、低温、通风、避光处可长期贮存。 花生适合人群:一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳嗽之人食用;适宜脚气病患者食用;适宜妇女产后乳汁缺少者食用;适宜高血压病,高脂血症,冠心病,动脉硬化,以及各种出血性疾病之人食用;适宜儿童、青少年及老年人食用,能提高儿童记忆力,有助于老人滋补保健;2. 花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用;花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食;内热上火者不宜食用,因花生性燥,能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重,长久不愈;跌打损伤者不宜食用,因花生中有一种凝血因子,可使血淤不散,加重淤肿。 花生食疗作用:性平,味甘;入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑等病症。花生食物相克:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 花生做法指导:1. 生食,炒食,煮食,或煎汤服;2. 用以榨油或作副食;饮食业用以做菜或作辅料;3. 将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最宜用于身体虚弱的出血病人;4. 在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳,这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。
花生的药用价值    作用:可补脾胃,补血止血,润肺化痰,补血增乳,抗衰老。【配方与用法】①花生大枣膏:带衣花生米6~10枚,大枣6~10枚(去核)。将大枣煮熟,与生带衣花生米共捣为泥,每日1剂,分3次,用大枣汤送下,或者加龙眼肉12~15克同用。可补益气血,治疗血虚之证,亦治过敏性紫癜、再生障碍性贫血。②花生香菇猪蹄汤:花生米50克,香菇20克,猪蹄(前蹄)1只。花生米、香菇洗净,猪蹄去甲,烧毛,共放锅中,加水,加小许盐,共煮,以猪蹄熟烂易食为度。吃蹄肉、香菇、花生米,饮汤,可分次用。可治疗产后乳少,对产后气血不足之乳少
花生俗称“长生果” ,它何以取得如此优雅的名字? 那是因为它的食用效果长期以来在人们的生活中所起作用的结果:它既是香脆可口的营养品,又是防治冠心病的“药品”。据科学测试,七粒花生米的营养价值可顶一个鸡蛋的营养价值。常吃花生米,既可以保健 ,又可以防治许多疾病。达到延年益寿目的。 那么花生米中有哪些可防病的成分、常吃花生米可以防治那些疾病呢? 1、它含有可预防冠心病的不饱和脂肪,可以降低血液内胆固醇含量; 2、它含有纤维组织,会象海绵一样吸收胆汁内的胆固醇; 3、它含有丰富的维生素e,可以使血液中的血小板减少在血管壁沉积,使血管保持弹、软,有效地防治冠心病。 花生这么好,怎样吃效果更好呢?不妨我们尝试如下吃法:a、生吃。将剥皮的花生米洗净,一次可吃15粒左右,一天吃三次,饭前吃最好。b、腌吃。生花生米加上碘盐方巾磁缸里盐天,就可以吃了。吃时稍加一点醋 、香油、味精会更好。c、煮吃。把花生米放在锅里,放上盐煮20分钟,就可以吃了。也可以拌上芹菜、胡萝卜丁。d、炒吃。把花生米洗净,加一些盐和五香作料,放在沙锅里炒熟吃用。e、醋泡吃。把花生米和醋一起放到缸里,封口7天后就可以吃了。吃的时候稍加酱油、白糖。f、常吃花生油。凡炒菜争取多用花生油,每天吃一次。g、要常吃一些花生制品。如花生沾、花生酱、花生点心等。 你还别忘了 ,常吃花生还能够抗癌、降压、治咳、治肾炎等。要想有好的效果,就要一直坚持下去。 另外还有要注意的是:1 、生食花生米易患病 花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。另外,花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻。因此,不要生食花生米。 2、炒炸花生米营养差 花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。 3、水煮花米益处多 水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分,而且味道非常鲜美,食后对人体健康有益处。所以,建议楼主食用花生米最好用水煮的方法吃。好了,祝你健康快乐

6,花生米有什么功效

好处大了! 一、填肚子。 二、作零食。 三、看仔细了! 花生(Arachis hypogaca L)豆科 别名:落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。 性味归经:甘、平,入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。 四、功效主治。 醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止 咳。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻 衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。 五、营养成分。 每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克, 脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2 克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有 胡萝卜素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克, 尼克酸9.5毫克。 六、食疗作用 1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构 成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长 发育。 2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。 3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具 有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成 分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生 果”之称。 4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润 肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。 5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含 有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进 骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的 作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有 益。” 6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质 可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体 内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬 化。 7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产 后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。 8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消 化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成 胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有 害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积 存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。1 七、保健食谱 1.花生小豆鲫鱼汤花 生米200克,赤小豆120克, 鲫鱼1条。将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼1 条剖腹去鳞及肚肠;将花生米、赤小豆及治净的鲫鱼同放一 大碗中;加人料酒、精盐少许,用大火隔水炖,待沸后,改 用小火炖至花生烂熟即可。本汤具有健脾和胃,利水消肿的 功效。适用于营养不良所致的体虚浮肿,小便不利等慢性疾 患。 2.花生粥 花生米50克,桑叶、冰糖各15克。取饱 满花生米洗净,沥去水分,桑叶拣去杂质;花生米加水烧 沸,人桑叶及冰糖,改小火同煮至烂熟,去桑叶,其余服 食。此粥具有止咳平喘,润肠通便的功效。是肺燥咳嗽,哮 喘发作,百日咳,大便于结等病症良好的辅助治疗食品。 3.红枣花生衣汤 红枣50克,花生米100克,红糖适 量。红枣洗净,用温水浸泡,去核;花生米略煮一下,冷后 剥衣;将红枣和花生衣放在锅内,加人煮过花生米的水,再 加适量的清水,用旺火煮沸后,改为小火炯煮半小时左右; 捞出花生衣,加红糖溶化,收汁即可。本汤具有强体益气, 补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃果食少,短气乏 力及各种出血病症。 4.花生粳米粥 落花生50克,粳米100克,冰糖适 量。将花生与粳米洗净加水同煮,沸后改用文火,待粥将成。放人冰糖稍煮即可。本粥具有健脾开胃,养血通乳的功 效, 适用于睥虚纳差、贫血体衰、产后乳汁不足等病症。经常食之有补益的作用。 [注意事项]花生富含油脂,体寒湿滞及肠滑便泄者不 宜服食;忌食霉变花生。 八、花生能保护心脏,健康作用被重新认识。 花生重新受到喜爱,主要在于科研人员已经证实:花生是一种健康食品。一方面,美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有“动脉清道夫”的美誉,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用。 另外,花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用。美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明:食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%,食用花生油及花生制品可降低21%,二者相差并不太远。因此,美国心脏学会大力提倡居民食用花生油,相对价格比较高的橄榄油来说,前者更受到消费者的欢迎。此外,哈佛大学的研究也表明,如果每天吃半匙花生酱或者一匙花生,可以把罹患2型糖尿病的风险降低21%—27%。 九、花生与减肥。 对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效 十、花生与胃病治疗。 偏方一则(治疗胃病 配制方法);首先将蜂蜜0,5kg到入碗中用锅将125-150g花生油或豆油烧开,以沫消为止,然后将由倒入盛有蜂蜜的碗中,搅拌均匀即可,饭前20-30分钟服用一羹匙.早晚各一次,忌酒与辣. 说明:此方未经证实,请谨慎使用,作者不承担任何责任!
食疗作用 1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构 成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长 发育。 2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。 3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具 有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成 分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生 果”之称。 4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润 肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。 5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含 有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进 骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的 作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有 益。” 6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质 可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体 内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬 化。 7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产 后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。 8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消 化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成 胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有 害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积 存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
功效:对产后血虚、营养性贫血、恶性贫血、血小板减少以及化疗后血常检查异常者有效,并有益气健康、补血之功效。
健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症

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