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1,秋葵汤的用料做法是什么

  用料  主料:秋葵200g  辅料:油适量、盐适量、鸡蛋适量、枸杞适量、香油适量、虾米适量  做法  1.准备好秋葵、鸡蛋和虾米  2.鸡蛋加盐打散  3.锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯1分钟  4.取出切成小段  5.锅内放适量的油放虾米炒一下后放水  6.煮开  7.下秋葵  8.煮开后放打散的鸡蛋  9.放几粒枸杞和盐关火后放香油

秋葵汤的用料做法是什么

2,秋葵排骨汤怎么做好吃

主料秋葵6根排骨250克辅料盐适量鸡粉适量胡椒粉适量 步骤秋葵排骨汤的做法步骤11.准备排骨与新鲜的秋葵。(过熟的哦!)秋葵排骨汤的做法步骤22.排骨进锅滚去废水。秋葵排骨汤的做法步骤33.秋葵有小小的毛毛我家经常有这一招,把过熟晒干的菜瓜芯绵拿来刷东西就拿菜瓜芯洗干净秋葵放进高压锅水瞒过秋葵既可,压它个10分钟。秋葵排骨汤的做法步骤44.好了.放进盐,鸡粉,胡椒粉调制就ok啦!

秋葵排骨汤怎么做好吃

3,黄秋葵炒鸡蛋的做法是什么

材料黄秋葵三根,鸡蛋二只.做法1. 黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用. 2. 锅内放入适量的食油,开中火. 3. 锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒. 4. 加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可.材料黄秋葵5根,鸡蛋二只,适量的葱花。做法1. 黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用。 2. 锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒。 3. 加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。

黄秋葵炒鸡蛋的做法是什么

4,去饭店吃过干干脆脆秋葵是怎样做的

烤秋葵的做法:用料 :秋葵 1人份12~15根,2人份酌情翻倍、粗盐 铺满烤盘、日式酱油少量、橄榄油 1大勺、现磨黑胡椒 5克 做法:一:秋葵洗净沥干(或用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就行二:往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油,晃动容器让油均匀裹在秋葵上三:烤箱预热190度,烤盘铺满粗盐入炉一起预热。预热完成后,拿出烤盘,把秋葵平摊在粗盐上,尽量不要堆叠四:上下火190度,烤制8分钟五:出炉装盘,抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐。口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些些盐六:依个人喜好挤上柠檬汁,或是将柠檬汁挤到蘸汁头抽里
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5,糖醋秋葵的做法糖醋秋葵怎么做好吃糖醋秋葵的家常

1. 秋葵洗净后入沸水锅(加少量油,盐)焯水2分钟。捞起后过凉开水,入冰箱冰镇一会儿。取出后切除蒂头,切小段。 2. 话梅用温水泡软,取其梅肉,切碎。切好的秋葵装盘,加话梅碎,1勺甜辣酱。拌匀。 3. 秋葵最简单的吃法:洗净后不要去蒂,沸水锅里煮2分钟,捞起晾凉。蘸喜欢的酱料吃,吃到最后把蒂头扔掉。
很久之前就吃过一次秋葵但是,自从那次之后再也没碰过总觉得黏糊糊的不好吃那次是炒着吃的而为嘛又会想起...评分拌 酸甜味10分钟新手尝试 279人做过主料 3人份黄秋葵320克辅料精盐1/2小勺、糖 5小勺、香醋5小勺、芝麻油2小勺糖醋秋葵步骤1?秋葵清洗干净步骤2煮开一锅水,加入色拉油(分量外),盐(分量外的)大火煮2分钟。步骤3煮好的秋葵捞出,过凉水。步骤4将秋葵对半切开步骤5将秋葵依次排入盘内。步骤6将盐、糖、香醋,芝麻油加入小碗内,拌均匀成糖醋汁步骤7将糖醋汁淋在秋葵上即可糖醋秋葵成品图烹饪技巧为了好看,所以没有去除顶端,看喜好来醋要用香醋哦,不然口感没有这么好加入盐焯水秋葵不容易变色过凉水的秋葵脆脆的,如果觉得冷水不喜欢,就用凉开水

6,脆的秋葵的烧法

1) 清炒秋葵 『主料』黄秋葵250克 『辅料』 精盐、植物油、葱末、香油、酱油 『制作』 将速冻黄秋葵从冰柜拿出,待其稍软后(如气温较低可用温水冲一遍)将其斜切成薄片,炒锅上火,加入植物油,下葱末煸出香味,然后倒入黄秋葵翻炒,加精盐和少量水,根据个人喜好加入适量香油和酱油,拌匀,熟后出锅。 『特点』 绿如翡翠,籽似珍珠,脆嫩滑润,汁液饱满,有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友,可以将辣椒切碎或切条后黄秋葵一并下锅炒食。 2) 肉丝炒秋葵 『主料』 黄秋葵250克,猪肉100克 『辅料』 精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉 『制作』 ① 将速冻黄秋葵从冰柜拿出,待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝,待用。 ② 将猪肉切成丝,加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌匀,腌片刻待用。 ③ 烧热炒锅,放油,放入腌好的肉丝,炒至散开、转色即盛出待用。 ④ 油锅加热,放入黄秋葵,放少许水、精盐,炒至其转色后放入肉丝炒匀即可。 『功效』 滋阴润燥、健脾整肠。特别适合病后体虚及老人食疗之用。 3) 凉拌秋葵 『主料』 黄秋葵20个(约250克) 『辅料』酱油、食醋、姜末、香油、辣椒油、面酱或其它各种调味酱 『制作』 将速冻黄秋葵从冰柜拿出,直接放入开水中烫数分钟熟后捞出,整齐摆入盘中。根据自己的喜好用酱油、食醋、姜末、香油、辣椒油或其它调味酱调制佐料,浇在黄秋葵上或取黄秋葵在调好的佐料中蘸后食用。 『特点』肉质柔嫩脆爽,入口清香润滑,北方的朋友可能会更喜欢这种吃法。另外,一些高档酒店和西餐厅将黄秋葵、紫甘蓝、樱桃番茄等拼成五彩色拉也很受欢迎。 4) 软炸秋葵 『主料』黄秋葵20个(约250克),鸡蛋1个 『辅料』精盐、鸡精、面粉、胡椒粉、淀粉、椒盐 『制作』 在面粉、淀粉中加入少许精盐、鸡精、胡椒粉,打入鸡蛋,加适量的水调成稀糊状。之后把成个或切成条状的黄秋葵浸在调好的面糊中浸泡一下,放入油中炸至金黄色,捞出放入盘中摆好。 『特点』 食用时蘸点椒盐或酱料味道会更美!但易上火的朋友要注意自我节制一下哟! 5) 香菇“秋葵”汤 『主料』 黄秋葵150克,香菇、裙带菜若干 『辅料』米汤、精盐、豆酱、鸡精、葱段 『制作』 先将米汤(没有米汤,清水亦可)加葱段、香菇、精盐、鸡精煮开,加入适量豆酱搅拌使其全部化开,之后放入切段的黄秋葵一起煲,最后加裙带菜稍煮即可起锅。喜欢海鲜的,可以加一两根蟹柳或虾仁,味道更鲜。 『特点』 香浓鲜润的“伟汤”, 益胃润肠,强肾补虚。喜欢面食的朋友也可以用此汤泡面做成“伟大面汤”!
黄秋葵炒肉【材料】黄秋葵200g,猪肉100g,料酒、生抽、食用油、盐各适量 【做法】 1、将黄秋葵洗净焯水2分钟后捞起 2、将焯过水的黄秋葵切段,猪肉洗净切片 3、锅里放油烧热,倒入猪肉片,加料酒炒至表面变色 3、重新起锅,油热后放入切好的黄秋葵翻炒 4、加入已经炒好的猪肉,加入少许生抽、盐调味即可 黄秋葵的做法:凉拌黄秋葵【材料】黄秋葵10只,红小米椒3只,大蒜、橄榄油、鸡精、盐适量【做法】 1、将黄秋葵洗净,对半剖开,放入开水里焯一会(加入少许盐和油),等黄秋葵变成翠绿色后捞出沥水备用 2、将大蒜去皮剁碎,小米椒剁碎 3、取一盘子,放入烫好的黄秋葵,加入蒜末、小米椒、盐、鸡精调匀,最后淋上一点橄榄油即可黄秋葵的做法:白灼黄秋葵 【材料】黄秋葵、生抽、胡椒粉、红椒、鱼露、香油、糖、鸡粉【做法】 1、将黄秋葵洗净,去掉头,对半剖开,放入开水中大火炒2分钟,倒出后装盘备用 2、将鸡粉、糖、鱼露、胡椒粉、香油、生抽调成味汁,倒在黄秋葵上 3、将红椒切丝,撒在黄秋葵上即可 黄秋葵炒肉、凉拌黄秋葵、白灼黄秋葵,这三道美味食谱的做法都比较简单,且营养、健康。黄秋葵怎么吃?不妨试试上面这三种方法吧。清炒秋葵 『主料』黄秋葵250克 『辅料』 精盐、植物油、葱末、香油、酱油 『制作』 将速冻黄秋葵从冰柜拿出,待其稍软后(如气温较低可用温水冲一遍)将其斜切成薄片,炒锅上火,加入植物油,下葱末煸出香味,然后倒入黄秋葵翻炒,加精盐和少量水,根据个人喜好加入适量香油和酱油,拌匀,熟后出锅。 『特点』 绿如翡翠,籽似珍珠,脆嫩滑润,汁液饱满,有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友,可以将辣椒切碎或切条后黄秋葵一并下锅炒食。软炸秋葵 『主料』黄秋葵20个(约250克),鸡蛋1个 『辅料』精盐、鸡精、面粉、胡椒粉、淀粉、椒盐 『制作』 在面粉、淀粉中加入少许精盐、鸡精、胡椒粉,打入鸡蛋,加适量的水调成稀糊状。之后把成个或切成条状的黄秋葵浸在调好的面糊中浸泡一下,放入油中炸至金黄色,捞出放入盘中摆好。 『特点』 食用时蘸点椒盐或酱料味道会更美!但易上火的朋友要注意自我节制一下哟!香菇“秋葵”汤 『主料』 黄秋葵150克,香菇、裙带菜若干 『辅料』米汤、精盐、豆酱、鸡精、葱段 『制作』 先将米汤(没有米汤,清水亦可)加葱段、香菇、精盐、鸡精煮开,加入适量豆酱搅拌使其全部化开,之后放入切段的黄秋葵一起煲,最后加裙带菜稍煮即可起锅。喜欢海鲜的,可以加一两根蟹柳或虾仁,味道更鲜。 『特点』 香浓鲜润的“伟汤”, 益胃润肠,强肾补虚。喜欢面食的朋友也可以用此汤泡面做成“伟大面汤”!秋葵炒鸡蛋 原料:秋葵、鸡蛋; 配料:盐。 做法: 1、秋葵洗净,切开。 2、鸡蛋磕开,加点盐打散。 3、起油锅,先炒秋葵。 4、秋葵炒熟,划到一边,另一边倒入鸡蛋液。 5、蛋液和秋葵一起炒开即可。

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