农业历史叫什么,农业发展历史三大阶段

农业祖先是什么？中国有哪些历史阶段农业？农业是什么时候发的？农业在中国古代是什么来历？刀耕火种农业和迁徙农业是这个时期农业的典型特征。从农业的发展来看，人类经历了三个阶段:一个是原始的农业，历时约7000年；第二种是传统农业，持续了3000年左右；三、常规现代农业不到200岁。

中国作为世界文明的四大发源地之一，有着非常悠久的农作物生产历史，从最早驯化野生植物到现代农作物生产近万年。新石器时代，人们根据长期植物采集活动中积累的经验，开始将一些食用植物驯化为栽培植物。比如，至少在8000年前，黄河流域广泛种植小米，北方居民也驯化了小米。以关中、晋南、豫西为中心的仰韶文化，以山东为中心的大汶口文化，都以种植粟为特征。北方廖燕地区的红山文化也属于苏佐农业地区。

刀耕火种农业和迁徙农业是这个时期农业的典型特征。直到新石器时代晚期，随着犁具的出现，以牛耕和铁耕为标志的古老传统农业才开始逐渐形成。从典籍中，我们可以清楚地看到新石器时代以后中国古代作物生产的发展和演变。比如《诗经》(公元前5世纪到前11世纪)中，频繁出现小米的诗句，说明小米已经成为当时中国最重要的粮食作物，其他粮食作物如小米、水稻、大豆、大麦等也被提及。

古代中国农业发展可分为六个阶段:(1) 农业技术的萌芽期，新石器时代(约年前)，中国农业它起源于约10000年前。它是在采集、渔猎经济中逐渐发展起来的。农业的出现，为人类文明的进步奠定了坚实的基础。(二)农业技术的初步形成时期夏商周时期(约公元前2100年公元前771年)，中国发明了金属冶炼技术，青铜农具开始用于农业生产。

农业技术已经有了初步的发展。(三)精耕细作时期春秋战国时期(公元前770年，公元221年)是中国社会大变革、科技文化大发展的时期。炼铁技术的发明标志着新的生产力登上了历史舞台。铁制农具和畜力的使用，促进了农业生产的大发展。(四)秦汉至南北朝时期(公元589年，公元前221年)北方旱地精耕细作技术的形成时期。这是我国北方旱地农业技术的成熟期。

农业起源于遥远的太古代，当时没有文字记载，人们只能从神话传说和地下发掘中寻找它的踪迹。农业起源是一个漫长的进化过程。从黄河流域到长江流域，这片广袤的土地是一片肥沃的乡村。这里是中华文明的发祥地，是中华民族几千年的故乡。众所周知，早在40万至50万年前，北京周口店就发现了猿人，被称为“中国猿人”或“北京人”或“中国猿人的北京种”。