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众所周知，粮食作物的收入很低。家里有3亩地，种什么收益高？方式方法有很多，就看是否适合自己了。这里或多或少涉及到个人的人力和资金。有了资金，就好办了。需要的人可以雇，材料可以买。有三点建议供参考。首先，已经明确的是，传统的大田作物，尤其是玉米和小麦，绝对不能种植。收入低是人之常情。种3亩地，一辈子填饱肚子就不错了。不要想什么发展，没有“钱”途。

这种作物不需要太多资金投入，偶尔忙的时候雇几个帮手也不是什么大事。可以种东、西、南、北的瓜，哈密瓜、甜瓜，甚至黄瓜，然后是红薯。现在的人都讲究生活质量，更别提吃的有多好了。甜瓜的效益比玉米和小麦高好几倍。红薯的收益更有前景。目前市面上烤红薯5块钱一斤，卖的还不错。3亩地的产量不是最高的，就拿2万斤来说吧，烤完缩水10% ~ 20%，还能降16000斤x 58万元左右，比种玉米小麦强几十倍。

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单干致富还是太难，所以全国有193万农业合作社。农民的主要工作是从事农业生产性劳动，但劳动生产出来的农产品必须卖出去，农民才能赚钱。1.农业合作社农业合作社是将农民与销售渠道联系起来的中介组织。农业合作社联系企业，企业向农业合作社表达需求，然后农业合作社把企业的需求告诉农民，农民生产和生产的农产品由农业合作社销售，然后销售利润分给农民。