茨菰,茨菰有什么药用
来源:整理 编辑:农业技术 2023-10-26 18:40:00
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1,茨菰有什么药用
中医认为茨菰性味甘平,生津润肺,补中益气,败火消炎,辅助治疗痨伤咳喘。
2,茨菰读什么音
3,请问茨菰的尖可以吃吗
可以吃的它不含有有毒物质(除非过敏)茨菰,慈姑属(Sagittaria)淡水植物,约20种,广布全球。多年生,草本,生长于浅湖、池塘和溪流。叶似箭头,有肉质球茎,可食。茨菰发芽了也是可以吃的,实际上,大多数食物发了芽都是可以吃的,把芽稍稍剜掉就可以。只是里面的营养已经有一部分供给了“芽”,所以营养肯定就会打了折扣。但最好还是在其新鲜的时候吃掉,可以最大程度的利用其所含营养。大抵是可以的吧,去菜谱网上瞅瞅呢,或者美食网址大全上面也可以的
4,茨菰和荸荠有什么区别
是同一个东西,有人叫它“马蹄”,“地栗”。
荸荠属沙草科植物荸荠的球茎,多年生草本,原产印度,在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等水泽地区。
荸荠冬、春季挖掘上市。荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎。球茎扁圆球形,表面平滑,老熟后呈深栗壳钯或枣红色,有环节3~5圈,并有短鸟嘴状顶芽及侧芽,肉为白色、质地脆嫩,多汁而甜。
荸荠仅指其外表,说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”。
荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。
荸荠的品质要求:以个大、洁净、新鲜、皮薄、肉细、味甜、爽脆、无渣者质佳。
5,茨菰的功效是什么
慈姑也可写成“茨菰”,
属泽泻科植物。李时珍说:“慈姑一根岁产十二子,如慈姑之乳诸手,故以名之。燕尾,其时之象燕尾分叉,故有此名也。”
[性昧]甘、苦、微寒,无毒。
[成分]含蛋白质,脂肪,糖类,无视盐,维生素B、C,胆碱,甜菜碴等。
[功用]主解百毒和恶疮丹毒,治毒蛇咬伤。
[便方]1.无名肿毒,红肿热痛:鲜慈菇捣烂加入生姜汁少许搅和,敷于患部,一日更换2次。
2.瘫疹搔痒11鲜慈姑全草捣烂榨汁,以蛤粉调涂。
3.难产及产后胞衣不下:鲜慈姑或茎时洗净、切碎搞烂绞汁一小杯,以温黄酒半杯和服。
4.毒蛇咬伤:鲜慈姑捣烂敷于伤日,两小时更换1次,并用全草捣汁服。
6,茨菰是什么植物可止咳
慈姑属(Sagittaria)淡水植物,约20种,广布全球。多年生,草本,生长于浅湖、池塘和溪流。叶似箭头,有肉质球茎,可食。花有3枚圆形花瓣。北美最常见种是宽叶慈姑(S. latifolia),叶箭形至禾草状,被广泛引种以扩大禽类食源。慈姑(S. sagittifolia)分布于欧洲大部分地区,在中国则栽培以食用其球茎。
慈姑属(Sagittaria)淡水植物,约20种,广布全球。多年生,草本,生长于浅湖、池塘和溪流。叶似箭头,有肉质球茎,可食。花有3枚圆形花瓣。北美最常见种是宽叶慈姑(S. latifolia),叶箭形至禾草状,被广泛引种以扩大禽类食源。慈姑(S. sagittifolia)分布于欧洲大部分地区,在中国则栽培以食用其球茎。
它对人体机能有调节促进作用。更主要的是,茨菰还具有益菌消炎的作用。中医认为茨菰性味甘平,生津润肺,补中益气,所以茨菰不但营养价值丰富,还能够败火消炎,辅助治疗痨伤咳喘。
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