红心奇异果,红心猕猴桃都有哪些营养呢
来源:整理 编辑:农业技术 2023-12-08 05:00:05
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1,红心猕猴桃都有哪些营养呢
红心猕猴桃最出名的要数归田园的了吧。红心猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,营养非常丰富。(1)预防癌症 都乐红心猕猴桃所含的维生素c比苹果高出20到80倍,每100克鲜奇异果肉约含100至300毫克甚至超过400毫克维生素c。维生素c是一种抗氧化物,能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。红阳猕猴桃以“高c”取胜,成为抗癌水果之一。 (2)调节肠胃 都乐红心猕猴桃中大量的果胶(膳食纤维之一)能促进肠胃蠕动,增强消化能力;更能有效地快速清除体内堆积的有害代谢物,适合有便秘困扰的人食用。 (3)心脏保健 都乐红心猕猴桃中钾离子的含量很高,可以调节体内水分平衡,调节心机,维持正常的心脏功能,更有效降低血液中血糖、血脂、胆固醇含量,调节血压,帮助预防心脏病。 (4)强化免疫系统 都乐红心猕猴桃充分的微量元素能有效改善人体免疫系统功能。其中的精氨酸(氨基酸的一种)能增强宝宝免疫细胞的活力,促进生长激素、胰岛素的分泌。营养师建议小童进食猕猴桃最好在一周岁以后,过早进食会刺激肠胃。 (5)有助强壮骨骼 以每千克的营养价值比较,红阳猕猴桃的含钙量是苹果的16-18倍,香蕉的4-5倍。 (6)稳定情绪 都乐红心猕猴桃中含有血清促进素,能起到稳定情绪、镇静的作用。另外,它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,使大脑放松。 (7)养肤美容 都乐红心猕猴桃丰富的维生素c含量,使很多水果都望尘莫及。维生素c不仅能增强体质、预防感冒,而且对美丽容颜,防止雀斑、黑斑,延缓皮肤老化等都非常有益。含有的脂溶性的维生素e和维生素c一样,都是抗氧化、防衰老的主要功臣,维生素e还具有抗心脏病的作用,同时还含有大量的可溶性纤维,能促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮助消化,防止便秘。
2,红心猕猴桃好处
猕猴桃的功效与作用1.降低胆固醇食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。2.促消化它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。3.降血脂抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。4.防癌抑肿瘤常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。5.增强体质猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。据有关机构对当前世界上消量最大的20多种水果检测发现,红心猕猴桃对人体所需营养成份含量是最高的水果,在发达国家推荐的水果食品中,红心猕猴桃果实中的vc、mg及微量元素含量最高,并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中,红心猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。当然不难看出红心猕猴桃的保健价值。红心猕猴桃可以制作成众多水果零食,制成产品后,或是黄色,或是褐色,或是鲜艳的橙色,色彩鲜艳诱人,风味诱人可口。营养价值丝毫不亚于鲜果。还因其身为很滋补的果品成为高空作业人员,老年人,等体弱者的最佳保健品。食用红心猕猴桃保健作用益处多多,心脏一旦胆固醇过高就会引起心脏疾病甚至威胁生命,而红心猕猴桃中富含良好的膳食纤维,它不仅可以抑制降低胆固醇,帮助心脏更加健康,还因其膳食纤维中的大量水分可以吸收身体内肠胃内的有毒物质,帮助排泄,防止便秘,加快新陈代谢。最方便的方法就是,红心猕猴桃去皮,果肉磨碎,用温开水兑来饮用,每天三杯,可以帮助稳固心脏胆固醇。在医学临床研究中,通过医学研究者得出的结论,红心猕猴桃还可以作为一种饮料治疗败血病。每天两杯红心猕猴桃饮料即可。红心猕猴桃还可以美容,每天一杯红心猕猴桃饮料,坚持一个月,就可以改善肤色和皮肤底子。说到美容,人们都很在乎自己的外在形象。而头发就是首要,如果有一个好的发型,但是稀稀拉拉暗淡无光。那不是很尴尬。而红心猕猴桃还可以改善这个问题。只要使用红心猕猴桃果汁每天洗头发,坚持十天,它富含的微量元素可以改善头发发质光泽,用于烫染后修复更佳。虽然食用红心猕猴桃益处多多,但是也有注意事项。这里特别说明:红心猕猴桃和牛奶食用可能会中毒。特别是食用后,切忌马上进食牛奶。吃了酸性鱼类后,应该进食红心猕猴桃。有些小孩子食用红心猕猴桃会过敏。
3,吃红心猕猴桃有哪些好处
猕猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。猕猴桃富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸,具益智、美容、排毒功效,被盛赞为“人间仙果”、“水果之王”、“维C之冠”。而且果实中还含有人体所需要的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素,特别是微量元素的含钙量为果中之首,营养价值属果中之冠,是一种独特的营养保健水果。扩展资料红心奇猕猴桃果实中大、整齐,一般单果重60—110g,最大果重130g;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口;鲜食、加工俱佳,特别适合制作工艺菜肴。红阳猕猴桃总糖高13.45%,高出世界流行品种海沃特近5个百分点,而总酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135参考资料来源:百度百科-红心猕猴桃参考资料来源:百度百科-苍溪猕猴桃(一)预防癌症,已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。 (二)增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克,号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。 (三)减肥健美,猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。 (四)治口腔溃疡,猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。 (五)防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。 (六)预防抑郁症,猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。 (七)预防眼病(白内障),目前愈来愈多的成年人患有白内障,猕猴桃富含植物化学成分叶黄素, 叶黄素可在人的视网膜上堆积。 (八)增强免疫功能,猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,猕猴桃主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。 (九)消除紧张疲劳,猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂),5羟色胺只对人体有镇静作用。 (十)保持人体健康,猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。 (十一) 猕猴桃中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,能有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮,增强皮肤的抗衰老能力,强化免疫系统,促进伤口愈合,对痘痘和痘印都有相当疗效。一颗奇异果含的维生素C就有87毫克,能提供一个人一日维生素C需求量。
4,红心猕猴桃的营养价值
食用价值红心猕猴桃具有丰富的营养价值,被誉为“水果之王”、“维C之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红美丽。口感酸甜清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,鲜果中有人体必需的18种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富,为155-420mg/100g,是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。红心猕猴桃品种属中华系列,特早熟(8月上旬上市,比海沃特早40天),外表与海沃特有很大区别,表面无毛;果芯是放射状呈红心图案,像太阳光,果肉绿中带黄(或红);口感甘甜。红心奇异果富含有9种矿物质,10种维生素。其蛋白质,矿水化合物,纤维等。每100克猕猴桃中所含的营养指数为16。其中,VC是柳橙的1.7倍,纤维是菠菜的1.7倍。VE是樱桃的2倍,钙是香蕉的2.5倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有“神奇美味果之称”,其营养丰富,富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸。药用价值(一)预防癌症,已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。(二)增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克,号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。(三)减肥健美,猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。(四)治口腔溃疡,猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。(五)防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。(六)预防抑郁症,猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。(七)预防眼病(白内障),如今愈来愈多的成年人患有白内障,猕猴桃富含植物化学成分叶黄素, 叶黄素可在人的视网膜上堆积。(八)增强免疫功能,猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。(九)消除紧张疲劳,猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂),5羟色胺只对人体有镇静作用。(十)保持人体健康,猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。望采纳营养价值 红心猕猴桃具有丰富的营养价值,常食用鲜果对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效。被誉为“水果之王”、“维c之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红美丽。口感甜酸清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维c、b、e和钾、钙、镁、磷等矿物质。红心猕猴桃最优秀的特征之一是维c含量十分丰富,为155-420mg/100g,是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维c和微量元素的需要。尤其口感优于目前国内外选育的任何猕猴桃品种,猕猴桃不再是“酸果”,有“红色软黄金”之称。 红心猕猴桃品种属中华系列,特早熟(8月上旬上市,比海沃特早40天),15oc常温贮藏二个月,保鲜期至翌年三月份仍风味如初,市场前景好,商品价值高。 红心猕猴桃外表与海沃特有很大区别,表面无毛;果芯是放射状呈红心图案,像太阳光,果肉绿中带黄(或红);口感甘甜。 食用鲜果红心猕猴桃但猕猴桃属于寒性食物,有脾胃虚寒甚至泻肚、胃炎、胃酸过多、痛经的人,尽量不吃
5,四川苍溪红心猕猴桃特点
苍溪红心猕猴桃横截面呈放射状红色条纹,宛如初升旭日,果实软化后,具有浓郁的香味,皮薄、汁多,果味浓甜微酸,伴有浓浓的馥香,每100g果肉中含维生素C135.77mg,可溶性固形物含量19.6%,含18种氨基酸及钙、铁、锌等多种矿物质和维生素。 苍溪红心猕猴桃能美容、保健,可明显提高肌体活力,促进新陈代谢,协调肌体功能,增强体质,提高人体免疫力,对心血管、消化道等多种疾病有较好功效。据专家介绍:苍溪红心猕猴桃中含有的红色花青素有抗癌功效。苍溪有幸,茫茫林海哺育“人间仙果”———苍溪红心猕猴桃。国内外目光频频聚焦苍溪:权威新闻媒体曾报道:“新西兰是世界猕猴桃生产和出口最大的国 家,然而新西兰皇家科学院猕猴桃分院 植物栽培学家罗斯和比德博士每年都要到中国的四川省广元市苍溪县跟踪考察。” 2004年9月19日,国家质检总局召开新闻发布会,一本《苍溪猕猴桃》的绿色宣传画册吸引了在场所有人的眼球,当国家质检总局裴晓颖处长宣布,自当年3月17日起,对“苍溪红心猕猴桃”实施原产地域产品保护时,整个大厅响起了热烈的掌声。“人间仙果”、“维c之王”、“森林中的猕猴桃”的美誉纷至沓来。这是我国实施原产地域产品保护制度以来,批准保护的第一个猕猴桃产品,保护着苍溪县26个乡(镇)现辖行政区域,特别界定为:在苍溪县独特的地理和气候环境下出产的优质猕猴桃,以红色系列的红阳、红华、红美为主打品种。“红心猕猴桃”当之无愧成为原产于革命老区的“人间仙果”。 作为红心猕猴桃原产地,苍溪被誉为“中国红心猕猴桃第一县”。追溯历史,可以清晰地看到苍溪红心猕猴桃发展路线图:苍溪野生猕猴桃资源丰富,猕猴桃种植历史悠久,是全国最早实行人工种植的区域之一,是目前全国培育新品种最多的县。这一切源于苍溪县独特的土壤、水、气候组成的生态系统,被专家认定为猕猴桃最佳适生区。苍溪县科技人员通过与四川省自然资源研究院十年合作,成功选育出世界独一无二的红肉型猕猴桃新品种———“红阳猕猴桃”。在2001年武汉国际猕猴桃研讨会上,国内外专家一致认为“红阳猕猴桃”为第三代猕猴桃首选品种。因果心呈放射状红色条纹犹如红太阳光芒四射而得名“红阳”,除富含17种氨基酸,营养价值丰富外,还具有美容、抗癌、保健的神奇功效,被盛赞为“人间仙桃”、“水果之王”、“维c之冠”。这一世界独有的红心猕猴桃在其发源地苍溪县从此有了新注解。 “立足川北,面向全国,放眼世界”是苍溪县党代会提出的红心猕猴桃领军产业发展的战略目标。该县聘请四川省自然资源研究院专家编制了《苍溪红心猕猴桃产业中、长期发展规划》,目标是到2015年,全县发展猕猴桃基地面积15万亩,实现行业总产值21亿元。立足“六个一+三配套”的庭园经济户办工程“苍溪模式”,苍溪县以建设现代农业园区建设为载体,按照每年规划报批2个、论证储备2个、开工实施2个的滚动发展方式,建成荞子坝、白桥坝、三井等万亩现代猕猴桃园区3个,辐射带动50个千亩猕猴桃园相继建成。 2002年,苍溪县被列入国家级农业标准化示范区,苍溪猕猴桃迎来由产业优势向品牌优势嬗变的历史契机。苍溪与中国食品工业协会、四川省自然资源研究院、中科院武汉植物园等合作,从建立健全猕猴桃示范基地农业标准体系入手,全程执行国家无公害农产品猕猴桃标准3项,制定苍溪县地方标准8项、农业标准示范区工作标准6项、农业标准化示范区质量管理工作标准11项和配套标准5项,实现猕猴桃由“田间”到“案头”的全程监控。同时,各乡镇设猕猴桃产业推进员和技术员,建立专业合作社,引导企业积极参与,对猕猴桃种植户实行“三包四统”(即包标准化技术培训、包无公害物资供应、包无农残产品销售,统一栽培品种、统一技术标准、统一物资供应、统一收购产品),“一服务”(即关键技术统一组织服务),组织果农严格按照国家绿色食品和“出口备案”标准进行生产,果品被确定为“原产地域保护产品”和“全国安全健康食品供货基地”,中国食品工业协会命名苍溪为“中国红心猕猴桃第一县”。目前红心猕猴桃种植规模达到10万亩,年产鲜果3.5万吨。 猕猴桃产、供、销一体化,是实现产业化的必由之路。通过招商引资,苍溪引进培育香港日升、毅力等鲜销和加工龙头企业5家,注册“红猕王”、“恒润红心”、“日昇农业”、“梁公子”等知名商标,开发猕猴桃去籽酱、浓缩汁、清酒、干红酒等加工产品8类17个品种,获发明专利5件、外观设计和实用新型专利15件,猕猴桃系列产品远销欧盟、日本、东南亚等十多个国家。“苍溪红心猕猴桃”证明商标日前已由国家工商管理总局商标局受理登记。 根寻红心猕猴桃,神游苍溪原产地。苍溪让您走了还想来!
6,红心猕猴桃是什么和平常猕猴桃有什么区别
红心猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果,是猕猴桃的一种。红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。红心猕猴桃和普通猕猴桃的区别:1、红心猕猴桃没有毛,普通的猕猴桃有毛。2、红心猕猴桃的果芯是放射状的,呈红色,果肉绿中带黄或红。普通猕猴桃一般为绿心。3、红心猕猴桃熟的早,比普通猕猴桃一般早40天左右。红心猕猴桃和普通猕猴桃营养是一样的,只是长得不一样而已。扩展资料红心猕猴桃的食用价值:红心猕猴桃具有丰富的营养价值,被誉为“水果之王”、“维C之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红美丽。口感酸甜清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,鲜果中有人体必需的18种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富,为155-420mg/100g,是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。红心猕猴桃品种属中华系列,特早熟(8月上旬上市,比海沃特早40天),外表与海沃特有很大区别,表面无毛;果芯是放射状呈红心图案,像太阳光,果肉绿中带黄(或红);口感甘甜。红心奇异果富含有9种矿物质,10种维生素。其蛋白质,矿水化合物,纤维等。每100克猕猴桃中所含的营养指数为16。其中,VC是柳橙的1.7倍,纤维是菠菜的1.7倍。VE是樱桃的2倍,钙是香蕉的2.5倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有“神奇美味果之称”,其营养丰富,富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸。参考资料来源:搜狗百科-红心猕猴桃红阳猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有“神奇美味果之称”,其营养丰富,被称为“果中之王”、“维C之王”,特别是微量元素中的含钙量为果中之首,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值属果中之冠。红心猕猴桃含有大量的维生素C,根据农业专家对猕猴桃果肉提炼、分析得出,在每百克鲜果中含维生素C在100—400毫克,比柑橘高5—10倍,比苹果和梨高20—30倍,所以有“维C之冠”的美称,而且果实中还含有人体所需要的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素,这也让他成为了一种独特的营养保健水果。出了猕猴桃果实是宝外,可以说猕猴桃全身都是宝,在我国中医宝典中,猕猴桃的根、茎、叶、花也均可入药。根:有“散瘀止血、清热利水”的功效,民间常用来治疗跌打损伤、骨折肿痛、风湿性关节炎、腹泻、水肿等疾病。茎、叶:有滋养身心、清热止渴、利尿通淋的功效,可防治热病烦渴、尿道结石、痢疾、肝硬化腹水等。猕猴桃的果胶:对铝、汞或其它中毒性职业病有解毒作用,对放射性损伤也有一定的治疗作用。猕猴桃对防治胃肠道肿瘤和乳腺肿瘤有一定疗效。因此,有人将它称之为“药桃”。1978年,猕猴桃被正式列入《中国药典》据有关机构对当前世界上消量最大的20多种水果检测发现,对人体所需营养成份含量是最高的水果,在推荐的水果食品中,果实中的Vc、Mg及含量最高,并且是维持健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中,由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。当然不难看出红心猕猴桃的保健价值。红心猕猴桃可以制作成众多水果零食,制成产品后,或是黄色,或是褐色,或是鲜艳的橙色,色彩鲜艳诱人,风味诱人可口。营养价值丝毫不亚于鲜果。还因其身为很滋补的果品成为人员,,等体弱者的最佳。食用红心猕猴桃保健作用益处多多,心脏一旦过高就会引起心脏疾病甚至威胁生命,而红心猕猴桃中富含良好的,它不仅可以抑制降低,帮助心脏更加健康,还因其中的大量水分可以吸收身体内肠胃内的有毒物质,帮助排泄,防止,加快新陈代谢。最方便的方法就是,红心猕猴桃去皮,果肉磨碎,用温开水兑来饮用,每天三杯,可以帮助稳固心脏。[object Object]在中,通过医学研究者得出的结论,红心猕猴桃还可以作为一种饮料治疗。每天两杯红心猕猴桃饮料即可。红心猕猴桃还可以美容,每天一杯红心猕猴桃饮料,坚持一个月,就可以改善肤色和皮肤底子。说到美容,人们都很在乎自己的外在形象。而头发就是首要,如果有一个好的发型,但是暗淡无光。那不是很尴尬。而红心猕猴桃还可以改善这个问题。只要使用红心猕猴桃果汁每天洗头发,坚持十天,它富含的可以改善头发发质光泽,用于烫染后修复更佳。虽然食用红心猕猴桃益处多多,但是也有注意事项。这里特别说明:红心猕猴桃和牛奶食用可能会中毒。特别是食用后,切忌马上进食牛奶。吃了酸性鱼类后,应该进食红心猕猴桃。@猴吃桃-眉县猕猴桃奇异果 @猴吃桃眉县横青猕猴桃专业合作社 @猴吃桃官微红阳猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有“神奇美味果之称”,其营养丰富,被称为“果中之王”、“维C之王”,特别是微量元素中的含钙量为果中之首,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值属果中之冠。红心猕猴桃含有大量的维生素C,根据农业专家对猕猴桃果肉提炼、分析得出,在每百克鲜果中含维生素C在100—400毫克,比柑橘高5—10倍,比苹果和梨高20—30倍,所以有“维C之冠”的美称,而且果实中还含有人体所需要的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素,这也让他成为了一种独特的营养保健水果。出了猕猴桃果实是宝外,可以说猕猴桃全身都是宝,在我国中医宝典中,猕猴桃的根、茎、叶、花也均可入药。根:有“散瘀止血、清热利水”的功效,民间常用来治疗跌打损伤、骨折肿痛、风湿性关节炎、腹泻、水肿等疾病。茎、叶:有滋养身心、清热止渴、利尿通淋的功效,可防治热病烦渴、尿道结石、痢疾、肝硬化腹水等。猕猴桃的果胶:对铝、汞或其它中毒性职业病有解毒作用,对放射性损伤也有一定的治疗作用。猕猴桃对防治胃肠道肿瘤和乳腺肿瘤有一定疗效。因此,有人将它称之为“药桃”。1978年,猕猴桃被正式列入《中国药典》
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