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1，山芋是什么

请你仔细看我的回答，别以为答非所问 红薯（学名：Ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色。
山芋又称红薯、甘薯、番薯、 为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。
红薯呗

山芋是什么

2，什么是山芋 有什意思

又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。旋花科一年生植物。蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。叶互生，宽卵形，3-5掌裂。聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形，种子1-4。块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。 山芋，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

什么是山芋 有什意思

3，山芋是什么

山芋的藤嘛 也叫红薯啊 城里人哦 我们那以前都是用来喂猪. 前几年流行起来用来喂人. 感觉就是什么健康饮食概念给害的 城里人生活条件好啊,肚子里油水多啦,吃点多纤维的下去当然好咯 你要是让我们农村人吃山芋藤 不是害人嘛.脂肪摄入量低的不足代谢了.唉
山芋，又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。中文学名红薯拉丁学名Ipomoea batatas别 称地瓜界植物界门被子植物门亚 门红薯干亚门纲双子叶植物纲亚 纲合瓣花亚纲 Sympetalae目管状花目亚 目茄目科旋花科亚 科旋花亚科 Convolvuloideae分布区域现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区；亚洲、美

山芋是什么

4，山芋是什么

白薯
是芋头.
一种植物的根茎
长在山上的，又属于芋类
山芋 又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。北京中医药大学养生室张湖德教授介绍，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

5，山芋的 功效

山芋，又称甘薯,番薯,红薯,地瓜,是人人皆知的食品。山芋有白皮、红皮、白心、黄心的分别，大多甘甜细腻。是人们平日爱吃的杂粮。山芋对肥胖体型的轻度浮肿有较好的辅助治疗作用。《岭南采药录》说：“醋煮服，治全身肿”。山芋中含有丰富的粘液蛋白，这是一种多酮体与蛋白质的混合物，能保持消化道、呼吸道及关节腔的润滑，保持心血管的弹性、防止动脉硬化延缓衰老。山芋中丰富的纤维素，在肠内能吸收水分，增加大便体积，从而促使排便。山芋中含有一种类雌性激素、能保护人体皮肤。山芋还能降低血清中的转氨酶，对高血压等心血管疾病也有很好的预防作用山芋富含硒元素，并有较强的抗氧化作用山芋的家常吃法，以蒸、煮、熬粥为多。吃时宜趁热，且不宜吞咽过急、以防噎塞。有些人吃山芋易烧心、腹胀，则不宜过量。老人吃山芋以熬粥为宜。做法为：先将山芋洗净去皮，切成小块、用便米、清水适量煮开，放入山芋块持芋烂粥稠，可少少放些红糖，则更为可口。若平日易于浮肿者，可加薏苡仁；心烦失眠者，加莲子，腰痛者，可加杰子，头昏目花者，可加菊花、枸杞，一起熬粥、疗效更好。
我来说说吧
李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏,益气力,健脾胃强肾阴”的记载,而且食用山芋含有类似雌性激素的物质,食用后对皮肤起滋润、柔软、美容之功效。

6，山芋有关山芋的资料

红薯（英文： sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。中文学名番薯拉丁学名Ipomoea batatas别称红薯、山芋、红苕、甜薯、白薯、番芋、番葛、金薯、地罗卜、山药二名法Ipomoea batatas (L.) Lam.界植物界门被子植物门亚门红薯干亚门纲双子叶植物纲亚纲合瓣花亚纲目管状花目亚目茄目 科旋花科亚科旋花亚科族番薯族属番薯属亚属红薯亚干亚属种番薯种亚种田地亚种分布区域亚洲、美洲、欧洲、中国各地都有种植原产地南美洲及大洋洲、小安的列斯群岛果实形状卵形或长圆锥形生态习性一年生草质藤本日照喜光照水分相对含水量以保持在70~80%温度喜暖怕冷土壤砂壤土或壤土花期6～9月果期9～11月食用价值烤吃；煮吃，干食；地瓜干药用价值补中和血、益气生津、宽肠胃工业价值淀粉和酒精制造工业的重要原料特殊用途根、茎、叶是优良的饲料英文学名sweet potato衍生产品地瓜粉条、地瓜粉皮
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