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1，牛心菜和包菜是同一个菜嘛

牛心菜就是圆白菜，这两个是一样的菜。
头菜是卷心菜 青菜是青江菜

牛心菜和包菜是同一个菜嘛

2，牛心菜是包菜吗

是那种圆型的包菜。还有一种包菜是扁的。
牛心菜就是圆白菜，这两个是一样的菜。

牛心菜是包菜吗

3，牛心包菜怎么炒好吃

用料主料卷心菜400g调料食盐适量调和油适量炒牛心菜的做法1.牛心菜2.牛心菜切丝洗净3.起油锅4.放少许小红椒煸5.放入牛心菜煸炒2分钟6.再放少许盐煸炒3分钟7.最后放少许味精煸炒，出锅装盘

牛心包菜怎么炒好吃

4，爆炒牛心菜怎么做好吃

主料牛心菜辅料盐1勺 胡椒1勺 酱油1勺 爆炒牛心菜的做法步骤1. 将牛心菜切好，红椒切丁。蒜蓉切好。2. 往锅中加入油适量，放入蒜蓉，炒出香味，放入牛心菜和红椒，加盐，酱油少许，胡椒。炒3分钟即可出锅。切忌不要炒太久。
1. 牛心菜洗净切块，与玉米粒备用2. 锅烧热，加油到发烟，下牛心菜，待色泽发亮后下玉米粒，翻炒至熟3. 加醋、糖、盐调味，起锅
1.　圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；2.　干辣椒洗净，切段；3.　锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后捞出不要；4.　倒入干红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。

5，腊肉丁炒牛心包菜的做法步骤图怎么做好吃

用料 牛心包 一个 肥腊肉 一小块 腊肉丁炒牛心包菜的做法 牛心包洗净切碎，肥腊肉焯水洗净切丁一点点油下锅，烧热，放肥肉丁翻炒至透明，加牛心包大火翻炒，火打小，盖锅盖烧一会，再开盖继续翻炒一会，放盐，出锅。小贴士牛心包就是一种包菜啦，若喜欢脆一点的就少炒一会儿，楼主喜欢熟透的感觉，所以闷烧了一会~~~腊肉切薄片更好看
原料：卷心菜（就是包菜）腊肉 大蒜 干辣椒 调料：盐事先准备： 1. 卷心菜用手撕成块（造型随意，以不拘一格为上）。2. 腊肉蒸熟（或煮熟）后切片。3. 大蒜切片。 制作过程：　　1. 锅内热油（略多），加入干辣椒和蒜片爆香。 2. 加入卷心菜翻炒。 　　3. 加入腊肉继续翻炒至菜熟。 　　4. 加入适量盐，翻炒匀即可。 啰嗦几句： 　　炒这道菜需要略多的油才更好吃，适量多加一些。 　　腊肉先蒸熟或煮熟后再炒制，可避免肉质干硬。

6，炒牛心菜炒牛心菜怎样做才好吃

主料牛心菜400克辅料油适量盐适量小红椒少许步骤1.牛心菜2.牛心菜切丝洗净3.起油锅4.放少许小红椒煸5.放入牛心菜煸炒2分钟6.再放少许盐煸炒3分钟7.最后放少许味精煸炒，出锅装盘小贴士牛心菜不要炒得太熟
你把牛心菜事先开水中烫下，然后再炒，又脆又不会出太多水的。前提是你开水烫不要长时间，开水烧开，把菜放进去，一会就得捞上来。
步骤1：清洗牛心菜。步骤2：牛心菜切丝洗净。步骤3：起油锅。步骤4：放少许小红椒煸。步骤5：放入牛心菜煸炒2分钟。步骤6：再放少许盐煸炒3分钟。步骤7：最后放少许味精煸炒，出锅装盘。
食材主料牛心菜500克 辅料油适量盐适量姜适量葱适量五香粉适量 步骤素炒牛心菜的做法步骤11.葱姜切丝。素炒牛心菜的做法步骤22.牛心菜用手撕好。素炒牛心菜的做法步骤33.锅里入适量的油烧热，加入葱姜炒出香味。素炒牛心菜的做法步骤44.加入牛心菜翻炒。素炒牛心菜的做法步骤55.再加入适量的盐，五香粉炒熟即可。素炒牛心菜的做法步骤66.装盘。

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