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1，贡菜是什么植物产地在哪

贡菜是一年生草本植物，产地是安徽，江苏等地，安徽合肥也有，比如说元政农林。

贡菜是什么植物产地在哪

2，谁有贡菜的图片

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谁有贡菜的图片

3，贡菜是什么菜做的

贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜，贡菜是莴苣做的，目前一斤几十元
好像是种野菜，过去上供皇帝的

贡菜是什么菜做的

4，响菜的样子是什么

响菜又叫贡菜~~~~
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5，贡菜是什么

福建人将榨菜敲扁（“敲”福建话就是“贡”）加盐、糖、醋腌渍、晾干、切丝，曾经是福建水师的干粮，后来成为著名的小菜（有没有进贡给皇帝不得而知），因此榨菜也被称为贡菜。
制作方法 　　春节前至元宵后，选择蕾大而不抽花的大芥菜，去其外瓣，切成4片，略晒去一些水分之后，用刀横切成条或粒状，再让烈日晒至半干，放进木桶，逐层敷盐，压上大石头，经过一夜之后，将其苦涩汁水沥出，再稍晾干，即可进行腌制。腌制时将芥菜放入木桶或瓷盆中。边揉边加上食盐、白糖、黄酒，不断揉搓，再伴以香豉或南姜末，即可入瓮密封，让其慢慢渗透腐熟，经过一两个月即可食用。其色味浓香，入口酥脆、咸甜适宜。还有一种叫酥贡的，也用以上方法制作，但不必长期腌制，三两天即可取食，其特点是表翠酥脆。配料的比例因各地各人喜爱而异，有人在酥贡的配料中加辣椒，有的加芝麻。
就是早上送粥的小食品啊。。
贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。安徽涡阳县义门镇的名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。 不是瓜，我看你是傻瓜丫头。哈哈。

6，贡菜是种什么菜

苔干从1998起10多次荣获国内外大奖并被中国绿色食品发展中心确定为绿色保健食品，人民大会堂指定绿色国宴佳肴。　　义门被国家命名为“中国苔干之乡”，苔干现种植面积已成为全国最大的苔干生产、种植基地。产品远销日本、韩国、新加坡、港、澳、台等国家和地区。《本草纲目》记载，苔干具有健胃、利水、清热解毒、抑制减肥、降压、软化血管等功能。常食则延年益寿。　　经国家副食品监测中心检验，苔干含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，特别是维生素E含量较高，故有“天然保健品，植物营养素”之美称， 乃当今美容抗癌之佳品。　　苔干食用方便，可炒食、腌渍、糖醅，还是一种绝好的火锅调料，而且成为许多大中城市居民崇尚的菜肴。　　江苏邳州是在几年前引进苔干，目前是国内第二苔干生产，种植基地．　　贡菜食用指南： 1.用温开水（40度左右）浸泡25-30分钟，或用冷水浸泡（时间长但是口感更好） 2.理齐切段约3-5厘米寸段 3.拌少许食盐揉搓，然后用冷水清洗，沥干 4.盛入餐具中，加入白糖、食醋、麻油等调拌，亦可以与肉类荤拌。可烧菜、烩汤、配制多种素菜，制作成南北风味，味若海蜇、独具特色 .
贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。是徐州名贵特产 是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜

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