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1，茄子有什么颜色的

紫色 绿色
紫色
茄子表皮的颜色有两种，一种为紫色，一种为绿色。但不管是紫茄子，还是绿茄子，茄瓤都是白色的

茄子有什么颜色的

2，绿色的茄子和紫色的茄子哪个营养价值高

紫茄子含有丰富的维生素P，它能增加微血管壁的抗压能力，改善血管功能，对高血压、皮肤紫癜和易发生出血倾向的疾病患者，有相当裨益。 但是绿茄子就没有这么多营养了,味道差不多.但紫色的含铁更多些

绿色的茄子和紫色的茄子哪个营养价值高

3，紫色茄子和绿色茄子营养成分有差别么

茄子本身就是紫色的，而绿色的是园艺品种，也就是说经过基因改良的。
有很大差别的
没有区别，只是基因不同
茄子紫色的好吃，产量低一些，绿色的品种是以色列引进培育的，果实大，对了，也有果实是紫色，茄子柄也还是绿色的杂交品种

紫色茄子和绿色茄子营养成分有差别么

4，茄子是什么颜色的

青色的，紫色的更多些。
茄子表皮的颜色有两种，一种为紫色，一种为绿色。但不管是紫茄子，还是绿茄子，茄瓤都是白色的。
紫色 绿色
绿色和紫色
生的时候是青的，熟了时候是紫的
还用说是紫色

5，紫茄子和绿茄子有啥区别各自的产地

紫茄子　　100克紫茄子中维生素 P含量高达720毫克，能增强细胞黏着力，同时可以调节神经，增加肾上腺分泌，令人心情愉悦。　　紫茄子又叫做落苏，俗称矮瓜，是一种紫色的含浆瓜果，肉内有瓤，瓤里有芝麻状的粒子，各地都有出产，入秋后更为糯而甜。　　茄子性带寒，不能生吃，生吃必会腹痛泻肚，因为茄子带碱性，生吃更会有涩感。　　在食用方面，茄子可腌渍、煮、烧、蒸和焖，配肉和不配肉都很好吃。　　茄子含维生素A、B1、B2、C和P，更含蛋白质和钙质。有散血、止痛、消肿、宽肠，更可防止血管破裂，亦有平血压和止咯血的功效。产地，饶阳
区别不大

6，茄子有紫色白色有绿色到底有区别哪种好吃

茄子从果形上分，有长条形、线形、长筒形、长卵形、卵圆形、高圆形、圆球形、扁圆形、短筒形、短羊角形和长羊角形等11种之多；茄子从果实颜色上分，又有白色、白绿色、绿色、橘红、浅紫、鲜紫、紫红和黑紫等8种；从果肉色上分，主要有白色、黄白色、绿白色和绿色等4种。茄子性带寒，不能生吃，生吃必会腹痛泻肚，因为茄子带碱性，生吃更会有涩感。在食用方面，茄子可腌渍、煮、烧、蒸和焖，配肉和不配肉都很好吃。茄子含维生素A、B1、B2、C和P，更含蛋白质和钙质。有散血、止痛、消肿、宽肠，更可防止血管破裂，亦有平血压和止咯血的功效。绿茄子跟紫茄子的区别如下：绿茄子 口感比紫茄子稍差，营养价值没有紫茄子高。紫茄子100克紫茄子中维生素 P含量高达720毫克，能增强细胞黏着力，同时可以调节神经，增加肾上腺分泌，令人心情愉悦。它能增加微血管壁的抗压能力，改善血管功能，对高血压、皮肤紫癜和易发生出血倾向的疾病患者，有相当裨益。龙葵碱有抑制肿瘤细胞增殖、诱导肿瘤细胞凋亡和增进红细胞免疫功能等多种抗肿瘤作用，对胃癌、结肠癌与子宫癌有一定的抑制作用。　紫茄子又叫做落苏，俗称矮瓜，是一种紫色的含浆瓜果，肉内有瓤，瓤里有芝麻状的粒子，各地都有出产，入秋后更为糯而甜。每种不同的食物都有他内在的不同。人是杂食动物要的不是有营养而是营养均衡和充足，所以你要换着吃而不是比对营养。吃不烦吃不腻就是最好的滋补方法。
第42回还道村受三卷天书宋公明遇九天玄女

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