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1，儿童土豆花的各种做法大全

做法1、小土豆洗净（不去皮）。2、辣椒粉、孜然粉、盐兑匀。3、小土豆上锅蒸，水烧开蒸20分钟，蒸熟即可。4、锅内放入橄榄油烧热，放入蒸熟的小土豆，用铲子压扁。5、土豆煎至两面焦黄，倒入花椒粒煸香；加入第2步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可。

儿童土豆花的各种做法大全

2，什么叫土豆花

土豆花是四川的一种廉价小吃.其名"土豆花",材料为土豆,但形状并不是真做成花状,而是用特殊模具把土豆做成锯齿条状,因为和薯条的直条有区别,所以美其名曰"土豆花".
丝丝条的土豆叫土豆花
就是把一个个土豆切厚块然后用一种切花样的小刀切成弯曲条状，加入一些藕片，宽条粉，混在一起炒的一种四川小吃！泸州比较多！可以放辣椒拌着吃！

什么叫土豆花

3，土豆花的制作

土豆花小吃 其名"土豆花",材料为土豆,但形状并不是真做成花状,而是用特殊模具把土豆做成锯齿条状,因为和薯条的直条有区别,所以美其名曰"土豆花" 制作过程没什么特别:土豆过一下水,再放入油锅内炸熟,起锅放入盆状器皿,加入盐,味精,辣椒,孜然,(香葱,芫须,芹菜叶和糖醋依个人喜好添加),拌匀,装入一次性小塑料碗或食品袋里,赙赠几支牙签，就可以享用了`` 土豆花是名副其实的"牙签小吃",价格便宜,5角到一元起售``

土豆花的制作

4，土豆花的各种做法大全秀山

主料土豆2个 辅料芽菜适量 葱适量 生抽2小勺 醋1小勺 麻油半小勺 辣椒面适量 食用油 花椒面适量 鸡精少许 土豆花的做法步骤1. 土豆削皮切成波浪的形状，放入清水中淘掉淀粉，然后沥干水分备用。芽菜切碎淘洗干净，葱切末。2. 锅里放油，待油五六成热的时候倒入土豆条，炸两分钟左右捞出。3. 加入生抽、醋、花椒面、辣椒面、麻油、鸡精、芽菜拌匀装盘，最后撒上葱花即可。（地道吃法应该加入切碎的鱼腥草）
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

5，土豆花的做法土豆花怎么做好吃土豆花的家常

1. 准备一把这个波浪型的刀才可以把土豆切成花的样子2. 切好土豆后放水里泡几分钟3. 把油烧热，倒入土豆花，火不需要太大，小火2～3分钟就可以了4. 土豆花不需要炸太熟，半生的最好吃5. 捞起土豆花，里面放入蒜泥、酱油、醋、味精、花椒、辣椒粉、香菜、葱，拌匀就可以了
土豆花的食材和调料：　　土豆 2个 食用油 鸡精 花椒面 辣椒面 葱末 生抽 醋 麻油 芽菜　　土豆花的的家常做法，最正宗土豆花怎么做好吃　　土豆削皮切成波浪的形状，放入清水中淘掉淀粉，然后沥干水分备用。芽菜切碎淘洗干净，葱切末。　　锅里放油，待油五六成热的时候倒入土豆条，炸两分钟左右捞出。　　加入生抽、醋、花椒面、辣椒面、麻油、鸡精、芽菜拌匀装盘，最后撒上葱花即可。（地道吃法应该加入切碎的鱼腥草）

6，如图所示当地俗称土豆花求学名

地瓜花为大丽花别称又名天竺牡丹（植物学大辞典），西番莲，大理菊，苕菊，洋芍药，多年生草本，有巨大棒状块根。茎直立，多分枝，高1.5-2米，粗壮。叶1-3回羽状全裂，上部叶有时不分裂，裂片卵形或长圆状卵形，下面灰绿色，两面无毛。头状花序大，有长花序梗，常下垂，宽6-12厘米。总苞片外层约5个，卵状椭圆形，叶质，内层膜质，椭圆状披针形。舌状花1层，白色，红色，或紫色，常卵形，顶端有不明显的3齿，或全缘；管状花黄色，有时在栽培种全部为舌状花。瘦果长圆形，长9-12毫米，宽3-4毫米，黑色，扁平，有2个不明显的齿。花期6-12月，果期9-10月。
大丽花
地瓜花为大丽花别称又名天竺牡丹（植物学大辞典），西番莲，大理菊，苕菊，洋芍药，多年生草本，有巨大棒状块根。茎直立，多分枝，高1.5-2米，粗壮。叶1-3回羽状全裂，上部叶有时不分裂，裂片卵形或长圆状卵形，下面灰绿色，两面无毛。头状花序大，有长花序梗，常下垂，宽6-12厘米。

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