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1，健康的小溪石斑鱼能从侧面看见鱼鳃么

健康的小溪石斑鱼能从侧面看着鱼鳃吗？雨伞都是侧面的，能看到。

健康的小溪石斑鱼能从侧面看见鱼鳃么

2，溪钓石斑鱼用什么饵

快枪手经过细筛，去粗，加适量蝉蛹粉，加蛋黄用饵枪便可，，，，，小钩细线。。0.2子0.4主。。。没饵枪直接加点拉丝粉也可用。。
你可以用那些熟了的虾肉要记住要熟的祝你可以钓多几条鱼哦

溪钓石斑鱼用什么饵

3，河里抓来的石斑鱼为什么养不活

你说的是溪石斑，学名宽口光唇鱼，这种鱼对氧的需求高，我养在鱼缸里的溪石斑就不能关充氧机。
小溪石斑鱼又名淡水石斑，属光唇鱼种。对水的要求很高，一定要清澈的流动的水，还有要增氧，这种鱼生活在激流里，缺氧会死
听过淡水养殖的石斑鱼，但没听过河里有得捉，世界上绝对没有天然的淡水石斑鱼。石斑鱼种类很多，我家从事海水养殖石斑鱼，大多海水的石斑鱼生命力很强，冬天没水生存一个小时没问题。关于你的问题，希望你证实是不是真正的石斑鱼，很多人就凭着一知半解就断定石斑鱼。
因为它是SB

河里抓来的石斑鱼为什么养不活

4，一种淡水鱼长得像泥鳅但是背上有像斑马一样的斑纹头是三角的

你说的应该是溪石斑，我上了2个照片一个是小时候的，一个是鱼长大后的，小的时候身子晶莹剔透的就只能看到身上的黑条纹，长大以后皮肤就变黑了，身上的斑纹特征依然还在。这种鱼有人专门养殖的，在野外对水质要求相对较高，。被污染的水域几乎不会有这种鱼。
你说的这个我们老家叫做河泥鳅，只有沱江里面才有 我吃过2次味道太鲜美，价格也很贵 一般在水电站大坝旁边比较多
这个叫 火头.. 我们这有好多这种鱼
看洛克
有图有真相，上图。个头大不大，是不是草鲡鱼，俗称生鱼。 有图吗？泥鳅也有好多种啊，在我们那在泥地里的叫泥鳅，在小河里面，沙里面的也是叫沙鳅，也是泥鳅的一种。

5，小溪石斑鱼可以长多大

溪水石斑鱼生长在山间。生长环境很险峻。在那钓鱼很刺激。一溪流水一山云，一份心境一盆鱼。这种鱼咬钩凶猛，上钩后往往很难一下子提出水面，必须走一大段线后才能出水，非常刺激！大的能长到三指宽，一次性筷子长，背宽体黑，真诱人。这种鱼以啃食附着在石壁上的浮游生物和昆虫、水生幼虫为食而得名，我们当地人也叫它岩鲫鱼。溪水石斑鱼，这是大自然最美妙的馈赠。当我把它抓在手里的时候，能够真实的感受到一种力量，这种力量让我产生敬畏，或许在很久以前，当山谷、河流形成的时候，它们就已经是这里的主人。我们一定要竭尽全力的保护好它们，让子孙后代也能看到这奇妙的生物！这种鱼，小时候经常钓到，无论清蒸还是红烧，那种鲜美到极致的味道，至今仍留在记忆里。小编最喜欢红烧石斑鱼的，吃起来非常美味！下面一起来看看红烧石斑鱼的做法吧！原料：溪水石斑鱼适量，盐适量，食用油适量，姜适量，酱油适量，黄酒适量，蒜瓣适量，辣椒适量。

6，怎样做红烧鱼

煎鱼宜用小火，慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接吃还是用来红烧，油都不能太少，不然糊底，这和是否是“不粘锅”有一定关系，但关系不大。无论煎鱼用来直接吃，还是用来红烧后再吃，都要小火煎至鱼皮金黄色，才可装碟。 　　　　2、之所以做出的鱼，带腥味，而且鱼皮香，好吃，而鱼肉不好吃，没入味，原因如下： 　　鱼在煎之前，一定要抹盐，淹约半至一小时，可以达到去泥腥的效果。 　　如果煎鱼用来红烧的，同理，也是抹盐，还要浇上适量酱油，料酒等自己喜欢的调味品，再抹上炸粉或面粉。 　　　　3、红烧鱼程序通常如下： 　　　　A，杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时； 　　B，热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用。 　　C，热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的调味品（例如豆瓣酱，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把鱼放进去，焖约十多分钟。通常焖的时间越长，各种调味品的味道进入的就越多，但又不能无休止地一直焖下去。适可而止即可。 　　D，鱼熟后，放生葱，香菜等自己喜欢的装饰物，即达到加重香味的目的，又达到装饰的目的。
我来回答一下,我的做法是收拾好的鱼一尾,离头一指处切一刀,边用刀背拍边抽出腥筋,两面都要,然后打花刀,放盐和料酒稍腌一下，锅中放油,放葱姜蒜，大茴，花椒，同时放鱼，两面煎黄取出，锅中留底油，放入葱姜蒜，放入鱼，倒入老抽，酱油，醋，白糖，盐，最好放两勺海天黄豆酱，待汁收干出锅，味道很香得哦，试一下吧，祝你吃出好心情！
、 将鱼洗净，跺块，或者打刀口 2、 用火烧红锅，先用姜块擦几下锅，可以避免鱼粘锅还可以去鱼腥 3、 下油，烧至七成热的时候，下鱼块，这时候一定要有耐心，保证每块鱼块都上油 4、 在此过程中，需要放盐，非凡是在翻鱼块的时候。加点醋，会有意外惊喜 5、 待鱼块变成金黄色的时候（注重不要烧焦），加入酱油继续烧一会 6、 假如开水 7、 这个时候同时下入红椒，泡椒以及姜 8、 煮上五分钟，然后加入葱或者蒜苗，味精，胡椒等，即可起锅
一看楼上有两个就是抄的写那么多 本人也比较喜欢烧菜，给你讲讲我的红烧鱼吧 红烧鱼嘛一要选好鱼，尊鱼，溪石斑，溪白（不是什么好鱼我比较喜欢而己） 放点油煎一下，黄了就可以，放点大蒜放一个辣椒放点姜放一点点盐再放点红酒酱油放一点点醋，烧个一两分钟（这里去鲜）再放水（跟鱼一样平就可以）放着慢慢烧，水少了点的时候再放味精，葱，留点汤就可以吃了 很好吃的我烧的鱼朋友都说好吃
红烧鱼最棒的红烧方法是家熬.
北方的做法：油锅烧热放糖 炒糖变色发粘 放鱼煎炸焦黄后+水 花椒 大料 开后关小火+盐+花椒大料 水快干时+葱花 姜末

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