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1,梨有哪些种类哪种的最好吃

渴了什么梨都好吃

梨有哪些种类哪种的最好吃

2,梨有什么品种

1、梨的种类有雪花梨、黄金梨、南果梨、酥梨、烟台梨等。2、黄金梨是梨的一个品种,落叶乔木,果实近圆形或稍扁。3、南果梨是蔷薇科梨属植物,幼树枝干呈暗黄褐色,皮孔较稀疏。4、梨是蔷薇科梨属植物,是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿。

梨有什么品种

3,梨有哪些品种

白梨秋子梨沙梨西洋梨新疆梨褐梨

梨有哪些品种

4,梨的种类

梨的种类有:皇冠梨、鸭梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、苹果梨、丰水梨、烟台梨、啤梨、酸梨、赵州雪花梨、金顶谢花酥梨、孟津梨、高平大黄梨、桂花梨、翠冠梨、化心梨、云南高山红雪梨、六月雪梨等。梨子有各种不同的品种,不同品种的梨不仅有不同的颜色,而且味道也大不相同。库尔勒香梨库尔勒香梨顾名思义产自于新疆库尔勒,在所有的品种中,库尔勒香梨个头较小,外貌椭圆,但是它味香汁多,皮薄爽口,营养丰富。它的水质达到了90%,在新疆地区,它不仅可以生食,还能做成梨酒、梨膏等食品。皇冠梨皇冠梨是由韩国园艺试验场罗州支场于二十世纪杂交育成的新品种。果实扁圆形,成熟时果皮黄绿色,储藏后变为金黄色。皇冠梨的果皮极洁净,套袋时果皮成金黄色,呈透明状。果肉细嫩而多汁,白色,石细胞少,果心很小。味清甜,风味独特,品质极佳。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。

5,梨有什么品种

三水,丰水,苹果,水晶
白梨系统:鸭梨、雪花梨、黄县长把梨、栖霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、苹香梨秋子梨系统:京白梨、鸭广梨、南果梨沙梨系统:四川苍溪梨、威宁大黄梨、云南宝珠梨、严州雪梨、黄花梨西洋梨系统:巴梨、茄梨新疆梨系统:香蕉梨、茌长把梨、可克二介褐梨系统:糖梨、麦梨软肉型系统:大南果梨、五九香梨、北丰梨、冬蜜梨,伏香梨

6,梨都有哪些品种

梨的品种类型较多,主要有皇冠梨、鸭梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、苹果梨、丰水梨、烟台梨、啤梨、酸梨、赵州雪花梨、金顶谢花酥梨、孟津梨、高平大黄梨、桂花梨、翠冠梨、化心梨、云南高山红雪梨等国内梨品种列举介绍1、黄金梨黄金梨,梨的一个品种,由韩国园艺试验场罗州支场于二十世纪杂交育成的新品种。果实扁圆形,平均单果重350克,9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色,储藏后变为金黄色。果皮极洁净,套袋时果皮成金黄色,呈透明状。果肉细嫩而多汁,白色,石细胞少,果心很小。含糖量可达14.7%度。味清甜,而俱香气。风味独特,品质极佳。易成花一般载后次年成花可见果。异花授粉,极丰产。梨即“百果之宗”。黄金梨是梨的一种。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。2、酥梨酥梨为一种喜闻乐见的水果品种,以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特点而深受国内外消费者喜爱,在我国有多个品种,畅销海内外。果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1000克以上;果皮绿黄色,贮后黄色;果点小而密。果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味浓甜,有石细胞;含可溶性固形物11%-14%,可溶性糖7.35%。3、香梨香梨,又称大头梨,是梨的一种。世界上梨子的种类十分丰富,香梨是独特的一种。据介绍,有花萼的像长胡子的就是公梨,没有花萼的就是母梨。而且,母梨更好吃。新疆当地早就有“吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、库尔勒香梨没有渣”的说法,说明库尔勒在被誉为瓜果之乡的新疆是重要而独具特色的林果基地。库尔勒香梨是新疆***负盛名的果品之一,香梨实属果中珍品,声名远扬海内外。4、鸭梨/白梨鸭梨,一种白梨,为河北省魏县古老地方品种。因梨梗部突起,状似鸭头而得名。鸭梨适应性强,丰产性好,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有,但主要指白梨,因此也称白梨。果实中大(通常单果重175克,大者400克),皮薄核小,汁多味,石细胞极少,酸甜适中,清香绵长,脆而不腻,素有“天生甘露”之称。内含丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质,在维生素B家族中堪称佼佼者,含糖量高达12%以上。扩展资料:梨虽然是佳果,但并非所有人群都适宜。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨;血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防寒湿症状加重;梨含有糖量高,糖尿病者当慎;慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨;梨含果酸较多,胃酸多者不可多食。吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等;梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。参考资料来源:人民网——金秋防燥多食梨参考资料来源:百度百科——梨

7,梨的品种有哪些

新疆的香梨砀山的酥梨水晶梨鸭梨贡梨
国内著名梨子品种简评1、鸭梨、砀山梨(金盖酥):属白梨系统,国内著名品种,发展面积过大,量大价跌,不宜发展。2、苍溪雪梨:属砂梨系统,国内著名品种。果极大,单果重445克,原产地9月上旬成熟,黄褐色,但不抗风,采前落果严重,易出现大、小年,在南方许多省份发展均出现严重问题(主要表现为产量极低)。近年从中选出两个新品系,但也表现平平,发展宜慎重。3、黄花梨:属砂梨系统,系南方发展面积最大的品种之一,果重180克,品质中上,重庆地区7月下旬成熟,黄褐色、丰产性能较好,但果个销小,当前发展面积太大,价格下跌势头初显,宜控制适量发展。4、金花梨:属白梨系统,果重350克,四川盆地8月中旬成熟,在高温多湿地区栽培,产量和品质明显下降。目前四川地区发展面积偏大,价格一般,宜控制,北方地区则可适量发展。5、博多青、二宫白、菊水:属砂梨系统,日本品种,品种老化,果个偏小,不宜发展。6、金水二号、湘南:属砂梨系统,面积偏大,价格一般,适量控制发展或不发展。7、早酥:属白梨系统,属国内发展面积最大的早熟梨品种之一,但风味偏淡,品质一般,建议控制发展或不发展。8、翠冠、西子绿、脆绿(含清香):属砂梨系统,系近年育成的早熟梨新品种,在部份地区可以发展。9、金秋梨:属砂梨系统。黄褐色、果大、晚熟,品质较好。近年在湖南、贵州等地已形成大规模挂果基地,目前发展势头仍然十分迅猛,可控制适量发展,但不可盲目扩大规模。10、早红考密斯、红安久、开斯开德、红茄梨等红皮西洋梨:属西洋梨系统,红皮,果实需熟后方可食用,货架期极短,在北方地区可适量发展,但该系统不适合在南方生长,故南方地区不能发展。11、黄冠,绿宝石(中梨一号):属砂梨系统,国内育成的新品种,果大、早熟,表现较好,可适量发展。
最常见的是鸭梨吧.
最著名品种有烟台梨、莱阳梨、砀山酥梨。

8,梨有什么品种

白梨系统: (1)分布 原产黄河流域,主要分布于华北、西北地区及辽宁西部,是我国分布最广、数量最多、品质最好的栽培种类。(2)生长特性 白梨生长势强,发枝较少,树冠开张。嫩梢较粗,有白色的密生茸毛。二年生枝褐色或茶褐色。叶片大,卵圆形,基部广圆或截形,叶缘锯齿尖锐有芒,向内合。嫩叶紫红色,密生白色茸毛。果实一般较大,多为倒卵形或长圆形,果皮黄色。果柄长,萼片脱落或半脱落。不需后熟就可食用,肉质细脆,汁多味甜,石细胞较少,香味较淡。大多数耐储运,品质较优良。 (3)适栽地 白梨适宜于年平均7~15℃。 (4)栽培品种 约有500多个。著名品种有:鸭梨、雪花梨、黄县长把梨、栖霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、苹香梨等。当前生产栽培中的品种大多属于本系统。 秋子梨系统:(1)分布 原产我国,主要分布在东北、华北及西北地区。 (2)生长特性 树体高大,生长旺盛,发枝力强。嫩梢无毛,二年生枝灰黄或黄褐色,叶片多大型,广卵圆或卵圆形,基部圆或心脏形,叶缘锯齿较细而整齐,呈尖锐刺芒状。果实大多为近球形,果色暗绿,后熟后变灰黄色。果柄短,成熟后萼片不脱落。一般需经后熟后方可食用,肉质较粗,石细胞较多,但有香味。 (3)适栽地 秋子梨耐旱、耐涝、耐瘠薄,抗寒力极强,能耐-35-30℃的低温,适于在年平均4~12亩的寒地栽培。 (4)栽培品种 它有150多个栽培品种,优良品种有京白梨、鸭广梨、南果梨等。 (5)用途 秋子梨除了栽培外,还可以作为砧木,特别是寒地梨区的良好砧木。沙梨系统:(1)分布 原产我国华南地区,主要分布于淮河流域以南。从长江流域到珠江流域均有栽培。华北、东北、西北也有栽培。 (2)生长特性 沙梨的生长势比较弱,发枝力差,枝条一般多直立,嫩枝、幼叶有灰白色茸毛,二年生枝紫褐色或暗褐色,叶片大,长卵圆形,叶基圆或心脏形,叶缘锯齿尖锐有芒,略向内合。果实较大,圆形或长圆形,果皮褐色,少数品种为绿色。果柄较长,脱落。果肉质脆多汁,味甜,香气少,石细胞少,耐藏性不如白梨系品种。 (3)适栽地 沙梨抗寒性差,对水分要求高,耐热,适宜温暖湿润地区栽培,在南方梨区栽培表现良好。能耐-20℃左右的低温,适宜年平均气温为13~21℃。(4)栽培品种 长江流域栽培的品种大多都属于此种。有著名的品种有:四川苍溪梨、威宁大黄梨、云南宝珠梨、严州雪梨、黄花梨等。日本梨品种也属本种,如二十世纪、菊水、新水、丰水、辛水、二宫白、晚三吉、明月梨等。 (5)用途 沙梨适宜酸性土壤及具有耐湿热能力,所以在长江以南还适宜作砧木。西洋梨系统 原产欧洲及亚洲西部,我国栽培面积较小,主要在山东烟台、辽宁 旅大等地。能耐-20度左右低温,适宜年均温度为7~15度。果实需经后熟方可食用,如巴梨、茄梨等。新疆梨系统 原产我国,是西洋梨与白梨的自然杂交种,分布于新疆、甘肃、青海等地,有30多个栽培品种,以新疆梨区栽培最多。如香蕉梨、茌长把梨、可克二介及半栽培品种等。褐梨系统 原产我国,野生于华北地区。以河北昌黎、抚宁,甘肃河西走廊一带最多。昌黎用来作秋白梨和蜜梨的砧木。甘肃境内此种的栽培品质约20个左右,如糖梨、麦梨等。 软肉型系统 代表品种有大南果梨、五九香梨、北丰梨、冬蜜梨,伏香梨等
梨,自古以来就是广大群众喜爱的水果,营养十分丰富。据测定,梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。在每100克可食部分中,约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素c4毫克。此外,梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素b1、b2及苹果酸等。梨味甘微酸、性寒、无毒,具有“润肺凉心,消 炎降火,解疮毒、酒毒”的作用。《罗氏会约医镜》指出:梨“外可散风,内可涤烦。生用,清六腑之热,熟食,滋五脏之阴”。 同时梨的营养含量还有 ⑴ 梨含有85%的水份,6-9.7%的果粮,1-3.7%的葡萄糖,0.4-2.6%的蔗糖。  ⑵ 在每100克可食部分中,约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素c4毫克。⑶ 还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素b1b2、苹果酸等。⑷ 梨味甘微酸、性寒、无毒,具有"润肺凉心,消炎降火,解痰毒酒毒"的作用。(早在1949年以前,我县就已经有不少梨树的种植户,据民国时期统计资料载,民国28年(1939年),全县仅有梨树4棵,年产梨75公斤。 新中国建立后,梨树由零星栽植逐步发展为成片栽培.60年代后,章多、沟口、谢家寨、郑家庄、县城之南街、西街均相继建立梨园,栽培梨树。家庭院落零星栽培几乎遍及全县。1985年成片梨树面积发展到2200亩,开始结果的梨树4.4万株。年产量1970年为1400公斤,1978年为7.1万公斤,1984年为62.5万公斤,1985年增至72.8万公斤,居各类果品之首。 共有20多个品种,主要是:酥梨、鸭梨、雪花梨、香水梨、油梨等。

9,梨的物种分类

皇冠梨:果实椭圆形,果皮黄色,果面光洁,果点小,无锈斑;果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,果形周正,风味酸甜适口。   鸭梨:果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起,因此得名“鸭梨”。一般鸭梨果皮黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,解油腻选它准没错儿。以河北泊头、河北晋州、山东阳信的最有名。 秋月梨:秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种,秋月梨为晚熟砂梨,果形扁圆形,果形指数0.9左右,果实大小整齐,不套袋果果皮略呈青褐色,储藏后变为黄褐色,贮藏期极长,果肉乳白色,肉质细脆,汁多味甜,口感清香爽口,石细胞少,贮藏后不变味,果核小,可食率95%以上可溶性固形物含量13%以上平均单果重400~500克,最大可达1500克左右。 雪花梨:黄绿色,果面较粗糙,果皮有蜡质。市面上常见的梨中,它是个头最大的,每个重350—400克左右。它的肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。 香梨:香梨学名库尔勒香梨,果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕,果皮薄。这种梨糖度高,酥脆无渣,香味浓。 南果梨:南果梨果实小,果皮绿黄色,阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜,如果在室温下放置15天左右,肉质会变得柔软易溶于口,汁液特多,风味特别浓郁。产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的最著名。 苹果梨:苹果梨也叫黄冠梨,果皮呈深黄色,套袋果呈淡黄色,外观似黄香蕉苹果,肉质松脆多汁,酸甜适口,有香气。 丰水梨:丰水梨果皮黄褐色,套袋后呈金黄色。果肉细嫩多汁,味浓甜。它的存放时间最短,室温下只能放10天左右。 烟台梨:烟台梨学名五九香,果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软,汁较少,味酸甜,适于老人和儿童食用,不耐贮藏。 啤梨:是进口西洋梨品种的统称,形,颜色多样。其中加州啤梨是梨中最甜的品种。 酸梨:酸梨学名安梨,果皮绿色,贮藏时间长时,果皮变褐色。果肉粗而硬,经后熟变软,果汁多,味酸甜爽口,有香气,极耐贮藏和运输。 赵州雪花梨:是赵县特产,赵州雪花梨栽培历史悠久,可上溯到1700多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,史载有:赵州御梨有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,与赵州桥齐名天下。   金顶谢花酥梨:河南宁陵县传统名特产(见图)。明弘治年间列为朝廷贡品。这种梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑,谢花即酥脆可口,故名。其特点为颜色金黄,果皮细嫩,果肉酥脆,味甜汁多,食而无渣。除直接食用外,还可加工成罐头,也可酿酒、入药。   孟津梨:主产于孟津县会盟镇及周边地区,古时曾为贡梨,被誉为“洛阳金桔”。这里地处黄河冲积滩区,土深肥沃,光照充足,排灌方便,适宜梨树生长。孟津梨有2000多年的栽培历史,据《齐民要述》记载:“洛阳北邙,有张公夏梨,味甚甘,海内唯有一树。   鸭梨:是魏县土特产品,魏县因此在1995年被国家农业部命名为“中国鸭梨之乡”。魏县鸭梨的特点是个大,皮薄,核小,肉细,渣少,汁多,酸甜适宜,酥脆可口,畅销国内外。种植始于三国魏文帝年间,北宋有面积栽培,明清已成规模。清康熙十一年(1672),魏县知县毛天麒在游魏台诗中有“长林响梨叶,秋光遍原阜”的名句。 高平大黄梨:个大、味浓、水份大、果形整齐均匀,果实脆,耐贮存。色泽鲜亮,平均单果重400克左右,最大果重1850克。主要产地在陈区、寺庄、永录、釜山、赵庄、野川、杜寨、团池(现神农镇)等地,其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质最为名优,俗称“铁炉梨”。早在隋朝时期就曾经被皇室封为进贡珍品,高平大黄梨的特点主要是味浓,味香,香甜适口,各种维生素、矿物质含量高。后来明、清时期曾为皇帝专用贡品。迄今为止已有1500多年的历史。在当地,大黄梨常作为药引入药,特别是对消痰降火,解疮毒、感冒、支气管炎、咳嗽有特殊疗效。烦渴失音、便秘、解酒毒等。在当地还流传着这样一句俗语:“开春三月毒气大,吃一斤梨比吃一贴药还要管用。”换到以前三月间时分,大黄梨基本已无售,不好买到。所以,每每有人在农户家吃到时,都会觉的很是珍贵。 桂花梨(耐高温梨):抗病、耐高温,适合南亚热带种植,广西崇左市东门镇(北回归线以南100km)可以正常开花结果;高产优质,可溶性固形物11%~13%,酸甜可口;早熟,初夏6月上旬率先应市。 翠冠梨:砂梨的一种,果实近圆形,果形指数0.96,黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、松脆多汁、化渣,石细胞极少,味浓甜,可溶性固形物含量12—14%,品质上等,单果重200克,最大500克,果实可食率96%,七月中下旬上市,果实扁圆,果面洁净,果肉呈白色,果核小肉厚质细嫩爽,汁丰味甜,甜而不腻,别有滋味。该品种成熟期早,果实生育期110天,上海地区7月下旬成熟,它比黄花梨早上市20余天,比北方鸭梨早2个多月。 化心梨:在陇中,有一种水果——化心梨。它是当地人冬天自家食用的上等果品。新鲜时,由于生长期缺少雨水的滋润,黄中泛青的果皮上有黑的、黑红相间的斑点。个儿不大,一般鸡蛋大小。果形也不那么规整,滚圆的居多。咬上一口,甜中带酸,酸中带涩,涩的成份还是多一些,口感并不好。 云南高山红雪梨:云南独有的红雪梨,梨子是红的,皮是薄的,水是多的,味儿是甜的。

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