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1,中国有哪些杨梅酒品牌

靖州景媛杨梅酒”,这是有“中国杨梅之乡”之称的靖州杨梅为原料酿制而成,还有湖南瑞生源杨梅酒,这两个算是听到的比较多的
基本是小厂制作,到处都有厂家,只是说品质不一。

中国有哪些杨梅酒品牌

2,杨梅酒的做法

挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅,泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干将杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,让酒漫过杨梅,盖紧盖子,避光室温下三个月即可。启封后,要迅速分离果肉和酒。喝时可以加入冰块与蜂蜜不要选本身味道浓烈的酒,否则容易压制住水果的风味。

杨梅酒的做法

3,杨梅酒的做法

杨梅酒的做法:采下的杨梅不要水洗,按一斤杨梅加入60-100克的白糖。(加糖的量对酒的酒精度高低有关),用手或工具弄碎后在25-30摄氏度的让其自然发酵,一般在5-7天后加入的糖在杨梅自带的酶的作用下发酵成酒,(所以加工时杨梅不能用水洗),这时除去渣后装入广口瓶中再发酵到不再产生气泡时杨梅酒即成,整个过程大约在半个月左右,和温度的高低有关,可封口保存。

杨梅酒的做法

4,杨梅泡白酒有何功效

补充其做为药酒的疗效及配方   杨梅酒——(中暑)   中暑为酷暑炎热之季,感受暑热邪气,以致津伤气耗,表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营,肝风内动等证,常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。   治疗本病的药酒,以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动等证配方】鲜杨梅500克,白糖80克。   【制法】将杨梅洗净,加白糖共装入瓷罐中捣烂,加盖(不密封,稍留空隙),约7-10天,自然发酵成酒。再用纱布绞汁,即成约12度的杨梅露酒,然后倒入锅内煮沸,待冷装瓶,密封保存,时间越久越佳。   【主治】预防中暑,普通以及病毒性腹泻。   【用法】直接饮用。   【存放】杨梅酒浸泡时间不能太长,一个月之内为宜,时间越久,酒色越深。但存放的时间也并不一定,可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅,那杨梅的浸泡时间不能太长,否则杨梅就没有味道了,一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒,杨梅的浸泡时间可以适当长一些,等到酒色变深,杨梅香味浓郁时再饮用
杨梅对肠炎、痢疾、伤寒、白喉、皮肤肿毒感染、疥疮癣病和过敏性疾病患者及高血压、心血管病等都有一定的疗效。在民间历来就有杨梅医病的说法,常以烧酒酿制为药引,有消暑解困、止泻利尿、御寒降血脂、开胃助消化、理气活血抗衰老、提高机体免疫力等功效。
治拉肚子,非常有效

5,杨梅酒的做法以及功效杨梅酒的做法以及各种功效

杨梅酒用杨梅加白酒加冰糖泡制,还可以加一些蜂蜜,味道会更好。泡杨梅酒的杨梅不能用水洗,杨梅可以不洗,或者用少量白酒把杨梅洗干净。温州杨梅酒挺好的,可以选一些质量比较好的杨梅酒喝。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。温州杨梅酒挺好的,杨梅酒需要选择质量好的杨梅酒,温州杨梅酒就挺好的。
杨梅酒做法: 新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干(如果用酒洗存放时间能更长),1斤杨梅4到5斤白酒比例,酒最好是高度酒在45度以上,密封放上20天左右即可食用,开封后不宜再行兑酒。 还有一种: 做法:将杨梅洗净,加入适量白糖,充分搅拌后装入瓷制容器中,待1周左右杨梅会自然发酵成酒,将滤出的汁液密闭保存。 存放: ??杨梅酒浸泡时间不能太长,一个月之内最好,时间越久,酒色越深。但存放的时间也并不一定,可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅,那杨梅的浸泡时间不能太长,否则杨梅就没有味道了,一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒,杨梅的浸泡时间可以适当长一些,等到酒色变深,杨梅香味浓郁时再饮用。 功效: 用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能 ps: 杨梅茶 组成:杨梅20外,冰糖适量。 制法:以上2味,沸水冲泡。 适应症:生津止渴。预防中暑。 用法:代茶频饮。 冰杨梅的做法: 就是将杨梅泡在盐水或糖水中,10-20分钟后,放入冰箱.如果家里有放冰块的盒子.那把杨梅放入盒子中.冰上一会儿.中午或下午的时候,吃上一颗,比吃冰淇淋还解热哦~~ 回答完毕!

6,怎么做杨梅酒

杨梅酒做法: 新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干(如果用酒洗存放时间能更长),1斤杨梅4到5斤白酒比例,酒最好是高度酒在45度以上,密封放上20天左右即可食用,开封后不宜再行兑酒。 还有一种:做法:将杨梅洗净,加入适量白糖,充分搅拌后装入瓷制容器中,待1周左右杨梅会自然发酵成酒,将滤出的汁液密闭保存。 存放: 杨梅酒浸泡时间不能太长,一个月之内最好,时间越久,酒色越深。但存放的时间也并不一定,可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅,那杨梅的浸泡时间不能太长,否则杨梅就没有味道了,一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒,杨梅的浸泡时间可以适当长一些,等到酒色变深,杨梅香味浓郁时再饮用。 功效:用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能 PS:杨梅茶 组成:杨梅20外,冰糖适量。 制法:以上2味,沸水冲泡。 适应症:生津止渴。预防中暑。 用法:代茶频饮。 冰杨梅的做法:就是将杨梅泡在盐水或糖水中,10-20分钟后,放入冰箱.如果家里有放冰块的盒子.那把杨梅放入盒子中.冰上一会儿.中午或下午的时候,吃上一颗,比吃冰淇淋还解热哦~~ 回答完毕! 分享给你的朋友吧: i贴吧 新浪微博 腾讯微博 QQ空间 人人网 豆瓣 MSN 对我有帮助 110 回答时间:2008-5-17 17:57 | 我来评论 向TA求助 回答者: 仙杜拉蒂 | 二级 擅长领域: 美容/塑身 参加的活动: 暂时没有参加的活动 相关内容 2009-4-25 杨梅酒的功效 34 2007-9-20 水果酒的功效是什么?杨梅、葡萄、猕猴桃 21 2009-6-8 杨梅酒的做法,谁知道 23 2007-6-24 酸梅汤\杨梅酒的做法. 8 2009-6-13 杨梅酒的标准做法谁知道啊! 43 更多关于杨梅酒怎么做的问题>> 查看同主题问题: 杨梅 做法 功效 等待您来回答

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